青禾別苑

１秒飛日本！食尚小編發現宜蘭這家「獨棟日式Villa」，只要２～５人就能包棟，提供飯店等級主廚駐點的一泊三食，還有各式各樣日本風格的設計，周圍美麗的田園景致，配上夜晚燈火點綴的晚風和靜謐，讓你比回家更舒適！快把行李款款，和《食尚玩家》部落客去體驗日式生活吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！   日式獨棟Villa在宜蘭 「青禾別苑」位於宜蘭五結鄉，周圍有稻田與綠野圍繞，共有４間獨棟Villa建築，每棟各有１間和室、洋室以及浴地。日式圍牆、大門、枯山水庭院和木座迴廊，入住就彷彿是到了日本一般。以傳統「枯山水」的概念打造日式禪風庭院，主要以常綠灌木、砂石組成，利用工具在石子上頭畫出如流水一樣的紋理。家具配置上也採用日式設計，堅持使用正統日本職人打造的和風家具，就連穿鞋椅也是出自日本「天童木工」之手。   ▲日式圍牆、大門、枯山水庭院和木作迴廊，入住就彷彿是到了日本一般。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）   ▲「青禾別苑」使用正統日本職人設計打造的和風家具，穿鞋椅也是出自日本「天童木工」之手。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）   入住木質調日式建築 這次入住「楓棟」，一進門就是偌大的客廳，室內設計採用挑空木樑構造，地板則採用日式榻榻米地板，簡約自然，屋內瀰漫著清新的木頭香氣，整間木質調空間，讓視覺與心靈上都格外舒服。窗戶則採用日本傳統的「雪見」風格，透過上下位移窗戶的變化，可以欣賞到不同景致的日式庭院與簷廊。而房內也提供電視、冰箱、冷暖氣、電熱壺、咖啡、手電筒、醫療包等，設備部分很齊全，旁邊還有日式客廳會有的洗手台與茶具。   ▲透過日式設計的窗戶，就可以欣賞到庭院中的枯山水景致。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）   ▲室內設計簡約自然，不用去日本就可以體驗慢活的禪風意境。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）   看更多：秒飛日本！花蓮「獨棟Villa」爽泡露天風呂超享受，逛絕美落羽松如置身北海道   房內爽泡芬多精大浴池 我們這次入住的「洋室」，是設有１張雙人床的房型，適合夫妻或小家庭入住，床採用席夢思床墊。浴室空間很大，幾乎和臥室一樣大了，梳妝台的表面選用「夏木漱石」呈現，有著高貴而內斂的氣質。貼心提供冷暖空調和免治馬桶，最重要的是還有大大的浴池！採用台灣檜木天花板，泡湯的同時還能享受森林檜木的芬多精之浴。   ▲「洋室」設有１張雙人床，且採用席夢思床墊。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）   ▲浴室配有免治馬桶並且採乾溼分離，還有１個大大的浴池！（圖片來源：卡夫卡愛旅行）   飯店等級無菜單料理 「青禾別苑」特別請了飯店等級的主廚駐點，利用在地當季食材特製無菜單的西式料理，這次吃到了爐烤小卷佐紅椒醬、栗子南瓜濃湯、肋眼牛排佐紅醬、抹茶提拉米蘇等品項，道道驚豔。享用美食的同時，還可以和家人朋友盡情品味紅、白葡萄酒。飯後坐在迴廊享受晚風和靜謐，夜幕低垂的宜蘭鄉間，幾乎沒有喧囂，僅有蟲鳴和蛙叫。   ▲晚餐的爐烤小卷佐紅椒醬、栗子南瓜濃湯、肋眼牛排佐紅醬，道道驚豔。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）   ▲入夜的楓棟很美，點綴燈火更顯靜謐，僅有蟲鳴和蛙叫，幾乎沒有任何喧囂。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）   豐盛西式早餐超飽足 清晨陽光灑落，看著窗外田野，享受豐盛的早餐，有烤土司、生菜沙拉、煎蛋、香腸、烤蔬菜、優格及地瓜泥，整盤吃完飽足感十足。「青禾別苑」的日式風格設計彷彿來到了日本般，管家親切的接待也讓人有種回家的感覺，一泊三食更是道道驚豔，來這裡好好享受美食，放鬆度假就對了！   ▲豐盛的早餐吃下去飽足感十足，讓人精神飽滿。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）   資訊卡:青禾別苑   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

宜蘭住宿推薦！「青禾別苑」是讓人１秒置身日本的民宿，每次坐在日本電車上看著窗外的建築，總是在找日式居家住宅哪一棟是我愛的風格，想不到竟然在宜蘭，「青禾別苑」就是我要的！今晚全家一起入住宜蘭頂級住宿，享受一泊三食日式招待所的美食饗宴。     優雅氣派的日式建築 「青禾別苑」共有４棟日式Villa，全部採包棟住宿，分為一泊二食（早餐+午茶）或是一泊三食（早餐+午茶+晚餐），依照入住人數，住宿費用有所不同。優美氣派的日式建築，踏進「青禾別苑」不由自主就開啟度假模式，步入室內更有驚喜感，儘管之前已在官粉看過照片，到現場就是不同凡響，全地板幾乎是榻榻米，以及挑高的日式屋頂，太華麗了！   ▲優美氣派的日式建築，踏進「青禾別苑」不由自主就開啟度假模式。（圖片來源：緹雅瑪 美食旅遊趣）   ▲「青禾別苑」光是門口就散發濃濃的日本風味。（圖片來源：緹雅瑪 美食旅遊趣）   裝潢選用大量木製材質 空間規畫寬敞大氣，裝潢選用大量的木製材質，沙發選用相同色系的米黃色，坐在沙發會直接放懶發呆；進房沒多久，小管家送來下午茶歡迎我們的到來，有宜蘭在地的金棗茶、香蕉杯子蛋糕和新鮮水果，這種賓至如歸的感覺真好！每棟各有１間西式房間+和室房間，西式房間是１張加大雙人床，床墊選用知名品牌「席夢思」，五星級飯店以上等級的床包組 ，布置優雅舒適。   ▲空間規畫寬敞大氣，裝潢選用大量的木製材質，沙發選用相同色系的米黃色，坐在沙發會直接放懶發呆。（圖片來源：緹雅瑪 美食旅遊趣）   ▲西式房間是１張加大雙人床，五星級飯店以上等級的床包組 ，布置優雅舒適。（圖片來源：緹雅瑪 美食旅遊趣）   【看更多】 全部３折！全台５家「五星級飯店」11種限定優惠，入住明星最愛飯店、北台灣最美飯店​​​​​​​   超寬敞日式大浴池 ２間房有各自的浴室，每棟日式Villa都會設計１個大浴池，「櫻」日式Villa的大浴池是在西式房間裡。浴室的空間也好大，完美呈現日式與現代結合的設計，除了浴池外，也有獨立淋浴設備（乾濕分離）皆是採用免治馬桶，這根本就是在日本啊！和室房型是全榻榻米加單人日式床套組，床墊厚實睡起來很舒服。   ▲「櫻」日式Villa的大浴池是在西式房間裡。（圖片來源：緹雅瑪 美食旅遊趣）   ▲和室房型是全榻榻米加單人日式床套組，床墊厚實睡起來很舒服。（圖片來源：緹雅瑪 美食旅遊趣）   ▲幸運拍到隔壁的「靜」日式Villa，超日式的外觀設計根本是網美打卡熱點。（圖片來源：緹雅瑪 美食旅遊趣）   ▲吃完晚餐回來，庭院周圍亮起的燈投射日式庭院造景，好美好別緻！（圖片來源：緹雅瑪 美食旅遊趣）   主廚無菜單料理 用餐是到對面的獨棟建築，採光極佳，可觀賞宜蘭稻田的美景，預約了晚間６點時段的晚餐，是主廚無菜單料理。冷燻花枝沙拉，鮮採生菜加進煙燻花枝片，微微的芥末嗆辣感，清脆開胃，這份沙拉美味到我吃不夠。栗子南瓜卡布奇諾濃湯超濃郁、真材實料，可以吃到栗子南瓜泥的口感，濃湯中放進核桃、烤香過的栗子南瓜片，邊喝邊散發出淡淡的肉桂香，原來是栗子南瓜片在烤的同時撒了點肉桂粉，好對味。   ▲栗子南瓜卡布奇諾濃湯超濃郁、真材實料，可以吃到栗子南瓜泥的口感。（圖片來源：緹雅瑪 美食旅遊趣）   主食必點多汁櫻桃鴨胸 前菜牛肝菌野菇義大利麵，清炒帶出牛肝菌野菇的香氣，微辣鹹香，麵體吸滿菌香味，很快就秒殺吃光。香煎肋眼佐奶油芥末醬，煎至７、８分熟，主廚貼心先分成幾大塊，肉質鮮甜柔嫩，感覺香煎前有撒上香料胡椒，不用沾醬就很美味，完全滿足味蕾。香醋橙汁櫻桃鴨胸，煎至７分左右，外皮帶點焦香、鴨胸香嫩多汁，值得細細品味。   ▲牛肝菌野菇義大利麵，微辣鹹香，麵體吸滿菌香味，很快就秒殺吃光。（圖片來源：緹雅瑪 美食旅遊趣）   ▲香煎肋眼佐奶油芥末醬，肉質鮮甜柔嫩，完全滿足味蕾。（圖片來源：緹雅瑪 美食旅遊趣）   ▲香醋橙汁櫻桃鴨胸，外皮帶點焦香、鴨胸香嫩多汁。（圖片來源：緹雅瑪 美食旅遊趣）   資訊卡:青禾別苑   【做好防疫  請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 水水度假必住！澎湖10大IG打卡民宿：摩洛哥城堡、露天SPA池、摩西分海第一排 ■ 奶香+果香控雙滿足！吐司人最愛「金黃奶酥醬」抹好抹滿，還有「果茶醬」能秒沖泡飲料 ■ 聽著浪潮入睡！５間無敵海景民宿：超Chill偽出國吊椅、療癒觀海露台、坐擁180度環景

  暑假出遊《食尚玩家》已經幫你安排好了，就先從宜蘭開始吧！這次要介紹5種完全不同風格的旅宿，絕對可以滿足各位的需求。首先帶你入住全台唯一，以信號燈塔改建、擁有玻璃海灘祕境的飯店，接著品嘗產地直送的海鮮義大利料理和用山泉水、水果熬成清甜湯頭的超厲害牛肉麵，最後來住這間獨享包棟的日式山水庭園，想知道還有哪些超厲害民宿和美食嗎？絕對不要錯過晚間10點TVBS 42頻道《食尚玩家》！今日電視版完整節目，晚間11點請鎖定食尚玩家官方APP。   [編輯 食尚編輯部] 圖片提供 節目部《食尚玩家》   點我下載APP，看節目、找店家、買美食，吃喝玩物都能滿足！ 連結：https://bit.ly/3cD1U37   本集店家資訊： 資訊卡:酒橙塔 資訊卡:BRIGHTHOUSE 光之旅 資訊卡:上福伯牛肉麵 資訊卡:青禾別苑 資訊卡:微古董 資訊卡:一燈園燒臘（廣興店） 資訊卡:貳女甜甜圈 資訊卡:礁溪晶泉丰旅   《食尚玩家》播出時間：4／6起，每週一至週四 晚間10點 TVBS42頻道；每週一至週四  晚間11點 愛奇藝台灣站、WeTV 週一「熱血48小時」：風田、威廉 週二「食尚玩家」：莎莎與哈孝遠、麥克斯 週三「2天1夜go」：納豆、張立東 週四「瘋狂總部」：梁赫群、夢多、舒子晨、張文綺