茶明載波

由藝人炎亞綸投資開設的台中手搖飲店「茶明載波」，今年４月進化變身最強「頂級鍋煮鮮奶茶」專賣店，而曾預告將來台北展店的消息，也終於有了最新店面消息，熱愛鍋煮奶茶的朋友趕緊記下，準備朝聖喝一波囉！下載食尚APP，天天免費抽大獎！   「茶明載波2.0」回歸，變身鍋煮奶茶專賣店 炎亞綸深入台灣最大茶產區南投，在名間鄉松柏嶺茶區探得數款不可多得的台灣精品茶，研製出各式茶飲、手作芋圓和奶酪，還有獨家打發1000次才完成的極厚奶蓋系列更是招牌。去年底茶明載波暫停營業，邀請奶茶職人共同策畫，2022年初「茶明載波2.0」隆重回歸，並推出手搖飲界最強的「頂級鍋煮鮮奶茶」！   ▲「茶明載波2.0」隆重回歸，推出手搖飲界最強的「頂級鍋煮鮮奶茶」！   延伸閱讀：蓮霧入手搖飲喝爆！鶴茶樓「蓮霧蘭香綠茶」話題回歸，開賣日第２杯半價快喝   「頂級鍋煮鮮奶茶」，香濃擄獲奶茶人 超人氣頂級鍋煮奶茶系列，嚴選自然農法栽種台灣精品茶，加入初鹿鮮乳手工慢火熬煮，再以法國進口的萊思克動物鮮奶油，來增添濃郁奶香，細緻的控火、慢煮、攪勻，熬煮出濃厚茶香的鍋煮奶茶，與坊間以茶葉浸泡而成的奶茶截然不同，一推出後也受到奶茶人、手搖飲控的喜愛，許多人路過都會買上１杯，也有許多人特地到台中打卡踩點。   ▲頂級鍋煮奶茶系列擁有特別的濃厚茶香，與坊間以茶葉浸泡而成的奶茶截然不同。   延伸閱讀：秋冬最愛鍋煮奶茶在這！P&T柏林茶館換新菜，再逛瑪黑韓系餐具、超Ｑ瑪利歐   將進駐台北大安一級戰區 先前曾透露「茶明載波」可能４月將展店至台北，但由於疫情影響一直尚未等到店面開張，如今終於盼到最新消息了，預計之後將插旗台北市大安區，進駐手搖飲的一級戰區，屆時台北奶茶控就可以免衝台中、快速喝得到囉！   ▲「茶明載波」將插旗台北市大安區，進駐手搖飲的一級戰區。   資訊卡:茶明載波   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀：星巴克、翰林茶館買一送一！全台８間「國慶飲品優惠」，雙十連假喝起來 延伸閱讀：星巴克連續20天「買一送一」！秋日玩遊戲抽飲料來了，爽喝全品項好康 延伸閱讀：經典冰棒神還原！歇腳亭「紅豆粉粿珍珠雪沙」，紅豆、粉粿、珍珠３配料爆滿  

由藝人炎亞綸投資開設的台中手搖飲店「茶明載波」，最近進化升級成2.0版本，推出最強「頂級鍋煮鮮奶茶」，每天只有限量100杯可喝，2/19、2/20還有現場外帶買一送一好康，熱愛鍋煮奶茶的朋友趕緊來嘗鮮！貼心提醒，疫情期間出遊記得遵守防疫規則、戴口罩並維持社交距離喔！     「茶明載波2.0」回歸，變身鍋煮奶茶專賣店 「茶明載波」集結了各式各樣的手搖精華，炎亞綸深入台灣最大茶產區南投，在名間鄉松柏嶺茶區探得數款不可多得的台灣精品茶，研製出各式茶飲、手作芋圓和奶酪，還有獨家打發1000次才完成的極厚奶蓋系列更是招牌。去年底茶明載波暫停營業，邀請奶茶職人共同策畫，2022年初「茶明載波2.0」隆重回歸，並推出手搖飲界最強的「頂級鍋煮鮮奶茶」！   ▲「茶明載波2.0」隆重回歸，並推出手搖飲界最強的「頂級鍋煮鮮奶茶」！   延伸閱讀：蓮霧入手搖飲喝爆！鶴茶樓「蓮霧蘭香綠茶」話題回歸，開賣日第２杯半價快喝   「頂級鍋煮鮮奶茶」每日限量100杯 頂級鍋煮奶茶系列，嚴選自然農法栽種台灣精品茶，加入初鹿鮮乳手工慢火熬煮，再以法國進口的萊思克動物鮮奶油，來增添濃郁奶香，細緻的控火、慢煮、攪勻，熬煮出濃厚茶香的鍋煮奶茶，與坊間以茶葉浸泡而成的奶茶截然不同，每日限量100杯供應，除了現場購買，也可透過線上點餐系統預訂到店自取，或是透過外送平台購買。   ▲頂級鍋煮奶茶系列擁有特別的濃厚茶香，與坊間以茶葉浸泡而成的奶茶截然不同。   連２天買一送一，４月台北將展店 炎亞綸也透露「茶明載波」預計４月將展店至台北，2/19、2/20台中店開幕慶活動期間，加入官方Line@並出示好友畫面，還享有現場外帶買一送一優惠，更有機會抽到炎亞綸語音留言畫、火火選物聯名KuchiKuchi餅乾組、U Talk品牌帽加購優惠券等等好禮。   ▲2/19、2/20台中店開幕慶活動期間，還有現場外帶買一送一活動。   資訊卡:茶明載波優惠卡:茶明載波連２天現場外帶買一送一   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀：萬波粉粿飲限時22元！全新「金萱珍波粉」３配料飽翻，蘭葉那堤、奶茶也能加 延伸閱讀：最狂「抹茶奶蓋飲」報到！機智校園生活ｘ白巷子聯名，食尚APP抽免費喝１個月 延伸閱讀：CoCo「珍奶買一送一」爽喝半個月！加碼IG最美小圓瓶、荔枝QQ球飲回歸  

    2020年全台因防疫讓生活受影響，但還是有許多業者選擇開店進軍餐飲市場，現在《食尚玩家》聯手2020食尚玩家駐站部落客、優良合作部落客整理出北中南各地共33間手搖飲、甜點下午茶新開店，讓螞蟻人可以把新甜點通通吃一遍！   [編輯 張嘉容] 撰文 張嘉容 / 圖片來源 食尚玩家編輯部、各家品牌、高個夫妻。Janemy 珍米 House、加小菲愛碎碎唸、水晶安蹄 不務正業過生活、靜兒貪吃遊玩愛分享、時空幻境 凌雲江海清、愛伊特的分享樂園、Jeremy以食為天、花露露の花花世界、桃桃's旅人手札、糖糖's享食生活   【飲料解渴篇】 1、台北／鶴茶樓 在今年3／29開幕的「鶴茶樓」主打紅茶專賣，是間以民初時代風格打造的飲料店，店內更是播放經典黑膠唱片老歌，帶大家重回那優雅旗袍的民初時代，搶攻IG打卡版面！強調嗜茶者追求的「耐喝系列」茶飲，並精選世界各地的特色茶葉，由品牌專業的調茶師調製，推出3款招牌古式紅茶滿足紅茶控，分別是鶴頂紅茶、綺夢紅茶、舶來紅茶。   ▲鶴茶樓推出3款招牌紅茶（左起）舶來紅茶、綺夢紅茶、鶴頂紅茶。   【點我看鶴茶樓原文】   資訊卡:鶴茶樓   2、台北／甘馧茶飲 全新的飲料品牌「甘馧茶飲」，獨家研發出全台第一款「香檳茶」，帶有細緻泡沫，更有如美酒般帶有前、中、後味的風味，更是一喝就愛上，首推帶有細緻香檳氣泡感的「年份香檳烏龍」與「粉紅香檳紅茶」，看似簡單的台灣烏龍茶與紅茶，經過沖泡與氣泡機，打造帶有綿密驚人的氣泡口感外，更特別是能喝得到像酒一般的前中後味。「年份香檳烏龍」入口就能喝到蜜桃香氣柔和檸檬的酸甜，尾韻則有蜂蜜甘甜的風味；而「粉紅香檳茶」撲鼻而來的是酸甜莓果香氣，入喉後喝得到綿密泡沫與紅茶發酵的迷人滋味。   ▲首推宛如香檳般口感的「香檳茶」，（左起）年份香檳烏龍、粉紅香檳紅茶。   【點我看甘馧茶飲原文】   資訊卡:甘馧茶飲 Thanks Giving   3、台北／伊莉莎白紅茶書房 全新絕美手搖飲誕生了！今年底在內湖開幕的「伊莉莎白紅茶書房」，以皇室女王尊貴形象，傳遞紅茶中頂級質感與風味，更不惜重本打造玫瑰純露拿鐵，讓大家都能喝了更美麗。超好拍店面+優雅杯身設計，讓人彷彿置身皇宮書房中。老闆首推獨家「美妍玫瑰純露拿鐵」與「草莓香檳」高顏值飲品，讓你喝了也能擁有女王般的氣色。   ▲超有fu的歐洲書房裝飾，讓人不用到歐洲就能沉浸在紅茶書香中。   【點我看伊莉莎白紅茶書房原文】   資訊卡:伊莉莎白紅茶書房（捷運西湖店）   4、台北／FISZZI費滋氣泡飲專賣店 位在台北中山區的「FISZZI費滋氣泡飲專賣店」強調低卡、氣泡口感的系列飲品，不僅引進義大利氣泡水機，還加上季節限定的手工自製果露與新鮮水果調製，搭配出不同層次風味與口感的氣泡飲，讓民眾喝手搖飲也能減少負擔；且店內還特別設計出透明杯身與鋁罐包裝2種杯型，無論哪種包裝都超好拍，準備洗版IG版面！   ▲左圖為氣泡水鋁罐裝；右圖為透明杯身檸檬氣泡。   【點我看FISZZI費滋氣泡飲原文】   資訊卡:FISZZI費滋氣泡飲專賣店   5、台北／呦窩WUW 今年9月開幕的呦窩，開在富有美感創意、文藝氛圍的南西商圈內，以純白與鮮黃當作主色系，並將雞蛋糕化身為活潑可愛的俏皮形象，讓許多經過的遊客忍不住停下腳步，店內還附有座位區，商品則主打特調飲料與包餡雞蛋糕，讓飲料控可以跟三五好友坐下來好好喝茶吃甜點。飲料甜點更是最大亮點，首推「金萱葡萄柚」，以高山金萱烏龍茶與新鮮葡萄柚的結合，加上一顆話梅提味，與絕美漸層飲料呈現，成為IG客搶拍重點；另外「檸檬遇上奶沙」則是將酸香檸檬與濃醇煉乳結合打製成冰沙，飲料底層再鋪上清爽不甜膩的番石榴凍，相當消暑。   ▲飲料部分首推（左起）金萱葡萄柚、檸檬遇上奶沙、愛文芒果雪沙。   【點我看呦窩WUW原文】   資訊卡:UWU呦窩   6、台北／斐萃光澤茶 全新品牌「斐萃光澤茶Crystea」，宣布插旗台北臨江街夜市（又稱通化夜市），不但使用台灣茶作為基茶，更主打使用有巧克力界LV之稱的頂級百年巧克力品牌Weiss，製作成「巧克力奶蓋」系列，讓飲料控嘗鮮。首推「皇爵黃晶烏龍」，以淡雅清香的烏龍茶上層放上滑順濃稠的巧克力慕斯，最後撒上一層巧克力粉，讓飲料控可以一次嘗到3種不同喝法。   ▲首推「皇爵系列」飲料，以頂級巧克力Weiss製作巧克力慕斯，讓飲料結合甜點，（左起）皇爵鍚佧紅拿鐵、皇爵黃晶烏龍。   【點我看斐萃光澤茶原文】   資訊卡:斐萃光澤茶   7、台北／茗京萃 常常被大家說是邪惡飲食的手搖飲，這次有業者要為飲料洗白，由40年老字號藥廠背景的天一本草，首次推出以漢方養生飲品「茗京萃」，以傳統24節氣打造24款飲品，而且也看不到常見的珍珠、椰果、西米露等，換成中藥漢方枸杞、薏仁、紅棗當配料，此外，店內還結合AI經脈儀科技，讓民眾可以透過AI把脈身體狀況，再推薦適合的飲品。   ▲茗京萃以中草藥為食材，打造一系列飲品，（左起）冬桑椹飲、秋季紫舒飲、季夏大暑洛神蜜。   【點我看茗京萃原文】   資訊卡:茗京萃   8、桃園／Tplus（茶加） 炸雞控和手搖飲控要尖叫了，繼光香香雞竟然也開飲料店Tplus（茶加），還推出超狂的「炸雞奶蓋茶」！就在近期超夯的Xpark水族館旁，這家全台首家結合炸物、手搖飲的複合店推出多達28款全新茶飲，還有超特別綠咖哩奶蓋、松露薯條等飲料組合，更有打卡必拍的「芋頭控小宇宙」等！   ▲超特別「綠泰泰烏龍朵朵」可搭配香香雞一起吃。   【點我看Tplus（茶加）原文】   資訊卡:繼光香香雞xTplus   9、台中／茶明載波 最近有間可愛文青風的全新手搖飲品牌誕生了！這間「茶明載波」就開在台中美村路超夯的「手搖一條街」上，主打著想做出一杯有故事的好茶，加上藝人炎亞綸合資的加持，在這裡的每一杯茶飲都有專屬編號，只要撥出你心屬的號碼，就能喝到一杯專屬你的心情茶飲，在試營運期間就已成功吸引不少人前往朝聖！   ▲從左至右分別為金萱青山淬、紅柚青山、極厚雲捲茉莉綠、古樹厚奶紅，以及錫蘭紅拿鐵。   【點我看茶明載波原文】   資訊卡:茶明載波   10、台南／紅港紅茶 飲料店日新月異，有時候走進一間店內，品項多達2、30種，讓人又犯了選擇障礙的老毛病！這間位在台南赤崁樓附近的「紅港」，對自家產品超有信心，精選6種飲料，用好茶、好糖，希望帶給民眾最純粹的美味！而且營業時間開到凌晨12點，就算半夜嘴饞想喝飲料也完全沒問題，真的是有夠貼心！   ▲漸層色系的鮮奶紅茶，很適合拍照。（圖片來源：台南美食地圖）   【點我看紅港紅茶原文】   資訊卡:紅港Hong Gang   11、高雄／FUKU ROKU福口祿口 在台灣有手搖飲業者打造「日系風」新品牌，以日本貓頭鷹為圖騰，一口氣在南台灣與日本大阪雙雙開店，不僅強調天然無添加，並使用頂級的黃金糖，尤其標榜在地食材，特別開發出「芋泥紋芋頭珍珠」與「黃金紋地瓜珍珠」特色商品！   ▲最具人氣的「療芋芋頭鮮奶」（60元）使用當天製作的新鮮大甲芋泥，製作出芋頭紋後再加上黑糖，鮮乳，以及特製的芋頭珍珠，入口可品嘗到香濃的芋頭香氣，每日限量僅50杯。   【點我看FUKU ROKU福口祿口原文】   資訊卡:FUKU ROKU 福口祿口   【甜點下午茶篇】 12、台北／㟢SAKImoto Bakery 吐司迷久等了，從今年2月初傳出日本大阪難波暴紅的排隊甜點「㟢本SAKImoto Bakery」即將來台的消息，讓許多粉絲期待不己，終於在4／9正式開幕，帶來2款鬆軟香醇的經典生吐司外，還能自選搭配15款果醬與2款頂級奶油，在切割成九宮格的吐司上，抹上自己最愛的風味，享受美味悠閒的下午茶時光。   ▲首間海外店將可以品嘗經典吐司。   【點我看㟢SAKImoto Bakery原文】   資訊卡:嵜本SAKImotoBakery旗艦店   13、台北／Niko bakery日香高級吐司專門店 由富錦樹集團找來2011年世界麵包大賽冠軍武子靖師傅，聯手打造「Niko bakery日香高級吐司專門店」，帶點可愛又文青感的日香坐落在大安區靜謐的巷弄內，以「吃了會微笑的吐司」為核心精神，打造全台首間「吐司生活概念選品店」，並販售無牛奶添加的日香美肌生吐司外，每日更推出限量100條的「黑糖冬瓜美肌生吐司」。   ▲由知名選物品牌與世界麵包冠軍武子靖聯手在大安區開設「日香吐司專賣店」。   【點我看日香高級吐司專門店原文】   資訊卡:niko bakery 日香高級吐司專門店   14、台北／Auntie Anne's蝴蝶餅 喜歡蝴蝶餅的粉絲們，怒吃一波囉！美國知名國民美食「Auntie Anne's蝴蝶餅」來台，台灣首店就選在台北信義一級戰區，除了能享用獨家特製配方新鮮製成、Q軟中帶著嚼勁的美味蝴蝶餅與焗烤安緹堡外，還有當日新鮮現榨的道地美式檸檬飲品「經典冰檸檬」，蝴蝶餅撲鼻的現烤香氣，配上檸檬酸甜爽口，絕對讓你一口接一口，停不下來。   ▲美國知名國民美食「Auntie Anne's蝴蝶餅」首次來台，地點就選在人潮眾多的信義區巷弄中。   【點我看Auntie Anne's蝴蝶餅原文】   資訊卡:Auntie Anne's蝴蝶餅   15、台北／Mrs. Fields軟餅乾 甜點控歡呼，年銷7000萬片、從美國紅到全球33個市場的經典軟餅乾品牌「Mrs. Fields」，終於來台旗插，台灣首店就選在東區街邊店，以經典的紅白色調打造，首次引進多達14種口味軟餅乾、3款巧克力布朗尼與2款奇樂餅乾冰沙，台灣甜點控還能獨家吃到3款新口味軟餅乾與覆盆莓奇樂餅乾冰沙。   ▲台灣首店引進14款經典口味餅乾與奇樂餅乾冰沙、布朗尼蛋糕。   【點我看Mrs. Fields軟餅乾原文】   資訊卡:Mrs. Fields 菲爾斯太太餅乾   16、台北／ABG Coffee 這間位於台北醫學校區附近的「ABG Coffee」，由前職籃球員王信凱與咖啡師郭柏佐合夥開設，可說是未開就先在IG上暴紅，離開人潮熱鬧的信義商圈，在靜悠小巷中以純白木質打造的極簡質感咖啡廳，還能遠眺台北101地標，首推堅果香咖啡與鹹奶厚片。   ▲信義區最新IG打卡點，就是這間位於大學旁的ABG Coffee，由（左起）王信凱與郭柏佐一起開設。   【點我看ABG Coffee咖啡廳原文】   資訊卡:ABG Coffee   17、台北／享空間 絕美設計，就是要讓你美照拍不停！宛若美術館的現代設計，清水模打造的優雅線條，光是佇立在外頭，就足以讓人停留一整天。更讓人意外的是，這棟占地不算小的清水模咖啡館「享空間」，居然坐落在新北市土城區，距離捷運海山站步行僅要5分鐘。咖啡館主要提供咖啡與輕食為主，品項不算多卻頗富特色，以咖啡來說，包括台灣的阿里山咖啡、將冬瓜茶與美式交融組合的「冬瓜美人咖啡」，以及入口有著馥郁清香的「桂花奶蓋美的咖啡」都很推薦。   ▲「享空間」為清水模打造，充滿現代感的優雅線條，為咖啡館與藝文空間的組合。   【點我看享空間原文】   資訊卡:享空間Sharingspace   18、台北／深夜裡的法國手工甜點 甜點控要瘋掉了！網路上的排隊夯店「深夜裡的法國手工甜點」竟然有全新實體旗艦店了，就在東門站附近的超美店面，吃得到料多到會山崩的草莓塔，還有超濃郁的生巧克力塔等招牌，開到深夜時段名副其實的「深法」，更是讓甜點控多晚想吃都沒問題！   ▲網路甜點夯店「深夜裡的法國手工甜點」以往要排隊取貨的超夯甜點，現在店面就能吃到了！   【點我看深夜裡的法國手工甜點原文】   資訊卡:深夜裡的法國手工甜點   19、台北／BAC Cake&Sweets體驗店 精品巧克力蛋糕聞名人氣甜點品牌Black as Chocolate，以知名的巧克力蛋糕、造型曲奇餅乾聞名，如今首次在SOGO忠孝館B1內開設首家BAC Cake&Sweets體驗店，不但有超好拍的咖啡廳環境外，更將供應所有經典蛋糕與巧克力蛋糕，其中3款經典蛋糕做成超濃郁生巧克力拿鐵。   ▲BAC首次打造巧克力體驗門市，以全新的「BAC Cake&Sweets」和大家見面。   【點我看BAC Cake&Sweets體驗店原文】   資訊卡:BAC Cake&Sweets體驗店   20、台北／八時神仙草 終於不必特地跑台中了！擁有時髦文青風格的台中甜湯名店「八時神仙草」，在台中逢甲夜市創業，一路從攤車開到門市，更曾創下開店前就有2、30人排隊的人龍現象。今年選擇在4／13正式插旗台北松菸商圈，以台灣傳統甜湯「燒仙草」，延伸出各種仙草甜點、飲料與冰品，台北人又有新去處嘗鮮囉。   ▲台中人氣甜湯「八時神仙草」，首次北上插旗，就落腳在松菸商圈內。   【點我看八時神仙草原文】   資訊卡:八時神仙草-松菸店   21、台北／Pennylane Studio移動甜點工作室   Pennylane Studio移動甜點工作室是今年5月底才正式營運，每天提供的甜點都不相同，並且入口非常隱密，一天只營業4天，想要來訪內用的朋友記得先上粉絲專頁看看營業時間，不能預約訂位，只能現場候位，如果有人候位就會限時90分鐘，首推「芋頭鹹蛋黃千層」與「檸檬磅蛋糕」。   ▲（左起）檸檬磅蛋糕、芋頭鹹蛋黃千層。（圖片提供：高個夫妻。Janemy 珍米 House）   【點我看移動甜點工作室原文】   資訊卡:Pennylane Studio 移動甜點工作室   22、台北／台灣果實俱樂部Fruit club   台北也有療癒系甜點「水果花三明治」啦！這間「台灣果實俱樂部Fruit club」的本店，位於北海道札幌，如今在松山區開設台灣一號店，店內許多食材都是由日本進口，除了好拍又好吃的水果花三明治之外，也有販售水果入菜的咖哩飯、新鮮果汁等咖哩飯，還可以免費加飯和醬汁一次，日式清新風格的小店讓人好喜歡！   ▲現在台灣也能吃得到日本超人氣的的「水果花三明治」。（圖片提供：加小菲愛碎碎唸）   【點我看台灣果實俱樂部原文】   資訊卡:台灣果實俱樂部   23、台北／Venchi巧克力 巧克力控有口福了！現在不用遠赴義大利，到台北信義區「新光三越A11」，就可以品嘗世界級的美味巧克力，輕鬆把最純正的義式風味帶回家。首推巧克魚子方（Chocaviar）一推出就讓全球熱愛的巧克力迷們陷入瘋狂，以精選特別產區75％黑巧克力，打造出香氣、口感與味覺俱佳巧克力魚子顆粒，還有開心果與榛果，以及獨一無二焦糖和奶油酥餡，不僅有精美禮盒包裝，還能自選任意挑，以秤重方式購入。   ▲巧克魚子方（Chocaviar）一推出就讓全球熱愛的巧克力迷們陷入瘋狂。   【點我看Venchi巧克力原文】   資訊卡:Venchi   24、新北／山巴咖啡   說到九份隱藏版咖啡廳，就不得不提到這家今年5月新開幕的「山巴咖啡」，位於輕便路上，真的很隱密，吸睛的是地點很特別，開在一個山洞磅坑旁，很像韓劇鬼怪會帥帥出現的那種山洞，此外，山巴咖啡小小間的空間不大，戶外有座位區可以看海，景色很棒，再來一份下午茶套餐更加完美。   ▲九份最新咖啡祕店，可以望山看海享受休閒的下午時光。（圖片提供：水晶安蹄不務正業過生活）   【點我看山巴咖啡原文】   資訊卡:巴山咖啡   25、桃園／冷杉咖啡Silver Tree Coffee   這間新開的「冷杉咖啡Silver Tree Coffee」咖啡廳在IG上的熱度超高，極簡的北歐文青風格相當吸睛，清新的質感搭配上大片的波紋玻璃，除了採光佳外，也多了份隱密感。店內使用帶有溫度的木質桌椅，讓整體氛圍多了份溫暖，不顯剛硬。店內使用的咖啡豆是弎咖θRICA CAFE的自家烘焙咖啡豆，讓你沉浸在咖啡的迷人香氣中，餐點有輕食、甜點、手沖咖啡、飲品等，價位落在60～280元之間，每個角落都非常適合拍照，點一杯飲品配上美味的甜點，享受這裡迷人的氛圍也很不錯唷！   ▲「冷杉咖啡Silver Tree Coffee」咖啡廳在IG上的熱度超高，裝潢走極簡的北歐文青風格。（圖片提供：靜兒貪吃遊玩愛分享）   【點我看冷杉咖啡 Silver Tree Coffee原文】   資訊卡:冷杉咖啡 Silver Tree Coffee   26、新竹／艾立公主Princess Elly   今年9月才開幕的艾立公主Princess Elly，是在新竹已成立有18個年頭的知名品牌「艾立蛋糕」成立的副品牌，老闆對於製作正宗的杯子蛋糕情有獨鍾，承接艾立蛋糕自然原味無添加的精神，杯子蛋糕的色彩皆是食材本身的顏色，沒有添加人工添加物或香精、香料等。   ▲由新竹老字號甜點品牌打造全新的「艾立公主Princess Elly」。（圖片提供：時空幻境 凌雲江海清）   【點我看艾立公主 Princess Elly原文】   資訊卡:艾立公主 Princess Elly   27、台中／Little Oven雪冰、甜點   今年2月開幕的Little Oven雪冰、甜點位在台中北區北興街上，主要賣甜點、飲品及雪冰，甜點以生乳酪為主，口味每天不一定，大概有4～5種口味，店家小巧可愛有2層樓，1樓空間不大，座位數不算多，採光明亮，還有靠窗的座位區，往2樓走上去，這裡的用餐座位區溫馨可愛，舒適的沙發座椅區怎麼拍照都美，是很適合一個人前來的甜點店。   ▲今年初開幕的Little Oven雪冰、甜點位在台中北區北興街上，店家小巧可愛。（圖片來源：糖糖's享食生活）   【點我看Little Oven雪冰、甜點原文】   資訊卡:Little Oven 小烤箱 雪冰 甜點   28、台中／人家是女生   台中旅遊清單快更新！台中西屯區巷弄隱藏美食來了！這間有著可愛店名「人家是女生」的早午餐店，店家裝潢以復古懷舊風格為主，餐點則是充滿創意的吐司料理，其中招牌餐點「泰奶記憶吐司」，忠實還原了日本動畫《哆啦A夢》人氣道具，超適合打卡上傳IG的啊！   ▲招牌「泰奶記憶吐司」超吸睛，抹上泰奶醬吃起來不會太過甜膩，還有淡淡的異國香氣。（圖片來源：桃桃's旅人手札）   【點我看人家是女生原文】   資訊卡:人家是女生   29、台中／DAY BY DAY 以親民平價的蛋糕、麵包起家的85ºC，2020年初搶攻甜點市場，在台中美村路上推出全新三代店「DAY BY DAY」，大走時髦韓系咖啡廳風格，各個角落都是美拍點，此外，本次獨家推出韓式厚煎吐司、舒芙蕾、千層蛋糕和水果奶奶乳酪飲品，延續親民價格，勢必成為最新台中約會咖啡廳。   ▲咖啡廳獨家推出「韓式厚煎吐司」，以丹麥吐司煎到微酥脆，搭配各種餡料超誘人。   【點我看DAY BY DAY原文】   資訊卡:85度C DAY BY DAY（美村公正店）   30、彰化／米弎豆 MISATO   近日在彰化鹿港天后宮附近的鹿港老街裡頭發現新的美食，由正統日本女孩們經營的米弎豆MISATO，在熙攘人潮中，有個很日式風格的小攤位，簡單的器具賣著日本的小點心。米弎豆MISATO現做的小判餅，有著脆脆的外皮、Q軟的內層及甜甜的內餡，螞蟻人可以出發吃一波了。   ▲由日本女孩開設的日式小判燒店。（圖片提供：愛伊特的分享樂園）   【點我看米弎豆 MISATO原文】   資訊卡:米弎豆 MISATO   31、南投／小日子商号 文青控快收到口袋名單！在咖啡廳、選物小店等都能看見其蹤跡的「小日子商号」，現在終於插旗南投竹山了！特別的是這間「竹山菸草店」，竹山菸草站原是為了菸草產業所興建的建築，是一棟擁有75年歷史的老宅，並延續一貫簡約風格，在店內販售多樣的文創商品、甜點，以及多款茶飲和咖啡，文青們快來這度過愜意的度過午後時光吧！   ▲店內有多款咖啡、茶類飲品可以選擇。   【點我看小日子商号竹山菸草店原文】   資訊卡:小日子-竹山菸草站   32、台南／洛栗亭烘焙坊   南台灣的麵包控們請注意，現在台南也買得到「生吐司」囉，而且還用上有酵母界LV之稱的日本野生酵母「白神小玉酵母」，吃起來口感超柔軟，讓你幾乎完全感覺不到有吐司邊的存在！   ▲在日本和台灣都大受歡迎的生吐司，台南也有烘焙店推出囉。（圖片提供：花露露の花花世界）   【點我看洛栗亭烘焙坊原文】   資訊卡:洛栗亭烘焙坊   33、高雄／胖尼咖啡   這間胖尼咖啡是在今年8/18新開幕的，主打可頌三明治、西西里水管捲和咖啡。其中西西里水管捲（又稱作卡諾里Cannoli）是義大利西西里島的經典傳統甜點，「胖尼咖啡 Pane e Caffè」供應的西西里水管捲有4種口味。首推「開心果口味的水管捲」，裡面是加入西西里島開心果製作的開心果瑞可達起司，一端放上開心果碎，整體吃起來充滿香醇濃郁的開心果香氣，口感綿密滑順之中又帶有點堅果的粗脆粒感，真是十足義大利西西里風味。   ▲高雄的胖尼咖啡吃得到義大利傳統甜點「西西里水管捲」。（圖片提供：Jeremy以食為天）   【點我看胖尼咖啡 Pane e Caffè原文】   資訊卡:胖尼咖啡 Pane e Caffè   【看更多】 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    對愛吃的網美們來說，減肥永遠是明天的事！這次《食尚玩家》幫大家整理出17家一定要打卡衝一波的特色新店，無論是有著挑高氣派中島吧檯的咖啡廳，或是米其林星級主廚打造的精緻甜點店，甚至是一吃就能溫暖整個身心的鮮香麻辣鍋，這裡應有盡有！別再猶豫了，12月就跟著朋友一起爽吃胖起來！   [編輯 食尚編輯部] 撰文、整理 陳映如／圖文提供 食尚編輯部、各大餐飲品牌、開店達人James、沙拉公主吃喝玩樂看世界、史蒂芬   恭喜食尚APP獲得Google Play 年度2大獎項 點我下載APP去輪盤活動頁抽大獎：https://bit.ly/3cD1U37   01. 台北／BAC Cake&Sweets體驗店  人氣甜點品牌BAC首家咖啡廳 精品巧克力蛋糕聞名人氣甜點品牌Black as Chocolate，以知名的巧克力蛋糕、造型曲奇餅乾聞名，如今首次在SOGO忠孝館B1內開設首家BAC Cake&Sweets體驗店，不但有超好拍的咖啡廳環境外，更將供應所有經典蛋糕與巧克力蛋糕，其中3款經典蛋糕還會做成超濃郁的生巧克力拿鐵。     ▲BAC首次打造巧克力體驗門市，以全新的「BAC Cake&Sweets」和大家見面。     ▲特別將3款經典巧克力蛋糕製作成3款「生巧克力拿鐵」讓甜點控嘗鮮。   資訊卡:BAC Cake&Sweets體驗店   點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/327018   02. 台北／上村牧場（微風台北車站店）  日本薩摩牛吃到飽 在日本上村牧場以市郊街邊店為主，台灣則是選擇通勤人潮眾多的北車裡，為因應來往繁忙的民眾，特別增設了50分鐘、75分鐘的用餐選項，並推出2種套餐，分別是經典燒肉派對套餐，每人收費599～799元，可吃到約100品的食材與熟食；而職人手藝和牛饗宴套餐，每人收費1,099～1399元，每人可以享用到120品食材與熟食，包含了頂級的薩摩牛A4和牛與職人手藝料理吃到飽。   ▲和民集團與日本Kamichiku牧場，從養殖到送上餐桌一手包辦，更能掌握薩摩牛的品質。   資訊卡:上村牧場（微風台北車站店）   點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/327087   03. 台北／泰迪農園咖哩（SOGO復興店）  首推「新宿風咖哩混搭白醬」系列 去年才來台開幕的「泰迪農園咖哩」，這次將首次進駐復興SOGO百貨，不僅延續部分經典菜單，還加碼推出SOGO店獨賣餐點；而這次首推的「焗烤系列」，是以新宿風咖哩混搭白醬製成基底，像是這款「焗烤舒康雞腿咖哩飯」，加入多塊舒康雞腿肉和雙色乳酪絲焗烤而成，吃來口感濃郁，還能做成筆管麵的選擇。     ▲「焗烤舒康雞腿咖哩筆管麵」吃得到嫩口雞腿肉及會牽絲的雙乳酪絲。   資訊卡:泰迪農園咖哩-SOGO復興店   點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/327094   04. 台北／Auntie Anne's蝴蝶餅  美國知名國民美食台灣首店 美國知名國民美食「Auntie Anne's蝴蝶餅」要登台啦！喜歡蝴蝶餅的粉絲們，衝信義區怒吃一波囉！在「Auntie Anne's蝴蝶餅」除了能享用獨家特製配方新鮮製成、Q軟中帶著嚼勁的美味蝴蝶餅與焗烤安緹堡外，還有當日新鮮現榨的道地美式檸檬飲品「經典冰檸檬」，蝴蝶餅撲鼻的現烤香氣，配上檸檬酸甜爽口，絕對讓你一口接一口，停不下來。   ▲Q軟中帶著嚼勁的美味蝴蝶餅以獨家特製配方新鮮製成，絕對讓你一口接一口，停不下來。   資訊卡:Auntie Anne's蝴蝶餅   點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/327106   05. 台北／攤吃Tanchi  首創室內美食攤餐廳 位於台北市八德路巷弄內的「攤吃Tanchi」以日式屋台為靈感，將日本的路邊小吃攤搬進餐廳內，走進店內便能感受到滿滿日式飲食氛圍，讓來店的饕客一嘗無法出國的遺憾。而店內的餐點也不馬虎，台日合璧集結了「串燒榮」、「鍋燒」、「無敵滷物製造所」，以及一攤期間限定的快閃攤販，絕對能讓你大飽口福。   ▲「攤吃 Tanchi」集結台灣人熟悉的火鍋、串燒、滷物一應俱全。   ▲IG打卡熱門店家「無敵滷物製造所」在這也能吃得到。   資訊卡:攤吃 TANCHI   點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/327294   06. 台北／青花驕麻辣鍋（光復南店）  第5家分店進軍東區商圈 王品旗下麻辣鍋「青花驕」，目前在雙北共有4家分店，雖然分店不多，但因為獨特的青花椒鮮麻風味，深受不少民眾喜愛，而現在第五間分店進軍東區商圈，並推出「尋找青花驕美味秘辛」活動，只要在臉書粉絲團參加解密活動，並於即日起至12/31憑任一解鎖金鑰畫面，同時在來店用餐時點選以花椒麻辣鍋、青麻椒肥牛鍋為主的「青紅雙鍋」，就可免費獲得肉品3選1（美國牛培根、國產帶皮豬五花、滑嫩去骨雞腿肉）；集滿3隻金鑰，則額外加贈1份「麻辣開胃小品」，還可以上粉絲團留言，參加「1年份雙人套餐」的抽獎活動！   ▲青花驕麻辣鍋湯頭辛香鮮麻，超唰嘴好吃。   資訊卡:青花驕麻辣鍋-光復南店 資訊卡:青花驕麻辣鍋優惠卡:「尋找青花驕美味秘辛」抽獎活動優惠卡:「尋找青花驕美味秘辛」活動優惠卡:「尋找青花驕美味秘辛」活動   點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/327229   07. 台北／黑浮咖啡（台北信義ATT直營店）  首度插旗北台灣 黑浮咖啡最新的台北分店，就開設在台北信義ATT的5樓，首推必點精品手沖及義式咖啡，還有經長時間低溫萃取的冰滴咖啡，都是咖啡控必喝；此外「北海道干貝奶油黑松露起司燉飯」以及「爐烤山胡椒香草豬五花鳥巢麵」也是每桌必點的熱銷品項。而且，黑浮咖啡還推出「咖啡買一送一」活動，即日起至12/13只要加入黑浮LINE@好友（@revecafe），就可到信義ATT店享有咖啡同品項買一送一優惠，不限內用外帶，每個Line帳號限購買1次，最多可購買2組。   ▲黑浮咖啡餐點豐富，義大利麵、燉飯種類都很齊全。   ▲黑浮咖啡也加碼推出「咖啡買一送一」活動。   資訊卡:黑浮咖啡 台北信義ATT直營店 優惠卡:咖啡買一送一   點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/327299   08. 台北／龍麻辣  佛心價雞飯且加量不加價 好吃的雞飯哪裡找？《食尚玩家》告訴你，往士林夜市衝就對了！士林夜市新開幕美食「龍麻辣」好吃雞飯，之前在石牌商城時叫做「好吃雞飯」，來士林夜市時換了名字。在石牌是跟侯美國紅茶開在一起，來到士林還是有賣紅茶，但改名為「龍紅茶」。這家佛心價雞飯，軟嫩雞腿肉淋上滿滿雞油，1份居然只要65元，而且加飯不加價，根本意圖讓人瘦不了！敢吃辣的人，更不能錯過店內的生辣椒，拌上雞飯，香辣過癮的滋味絕對令你一口接一口！   ▲好吃雞飯（65元），給的是雞腿肉，肉質軟嫩。（圖片提供：沙拉公主吃喝玩樂看世界）   資訊卡:龍麻辣   點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/327303   09. 台北／TART TAIPEI  米其林星級主廚打造甜點店 這家由米其林星級主廚林明健打造的「TART TAIPEI」，從店外觀、裝潢到包裝設計都超有質感，每一顆塔酥也都是純手工、耗時4天製作而成，不僅推出4款口味的常溫酥塔，除了常見的焦糖布蕾和北海道起司口味外，還推出帶有椰香風味的「班蘭咖椰塔」，以及滿滿鹹蛋黃香的「黃金流沙塔」，另外還有6款季節水果塔，分為5吋和8吋的大小，包含草莓香草、藍莓黑醋栗、奇異果檸檬和巨峰葡萄巧克力塔，還有特別的楊枝甘露塔、無花果瑞可達起司塔等口味，每樣都超精緻，讓人少女心噴發！   ▲左圖為無花果瑞可達起司塔；右圖為班蘭咖椰塔。   ▲8吋水果塔-巨峰葡萄巧克力塔。   資訊卡:TART TAIPEI   點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/327353   10. 台北／星巴克（時代寓所門市）  超華麗中島吧檯打卡必拍 「時代寓所門市」就位在台北時代寓所飯店的1樓，鄰近捷運善導寺站4號出口，室內整體以挑高空間設計為主，門市內中央更有「中島吧檯」，背景以重複性銅面圓管線條，組成多層次展面，吧檯則以冷色調的大理石檯面，與金屬色系呈現對比來打造視覺焦點，每一處都美得像是藝術品。除此之外，「時代寓所門市」導入「氮氣系列(Coffee & Tea on Tap)」飲品專案、「酒精專案」以及「現烤專案」，除了有供應「氮氣抹茶那堤」「氮氣芙蓉花果茶」「氮氣馥列白」「氮氣焦糖瑪奇朵」4款清涼的氮氣系列飲品，也提供精緻的紅白酒、氣泡酒以及啤酒飲品，搭配現烤麵包與餅乾，幸福感升級。   ▲門市內中央更有「中島吧檯」，每一處都美得像是藝術品。   ▲星巴克時代寓所門市也推出粉紅年代氣泡調酒（圖右），使用帶有著濃郁蘋果、葡萄柚水果甜香的畢旗利氣泡酒，妝點著同樣帶有花果茶甜香的芙蓉花神艾爾啤酒，2杯400元。   資訊卡:星巴克（時代寓所門市）   點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/327420   11. 台北／伊莉莎白紅茶書房（捷運西湖店）  舒油頭最新品牌 以歐洲貴族風為概念的「伊莉莎白紅茶書房」，是舒油頭集團2021年度的最新品牌，以皇室女王尊貴形象，傳遞紅茶中頂級質感與風味，更不惜重本打造玫瑰純露拿鐵，特選曼寧玫瑰純露，以種於伊朗海拔3000公尺海拔，量少有機栽培的大馬士革玫瑰花，每日清晨以人工方式1朵1朵摘下盛開的玫瑰花，匯集大量新鮮花朵後，再以純凈的山泉水進行蒸餾，每1CC含有5朵盛開玫瑰的玫瑰純露，讓大家都能喝了更美麗。首間店面就在捷運內湖站1號出口附近，即日起正式試賣，13款獨門飲品任2杯都享有88折優惠。   ▲店家獨家研發的「美妍玫瑰純露拿鐵」玫瑰香氣十分濃郁，再搭配高品質的初鹿鮮奶，是杯口感絕妙的美顏飲品。   資訊卡:伊莉莎白紅茶書房（捷運西湖店）優惠卡:手搖任2杯88折優惠   點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/327437   12. 新北／MAGiC TOUCH點爭鮮（板橋遠百店）  新鮮壽司直送座位 近期除了朝聖新北耶誕城外，別忘了到板橋小遠百新開幕的MAGiC TOUCH點爭鮮，不但可以單人座位、4人座位，更特別裝設情人雅座，讓情侶也能享受美好的用餐時光；此外，更以新幹線列車將新鮮壽司從壽司師傅手上做完後直送座位，美味吃得到。另外，即日起至12/31前，至門市消費800元，即免費送「熔岩巧克力」1份，消費滿1,600元送2份，以此類推。   ▲新幹線列車的設計，讓壽司直接從師傅手中送到座位。   ▲歡慶開幕，只要消費滿額，即送人氣的「熔岩巧克力」1份。   資訊卡:MAGiC TOUCH點爭鮮優惠卡:消費滿額送熔岩巧克力   點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/327284   13. 桃園／藏壽司（桃園青埔店）  首間桃園土藏造型街邊店 桃園青埔可說是2020最夯熱點之一，藏壽司也宣布進軍「桃園青埔」，打造首間桃園土藏造型街邊店。另外藏壽司也推出了3款秋冬新品，結合炙烤、美乃滋、奶油乳酪罪惡元素，要讓大家一起吃肥肥。炙烤味噌美乃滋鮭魚」使用藏壽司獨家特製味噌美乃滋，鹹香滋味完美提升鮭魚鮮度，讓美味再升級；「奶油乳酪蟹肉棒」以濃郁罪惡的奶油乳酪，點綴在鮮甜的蟹肉棒上，濃濃奶香搭上蟹肉的清甜絕配；還有「蒜香洋蔥牛肉壽司」是在表面以高溫鎖住牛肉香濃肉汁後靜置冷卻，再加上清爽石澤醬、洋蔥、蒜片等，口感層次超豐富。   ▲藏壽司11/17將開幕桃園首間「土藏造型街邊店」。   ▲全台藏壽司也推出了3款秋冬限定握壽司。   資訊卡:藏壽司（桃園青埔店）   點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/327054   14. 台中／日暮裏 冷蔵熟成肉専売．鍋物食べ放題  1個人也能享鍋物吃到飽 最新的「日暮裏 冷蔵熟成肉専売．鍋物食べ放題」於台中的文心路上開幕，不但強調458元起個人獨享鍋物吃到飽，除了貼心準備了7種湯底讓鍋物控選擇，重頭戲還有肉控們最愛的5款頂級冷藏肉，日暮裏提供了美國冷藏霜降牛肉、冷藏雪花牛肉、台灣在地冷藏嫩肩豬肉、冷藏雪花豬肉，雞肉則能吃到新鮮炙燒無骨雞腿肉，以冷藏保存更能吃到肉質新鮮的口感。   ▲主打5款冷藏肉從美國牛、台灣豬、台灣雞腿肉都可以盡情開吃。   資訊卡:日暮裏 冷蔵熟成肉専売．鍋物食べ放題   點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/327142   15. 台中／茶明載波  超Q萌「可拿式話筒」打卡必拍 最近有間可愛文青風的全新手搖飲品牌誕生了！這間「茶明載波」就開在台中美村路超夯的「手搖一條街」上，主打著想做出一杯有故事的好茶，加上藝人炎亞綸合資的加持，成功吸引不少人前往朝聖！「茶明載波」的每一杯茶飲都有專屬編號，只要撥出你心屬的號碼，就能喝到一杯專屬你的心情茶飲。因為這樣的趣味概念，店門口的大型LOGO還特地設計成超Q萌的「可拿式話筒」，喝好茶外也可以拍張IG打卡照。   ▲店門口的大型LOGO還特地設計成超Q萌的「可拿式話筒」，喝好茶外也可以拍張IG打卡照。   ▲從左至右為錫蘭紅拿鐵、紅柚青山、金萱厚奶青加手工芋圓和百香青山。   資訊卡:茶明載波   點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/327237   16. 雲林／燃鍋  「溫體薑母鴨」變身最台涮涮鍋 冬天是痛快嗑鍋的季節，不過涮涮鍋與薑母鴨兩大陣營向來壁壘分明，井水不犯河水，但位於雲林斗六、全新開幕的涮涮鍋物店「燃鍋」，不僅上演「大和解」，將薑母鴨搬入時尚涮涮鍋菜單，而且使用新鮮直送的「溫體鴨」，鍋底鴨肉鮮嫩美味；搭配店內超人氣的「火焰燒酒雞鍋」與鋪滿肉類的「暴動鍋」，超狂組合充滿吸睛度。   ▲堪稱豪華薑母鴨鍋的頂配，「番薑倒海龍王鍋」（988元）鍋底用上雲林鮮活直送的溫體鴨肉，搭配超新鮮又霸氣的鴨心、鴨胗與鴨肝，加上青殼龍蝦，光主菜就口水直流；而湯頭也是一絕，酒味不重卻香濃夠味，完全不輸正統薑母鴨店，推薦必點。   資訊卡:燃鍋   點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/327281   17. 雲林／星巴克 （北港門市）  超氣派尖形建築+氮氣飲品首賣 雲林北港鎮首間星巴克「北港門市」開幕了！氣派感十足的建築設計超搶眼，而且還是雲林縣首間導入「氮氣系列」飲品專案與「現烤專案」的門市。門市建築設計概念呼應北港朝天宮宗教重鎮意涵，以雙手合十的意象貫穿整體，外觀到室內的壁面造型上更是運用了類似寺廟的古樸紅棕色，莊重與氣派感兼具。不僅如此，門市內藝術牆面更以紙雕工藝手法，表現出星巴克的咖啡生長過程，超值得來喝杯咖啡、順道細細欣賞。   ▲呼應北港朝天宮宗教重鎮意涵，門市建築設計概念以雙手合十的意象貫穿整體。   ▲（左起）氮氣芙蓉花果茶、氮氣馥列白、濃縮雲朵英式艾爾。   資訊卡:星巴克 （北港門市）   點我看原文：https://supertaste.tvbs.com.tw/food/327312   【看更多】 ■ 全台最狂「日式爆餡」貝果！整片披薩包進去、滿滿爆料起司，「10+1」口味這裡買 ■ 單月賣25萬球！台中網美IG冰「免排隊直送」，8大口味一次吃 ■ 全台獨創「爆奶」蛋糕！3大口味「土石流奶蓋」滑出來，399元就能全吃到