東東刈包
人藏口袋
圖片提供:刈包裡加入滿滿的豆酥超獨特,吃起來很脆口。
圖片提供:豆干滷得很入味,口感軟Q又帶有咬勁。
圖片提供:店家不是使用一般的刈包皮,而是用豆乾當作外皮。(圖片來源:卡夫卡愛旅行)
圖片提供:「東東刈包」是伊達邵碼頭老街排隊必吃美食。(圖片來源:欣晴。美食旅遊生活分享)
圖片提供:店家發揮創意,打造出有「台式漢堡」之稱的「豆干刈包」。(圖片來源:欣晴。美食旅遊生活分享)
南投日月潭美食推薦!食尚小編幫大家整理了南投魚池鄉「日月潭」和「伊達邵碼頭」周邊8家美食,像是排隊必吃的豆干刈包、比拳頭大的「香菇高麗菜包」,還有不可錯過的伴手禮通通有!同時也推薦給大家高CP值住宿選擇,最後更加碼《食尚玩家》主持人韋汝、JR推薦的埔里美食,讓你不費力就能安排好行程!下載食尚APP,天天免費抽大獎! 文章目錄 日月潭美食有哪些特色 日月潭交通方式 日月潭一日遊行程規畫建議 日月潭【餐廳】推薦3家 01. 阿豐師餐廳|奪廚師屆金馬獎 02. 山頂玻璃屋私房菜|被森林環繞無菜單餐廳 03. 麓司岸餐坊|邵族創意合菜料理 日月潭【小吃】推薦5家 04. 東東刈包|滿料「台式漢堡」 05. 日月潭金盆阿嬤香菇茶葉蛋|蔣經國也說讚 06. 日月茶行貳店開更號|現點現泡紅茶 07. 年記做不復賣香菇高麗菜包|菜包比拳頭大 08. 總統魚酥捲|飽滿魚酥捲太欠吃 日月潭【伴手禮】推薦2家 09. 哖記蛋捲|老街必買伴手禮 10. 湖の怪物咖啡店|脆皮烤紅龜粿 日月潭【住宿】推薦2家 11. 歸璞泊旅Hotel Beore|台積電老董都愛 12. Deer Chaser遊獵行腳|非洲野奢風格旅宿 韋汝、JR加碼推薦埔里美食3家 顯示更多 顯示較少 日月潭美食有哪些特色 位於南投魚池鄉的日月潭不僅以美麗的湖景聞名,多樣化且富有地方特色的美食也讓人想要一吃再吃,尤其伊達邵碼頭附近更是聚集不少店家。這裡許多餐廳使用當地的新鮮食材,如山豬肉、魚類等,並融入邵族文化以及台灣傳統料理元素。另外,喜歡品嘗創新料理的朋友,也能在此找到滿足的選擇! 日月潭交通方式 前往日月潭的交通方式多樣,方便遊客從各地抵達。以下是幾種主要的交通選擇: 大眾交通 國光客運: 台北至日月潭:可於台北轉運站搭乘國光客運,約需4小時,直達日月潭水社遊客中心13。 台中至日月潭:搭乘南投客運的「台灣好行日月潭線」,可從台中干城車站、台中火車站等地出發,約需90分鐘。 台灣好行: 此公車服務專為連接熱門景點而設,有多條路線可供選擇,方便遊客在日月潭內部移動。主要路線包括A、B線,停靠多個重要景點。 高鐵及火車 高鐵:搭乘高鐵至台中站後,轉乘「台灣好行」公車前往日月潭,這樣可以節省時間。 火車:搭乘台鐵至台中站下車,再轉乘「台灣好行」公車前往日月潭,步行約350公尺即可到達公車上車處。 自駕 從北部出發: 可走國道3號或國道1號,經由埔里或草屯交流道下,再接省道前往日月潭。 從南部出發: 亦可選擇國道3號南下,經埔里前往日月潭,自駕旅遊提供了更大的靈活性和自由度。 其他交通方式 自行車與步行:在日月潭內部,可以選擇租借自行車或步行探索周圍的美景和景點。 遊湖船:在湖上也有遊船服務,可以欣賞湖面風光及周邊景點。 日月潭一日遊行程規畫建議 早上:抵達日月潭,欣賞湖光山色。 中午:品嘗在地知名美食,如「阿豐師餐廳」或伊達邵碼頭周邊美食。 下午:可順遊埔里等南投景點。 晚上:結束行程後可選擇在附近旅宿入住。 日月潭【餐廳】推薦3家 01. 阿豐師餐廳|奪廚師屆金馬獎【Google 4.4星】 位在南投魚池鄉的「阿豐師餐廳」,在Google上不僅累積超過2500則好評,主廚更曾獲得被譽為「廚師屆金馬獎」的食藥署金帽獎的肯定。餐點主打創意辦桌菜,首推5,280元合菜(10人份),共有10道菜,非常豐盛!「紅茶酒香東坡肉」可是得獎名菜,使用南投埔里的紅甘蔗+魚池的紅茶滷製,口感軟中帶Q,搭配地瓜片更添風味~「法式炒雙鮮」的造型有日月潭日和月的含意,花枝和魷魚吸飽醬汁,吃起來鹹甜夠味,是老少咸宜的菜色。 ▲「紅茶酒香東坡肉」可是得獎名菜,使用南投埔里的紅甘蔗+魚池的紅茶滷製。(圖片來源:節目部《食尚玩家》) ▲「法式炒雙鮮」的造型有日月潭日和月的含意。(圖片來源:節目部《食尚玩家》) 資訊卡:阿豐師餐廳 02. 山頂玻璃屋私房菜|被森林環繞無菜單餐廳【Google 4.5星】 「山頂玻璃屋私房菜」是無菜單料理餐廳,價位分成2人及3人以上,2人是1人600元,3人以上則1人為500元,老闆會依照人數分配餐點數量。這裡不僅可以坐擁遼闊的景色,也能吃到特色的淮揚料理。老闆娘特別推薦的「牛腩煲」是馬鈴薯牛肉,肉質不僅很嫩,也滷得很入味!如果喜歡悠閒吃美食、賞景,很推薦來這裡放鬆享受喔~ ▲「牛腩煲」是老闆娘十分推薦的菜色。(圖片來源:節目部《食尚玩家》) 資訊卡:山頂玻璃屋私房菜 03. 麓司岸餐坊|邵族創意合菜料理【Google 4.6星】 「麓司岸餐坊」提供多樣化的合菜及單點選擇,人均消費視選擇的菜色而定。餐廳的必吃特色菜包括「小份人氣和菜」(1,000元,2~3人份),內含5道菜及1碗湯,適合小家庭共享。「竹筒飯」以糯米、小米搭配香菇、肉末等食材,口感黏Q且香氣淡雅。「百菇湯」則是以多種在地菇類熬煮而成,湯頭豐富且滋味濃郁。此外,主廚特製的「陶盤山豬肉」以陶鍋燜煮,肉質軟Q且水潤,令人回味無窮。餐廳主廚擁有五星級飯店的經驗,並結合在地邵族風味,讓每道菜都充滿獨特的風味與創意,是日月潭旅遊時不可錯過的美食體驗。 ▲「百菇湯」喝起來清甜爽口,加上多種菇類與蔬菜的組合,感覺營養滿滿又解膩。(圖片來源:大口老師的走跳學堂!) ▲「麓司岸の蕉蕉者」是將春捲皮包裹著香蕉下去酥炸而成,搭配巧克力醬吃起來整體甜度也不會過高。(圖片來源:大口老師的走跳學堂!) 資訊卡:麓司岸餐坊手創料理 日月潭【小吃】推薦5家 04. 東東刈包|滿料「台式漢堡」【Google 4.4星】 位於伊達邵碼頭老街的「東東刈包」,是當地排隊必吃的美食之一。這家店以創意聞名,將傳統刈包的麵皮換成豆干,打造出有「台式漢堡」之稱的「豆干刈包」(40元),內含香菜、小黃瓜、酸菜及豆酥,外層的豆干散發著濃郁的茶香,搭配豐富的內餡,讓人一口咬下滿嘴噴香,不僅保留了刈包的精髓,更吃得到豆干的風味,絕對值得一試! ▲「豆干刈包」把刈包皮換成豆干,包進香菜、小黃瓜、酸菜及豆酥等豐富配料,大口咬下滿嘴噴香。(圖片來源:卡夫卡愛旅行) 資訊卡:東東刈包 05. 日月潭金盆阿嬤香菇茶葉蛋|蔣經國也說讚【Google 4.2星】 「金盆阿嬤香菇茶葉蛋」位於日月潭玄光碼頭附近,是遊客必訪的美食景點,而且前總統蔣經國更曾前來吃過呢!這家店的茶葉蛋可說是玄光碼頭的招牌美食,使用日月潭出產的阿薩姆紅茶和埔里大香菇慢火熬製,製作出獨特風味的茶葉蛋。每顆茶葉蛋售價為15元,現場總是有大臉盆裝滿茶葉蛋,雖然排隊人潮不斷,但前進速度很快,不用擔心等待太久。 ▲店家的茶葉蛋使用日月潭出產的阿薩姆紅茶和埔里大香菇慢火熬製。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂) 資訊卡:日月潭金盆阿嬤香菇茶葉蛋(玄光店) 06. 日月茶行貳店開更號|現點現泡紅茶【Google 4.6星】 「日月茶行貳店開更號」的茶飲全都是現點現泡,確保顧客能享受到最純正的紅茶韻味,並且使用紅糖增添風味。店內的招牌飲品包括紅茶和烏龍奶茶,其中「凍頂烏龍奶茶」(60元)特別受到顧客喜愛。這款飲品不僅適合在逛街時邊走邊喝,甚至在離開時還會讓人忍不住想再外帶呢! ▲「日月茶行貳店開更號」的茶飲全都是現點現泡,所使用的糖也都是選用紅糖。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記) 資訊卡:日月茶行(義勇店) 07. 年記做不復賣香菇高麗菜包|菜包比拳頭大【Google 3.8星】 位於伊達邵碼頭老街的「年記做不復賣香菇高麗菜包」是當地的排隊美食。這家店以手工現包的「香菇高麗菜包」(60元)聞名,包子比拳頭還大,內餡包含高山高麗菜、冬粉和香菇,並加入大量黑胡椒調味,有吃過的網友表示食量較小的朋友可以2人合吃1個。 ▲比拳頭還大的「香菇高麗菜包」,內餡有滿滿的高山高麗菜、冬粉和香菇,外皮金黃酥脆,裡頭分量十足。(圖片來源:瑋瑋美食萬歲) 資訊卡:年記做不復賣香菇高麗菜包 08. 總統魚酥捲|飽滿魚酥捲太欠吃【Google 4.5星】 「總統魚酥捲」位於南投縣的「伊達邵商圈」,是當地的熱門小吃之一。魚酥捲有原味、蔥肉2種口味,都是以腐皮捲包裹魚漿後油炸而成。最受歡迎的組合是2支裝(120元),方便邊走邊吃,還可以選擇混搭口味。剛炸好的魚酥捲外皮酥脆,內餡飽滿緊實,搭配甜味醬和香菜、芹菜碎,口感豐富。 ▲剛炸好的魚酥捲外皮酥脆,內餡飽滿緊實。(圖片來源:節目部《食尚玩家》) 資訊卡:總統魚酥捲 日月潭【伴手禮】推薦2家 09. 哖記蛋捲|老街必買伴手禮【Google 4.8星】 「哖記蛋捲」位於日月潭的伊達邵碼頭附近,步行僅需1分鐘即可抵達,是必訪的伴手禮店。店內的姆指蛋捲以其厚實的餅皮著稱,不易掉餅渣,必買的品項包括「原味芝麻蛋捲」(250元,盒),醇香濃厚的芝麻餡一入口便香氣四溢。而「紅豆金沙」(250元,盒)則將甜蜜紅豆泥與鹹蛋黃結合,創造出鹹甜交織的獨特口感,令人回味無窮。不僅口味獨特,包裝也相當精美,無論是自己享用還是送禮都很適合喔! ▲原味芝麻蛋捲(250元),醇香濃厚的芝麻餡,吃起來很滿足。(圖片來源:ifunny艾方妮的遊樂場) ▲紅豆金沙(250元)是將甜蜜紅豆泥加上鹹蛋黃,創新的鹹甜滋味,令人欲罷不能!(圖片來源:ifunny艾方妮的遊樂場) 資訊卡:哖記蛋捲 10. 湖の怪物咖啡店|脆皮烤紅龜粿【Google 4.5星】 「湖の怪物咖啡店」的紅龜粿是用生麵團烤的,外皮很脆、裡頭口感軟綿,香甜芋頭搭配鹹香肉鬆的口感很和諧,也有花生芝麻、紅豆餡料,價格為點心籃(350元),含紅龜粿、糕仔、烤餅,很適合和親朋好友一起享用! ▲紅龜粿是用生麵團烤的,外皮很脆、裡頭口感軟綿。(圖片來源:節目部《食尚玩家》) 資訊卡:湖の怪物咖啡店 日月潭【住宿】推薦2家 11. 歸璞泊旅Hotel Beore|台積電老董都愛【Google 4.8星】 「歸璞泊旅」位於南投縣魚池鄉,鄰近水社碼頭,雖然不是湖景第一排,卻也是鬧中取靜,水社碼頭走路就到,加上量體不大的隱私性,讓這裡也獲得高端族群青睞,台積電董事長魏哲家、萬海集團少東陳致遠都曾是座上賓呢!全館僅有11間房,卻提供5種房型選擇,從標準雙人房到4人家庭房都有! ▲「歸隱4人房」最是奢華,有獨立進出玄關,還附設戶外陽台。(許世哲 攝) 資訊卡:歸璞泊旅Hotel Beore 12. Deer Chaser遊獵行腳|非洲野奢風格旅宿【Google 4.9星】 「Deer Chaser遊獵行腳」是打造非洲野奢風格的旅宿,有滿滿的海島度假氛圍。「馬賽屋」是獨棟的住宿空間,特別的是每棟有5個房間+1個聚會所(類似大型的客廳),非常適合大家庭或團體一起出遊! ▲「Deer Chaser遊獵行腳」是打造非洲野奢風格的旅宿。(圖片來源:節目部《食尚玩家》) 資訊卡:Deer Chaser遊獵行腳 韋汝、JR加碼推薦埔里美食3家 如果有安排到日月潭走走的朋友,不妨考慮將埔里也列入行程!同樣位於南投的埔里,也藏有不少高CP值的美食!例如「製飯糰Riceball」吃得到17公分炸蝦的「沖繩飯糰」,米飯粒粒分明、濕潤度夠,口味共有9種,包含筊白筍天婦羅、明泰子雙蛋等。喜愛吃蚵仔煎的朋友可就別錯過「王記蚵仔煎」,不僅能吃到全台唯一的「純米蚵仔煎」,竟然還能吃到日式咖哩飯呢!「東門町鮮豆花」則可以吃到真材實料的傳統豆花,也有「冰糖紅棗枸杞銀耳湯」可以喝喔~ ▲「製飯糰Riceball」吃得到17公分炸蝦的「沖繩飯糰」。(圖片來源:節目部《食尚玩家》) ▲王記蚵仔煎」主打全台唯一的「純米蚵仔煎」。(圖片來源:節目部《食尚玩家》) 資訊卡:製飯糰Riceball 資訊卡:王記蚵仔煎 資訊卡:東門町鮮豆花
南投日月潭有著很多老街,其中最多人逛的就是這伊達邵老街啦~裡面可是有各種多樣化的美食在等著大家!這次子余跟承恩要介紹超美味的刈包,Q彈的外皮以及特殊的內餡,好吃到主持人念念不忘,吃完東西當然要來點喝的啦~到底是哪間飲品店,好喝到主持人不願分享啦!最後最後意外來到具有邵族特色的美食囉~來到這真的是太太太幸福囉~除了兩位主持人介紹的美食之外,這裡還有很多美食等著大家來發掘,鎖定食尚玩家2天1夜go,給你滿滿的歡樂!今日電視版完整節目,晚間11點請鎖定食尚玩家官方APP。 [編輯 食尚編輯部] 圖片提供 節目部《食尚玩家》 恭喜食尚APP獲得Google Play 年度2大獎項 點我下載APP週週輪盤可抽獎:https://bit.ly/3cD1U37 資訊卡:東東刈包 點我看相關文章:台大人最愛公館「包餡系」小吃這4家:全台第一「老麵菜包」、超大水餃版「脆煎包」、背包客瘋排「滷割包」 資訊卡:日月潭翻茶 點我看相關文章:南投IG新打卡點!全台最大紅茶工廠「Hohocha喝喝茶」,免費入園快筆記 資訊卡:麓司岸 飯飯雞翅 / 拉長蝦 點我看相關文章:南投打卡祕境!美拍「台版萬里長城」「土虱」「海豚」奇景+太空FU球體民宿 網路限定彩蛋版週一至週四中午12:30請鎖定食尚玩家粉絲團;晚上21:00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道