阿娥豆漿豆花
人藏口袋
圖片提供:「花生豆漿豆花」將燉煮軟爛的花生與濃醇豆漿融合在一起,相當好吃,(圖片來源:愛伯特吃喝玩樂全記錄)
圖片提供:來到嘉義就一定要點當地獨特的豆漿豆花,還能搭配油條品嘗。(圖片來源:愛伯特吃喝玩樂全記錄)
圖片提供:油條還滿大根的,單吃超級無敵酥脆,沾著豆漿豆花一起吃味道更讚。(圖片來源:愛伯特吃喝玩樂全記錄)
圖片提供:嘉義「阿娥豆花」已經在地營業超過一甲子。(圖片來源:愛伯特吃喝玩樂全記錄)
圖片提供:古早味豆花口味有花生、紅豆、綠豆、薏仁以及珍珠。(圖片來源:愛伯特吃喝玩樂全記錄)
誰說到嘉義半夜沒東西可吃?這篇食尚小編就幫大家整理了嘉義最強宵夜美食12間,有只賣4小時的牛肉麵、超夯日系居酒屋、香噴噴的現烤魷魚片,讓人宵夜時段也能吃爽爽,就連文青們在深夜時段,還有可撸貓的咖啡廳天堂呢!下載食尚APP,天天免費抽大獎! 文章目錄 嘉義宵夜有哪些特色? 嘉義宵夜【餐廳】推薦4家 01. 竹居茶樓|江南宮廷風景觀餐廳 02. 森川丼丼|體育館旁超夯居酒屋 03. 燃手串|宵夜必吃平價串燒 04. 橘子火鍋|299元起自助吧吃到飽 嘉義宵夜【小吃】推薦4家 05. 興加臭豆腐|炸臭豆腐配紅茶喝到飽 06. 開心魷碳烤乾魷魚|超香炭烤魷魚片必買 07. 葉記牛肉|只賣4小時的深夜牛肉麵 08. 一盅燉補湯|外型驚人卻美味的田雞湯 嘉義宵夜【甜點】推薦4家 09. 阿娥豆漿豆花|豆漿豆花配油條大推 10. 桃城豆花|老醫館變身文青豆花店 11. IN COFFEE|貓奴私藏深夜咖啡廳 12. 嚮日咖啡 Sunward Coffee|超玩味豆油冰拿鐵 顯示更多 顯示較少 嘉義宵夜有哪些特色 嘉義除了早晚都能大嗑招牌火雞肉飯、砂鍋魚頭外,宵夜時段也有不少選擇,可讓夜貓子填飽肚子,從景觀餐廳、吃到飽火鍋,到夜市人氣小吃、深夜咖啡廳,通通都能讓你的嘉義夜晚更精采! 嘉義宵夜【餐廳】推薦4家 01. 竹居茶樓|嘉義宵夜餐廳 【Google 4.0星】江南宮廷風景觀餐廳 嘉義市大雅路上的「竹居茶樓」,是當地知名的宮廷風「景觀餐廳」,以錦鯉魚池為中心,側邊還有流水瀑布,可以邊品嘗佳餚喝茶,邊享受古色古香的氛圍。這裡整個走廊都環繞著鯉魚池,可跟櫃檯購買魚飼料(20元)享受餵魚樂趣。而店內餐點選擇性也很多元,入園低消是170元,餐點推薦廣東粥(280元)、個人小火鍋(420元),還有茶飲咖啡、港式甜點等等,營業時間到半夜3點,宵夜也有眾多選擇可吃飽足! ▲整個走廊還環繞著鯉魚池,可以跟櫃檯購買魚飼料享受餵魚樂趣。(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂) ▲韓式泡菜火鍋(420元)湯頭香濃,套餐會附飲品。(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂) 資訊卡:竹居茶樓 02. 森川丼丼|嘉義宵夜餐廳 【Google 4.8星】體育館旁超夯居酒屋 超人氣日式料理「森川丼丼」,目前在全台共有6家分店,而嘉義店鄰近嘉義市立體育館跟嘉義市東區體育館,是當地人的聚餐首選。浮誇系的「森川丼丼」以全台首創「巨大野鰻握壽司」(780元)、滿滿鮭魚卵「排山倒海丼」(680元)等超澎派餐點聞名,還有沙拉、生魚片、生壽司、熟壽司、手卷、烤物、湯品等等多項選擇,店內裝潢氛圍也很日系、氣氛熱鬧歡樂,店家營業到半夜12點,想吃晚餐、宵夜都沒問題。 ▲「巨大野鰻握壽司」超出大家對於握壽司的想像,直接擺上整尾蒲燒鰻魚。(食尚玩家編輯部 攝) ▲「排山倒海丼」也浮誇到令人尖叫,鮮嫩肉質搭配爆漿鮮味下飯到不行。(食尚玩家編輯部 攝) 資訊卡:森川丼丼 嘉義店 03. 燃手串|嘉義宵夜餐廳 【Google 4.3星】宵夜必吃平價串燒 嘉義「燃手串」鄰近文化夜市和御香屋,是當地必吃串燒店。菜單提供的串燒種類繁多,從豬肉、雞肉、牛肉到海鮮如花枝、鮪魚、章魚腳,以及雞軟骨、雞脖子、雞心等多種選擇,種類非常豐富(價格每串45元至90元間)。店內裝潢則以日式居酒屋為主,掛著燈籠的小巧空間,適合朋友或家人輕鬆用餐。而串燒本身不依賴濃厚的醬汁,而是透過精確的火侯控制,保留了食材的原始風味和獨特的焦香,加上些許七味粉或其他佐料,簡單又不失美味,燃手串營業到半夜12點半(週五、六至半夜1點),可以放心揪朋友放鬆開吃。 ▲串燒保留了食材的原始風味和獨特的焦香,加上些許七味粉就很美味。(圖片來源:享受生活不無聊。規小孫) 資訊卡:燃手串(總店) 04. 橘子火鍋|嘉義宵夜餐廳 【Google 4.7星】299元起自助吧吃到飽 位在嘉義火車站附近的「橘子火鍋」,開車的朋友可以停到後方仁愛路的大九九賣場特約停車場。在地人氣超高,甚至擁有「嘉義最強火鍋店」之稱,開到晚上11點可以慢慢吃鍋!鍋物種類很多樣化,個人火鍋最低299元起,還有4款限定鍋底,通通都不加價,點鴛鴦鍋也不加價。重點是店內還有免費自助吧吃到飽,肉燥飯、泡麵、小菜、飲料、甜點、水果、冰品通通無限量供應! ▲招牌必點「麻辣鍋」,裡面有很入味的麻辣鴨血跟豆腐,都可以無限續加!(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣) ▲「海陸雙享頂級4人套餐」(2,999元)吃得到4種頂級肉品、6種海鮮,CP值超高。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣) 資訊卡:橘子火鍋(嘉義店) 嘉義宵夜【小吃】推薦4家 05. 興加臭豆腐|嘉義宵夜小吃 【Google 4.2星】炸臭豆腐配紅茶喝到飽 被譽為「嘉義最強的臭豆腐」的「興加臭豆腐」,是嘉義在地人最愛宵夜之一,以外酥內嫩的炸臭豆腐、紅麴滷豬腳聞名。從下午2點半起一路開到凌晨12點,除了招牌臭豆腐,還有切仔麵、涼菜、黑白切及各種湯品,最棒的是,店內的冰紅茶是免費喝到飽的,搭配品嘗超解膩。臭豆腐(50元)可搭配台式泡菜,外皮酥脆且內裡柔嫩,加點辣椒醬更對味;許多老饕也推薦紅麴滷豬腳(按重量計價),滷得Q彈嫩滑,口感極佳,也推薦點1盤開吃。 ▲臭豆腐可搭配台式泡菜,外皮酥脆且內裡柔嫩,加上辣椒醬更對味。(圖片來源:愛伯特) ▲店內的冰紅茶是免費喝到飽的,搭配臭豆腐超解膩。(圖片來源:愛伯特) 資訊卡:興加臭豆腐 06. 開心魷碳烤乾魷魚|嘉義宵夜小吃 【Google 4.5星】超香炭烤魷魚片必買 嘉義文化夜市人氣超高的「開心魷碳烤乾魷魚」是飄香超過一甲子的老攤,地點就位於噴水池圓環旁、文化路口的土地銀行前面。這裡提供各種大小的魷魚片讓顧客選擇,老闆會將魷魚片直接放在炭火上烤,邊烤邊刷上特製的醬料,香氣撲鼻超誘人。魷魚片小包只要25元,建議一拿到就趁熱享用,香氣最為濃郁,而特製醬料鹹甜適中,類似蜜汁的風味,魷魚片軟中帶Q,當宵夜下酒菜剛剛好,下午5點起營業到晚上11點,路過都能順路買1包。 ▲魷魚片刷上的醬鹹甜兼具,加上炭火的香氣跟溫熱口感,吃起來軟中帶Q。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣) ▲客人點好魷魚片,老闆就會把魷魚片直接放上炭火烤,邊烤還會邊刷特製醬料。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣) 資訊卡:開心魷碳烤乾魷魚 07. 葉記牛肉|嘉義宵夜小吃 【Google 4.1星】只賣4小時的深夜牛肉麵 「葉記牛肉」是位於嘉義文化路上的深夜牛肉麵店,每天只營業短晚4小時,從晚上10點到半夜2點限定吃得到。店內除了招牌牛肉麵(160元),還有以牛筋、牛肉、牛肚為主餐的三寶麵(180元),也是熟客必點菜單。一鍋高湯放入甘蔗、洋蔥、牛骨、香蕉、干貝熬出甘醇高湯,緊緊抓住饕客的味蕾。還有「隱藏版汆燙牛肉麵」可是內行人才知道,牛肉限量很快就賣完,所以菜單上並沒有寫,熱湯淋下馬上汆燙成粉色牛肉片超鮮嫩! ▲隱藏版汆燙牛肉麵,牛骨湯搭上汆燙的溫體牛肉,超級好吃。(圖片來源:食尚玩家編輯部) 資訊卡:葉記牛肉 08. 一盅燉補湯|嘉義宵夜小吃 【Google 4.7星】外型驚人卻美味的田雞湯 嘉義宵夜想吃點補的,可以來這間開到凌晨12點的「一盅燉補湯」,是嘉義文化路夜市的巷弄美食。這裡的燉湯均一價120元,特別推薦這款在市面上十分少見「蒜頭田雞湯」,雖然整隻田雞看起來有些嚇人,但口感料多味美,能品嘗到濃郁的蒜香和田雞的鮮美,內含大量軟綿的蒜頭,不會有腥味;也有很香濃的「香菇雞湯」,湯中除了大雞腿還有大朵香菇,湯頭清爽甘甜,卻依然保留濃厚的菇香呢。 ▲「蒜頭田雞湯」雖然整隻田雞看起來有些嚇人,但料多味美、湯頭鮮甜。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣) ▲「香菇雞湯」除了大雞腿還有大朵香菇,湯頭清爽甘甜,並保留濃厚的菇香。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣) 資訊卡:一盅燉補湯 嘉義宵夜【甜點】推薦4家 09. 阿娥豆漿豆花|嘉義宵夜甜點 【Google 4.2星】豆漿豆花配油條大推 嘉義這間有近一甲子的豆花攤,以獨特的「花生豆漿豆花」(40元)而聞名。嘉義在地吃法都是以豆漿取代糖水,豆花軟嫩、入口即化,充滿濃郁的豆香,搭配清涼微甘的豆漿,讓人回味無窮。還有搭上絕佳配料「手工油條」(20元),油條放在燈箱裡保溫,保持酥脆不易軟化,隨時吃起來都爽口酥脆。花生湯也是這裡的鎮攤之寶,燉煮3小時的花生綿而不爛,成為豆花裡最受歡迎的配料之一,開到晚上11點,吃飽喝足後來碗豆花當宵夜正好。 ▲豆漿配豆花的組合,是嘉義人認定的正宗豆花形式。(圖片來源:食尚玩家編輯部) ▲還可搭上絕「手工油條」,隨時吃起來都爽口酥脆。(圖片來源:愛伯特) 資訊卡:阿娥豆漿豆花 10. 桃城豆花|嘉義宵夜甜點 【Google 4.4星】老醫館變身文青豆花店 「桃城豆花」的現址,前身為建於1960年代的德山醫院,早期1樓作為看診,2樓則是醫師家人的住所,如今改造成豆花店,建築後方美麗的庭院很適合放鬆。這裡的豆花只要銅板價就能享用,原味豆花只要35元,綿密扎實,豆香濃郁,嘉義人的吃法是多加入豆漿,還可添加紅豆、綠豆、珍珠、花生、薏仁等配料(加料每項5元),邊吃邊享受老屋氛圍超愜意! ▲老字號的傳統豆花作法,搭配豆漿的嘉義人吃法,可選擇新鮮的紅豆、花生等配料。(圖片來源:食尚玩家編輯部) 資訊卡:桃城豆花(光華路) 11. IN COFFEE|嘉義宵夜甜點 【Google 4.6星】貓奴私藏深夜咖啡廳 位於嘉義市西區的「IN COFFEE」是1間從傍晚營業到凌晨1點的深夜咖啡館,適合夜貓子和愛貓人士。這裡的店貓超可愛親人,可邊享用飲品邊與貓咪互動。IN COFFEE的菜單選擇也很豐富,有各式咖啡、茶飲並提供調酒,滿足不同口味的需求。店內裝潢風格更令人放鬆,融合老宅風格和異國傢俱,餐點價格親民,低消只需1杯飲品,飲品從80元起跳很划算。這裡距離文化路夜市僅10分鐘路程,晚上睡不著可以繞過來休息、喝杯飲品。 ▲「IN COFFEE」是間從傍晚營業到凌晨1點的深夜咖啡館,店貓們都超可愛親人。(圖片來源:IN COFFEE) ▲店內裝潢融合老宅和異國傢俱,低消只需1杯飲品,80元起跳很划算。(圖片來源:IN COFFEE) 資訊卡:IN COFFEE 12. 嚮日咖啡 Sunward Coffee|嘉義宵夜甜點 【Google 4.9星】超玩味豆油冰拿鐵 「嚮日咖啡」是間開到11點的深夜咖啡廳好去處,以其獨特的水果咖啡、美味的巴斯克蛋糕聞名。店內也有可愛的貓咪非常可愛,1樓以吧台為主,2樓空間則更大較舒適,這裡的「豆油冰拿鐵」(130元)是特色之一,將咖啡加入醬油,創意十足,帶有微甘微鹹的味道,醬油的鹹甜回韻讓口感更加豐富。另外,店家裝潢以老花磁磚拼貼的吧檯,搭配全木質的裝潢,營造出濃厚的復古氛圍。 ▲「嚮日咖啡」以其獨特的水果咖啡、美味的巴斯克蛋糕聞名。(圖片來源:螞蟻幫的櫥櫃) ▲「豆油冰拿鐵」將咖啡加入醬油,創意十足,帶有微甘微鹹的味道。(圖片來源:螞蟻幫的櫥櫃) 資訊卡:嚮日咖啡 Sunward Coffee 看更多:2024嘉義觀光工廠TOP11!免費參觀試吃、美拍親子遊戲、買爆伴手禮
【透過APP搖一搖功能,進入此頁面,恭喜你獲得抽獎資格囉】活動時間:2023/9/22~9/23。獎品、辦法見文末。得獎名單將於2023/9/25此頁公告,並以e-mail通知得獎者。 玩嘉義必訪行程,當然少不了「文化路夜市」這一站!食尚小編幫大家特搜夜市周邊9家必吃美食,像是全台無人不知、無人不曉的「超強砂鍋魚頭」、在地人也激推的火雞肉飯、排隊超夯手搖「葡萄柚綠茶」、唰嘴到讓老饕連吃3天的「生炒螺肉」、傳承40年祕方的東山鴨頭都有!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃啦~食尚旅宿大賞快投票!天天送住宿券 文章目錄 林聰明沙鍋魚頭:2萬好評霸主 阿宏師火雞肉飯:在地人也激推 源興御香屋:最夯排隊手搖飲 開心魷碳烤乾魷魚:60年老攤 生炒螺肉:老饕一連吃3天 阿娥豆花:必點豆漿口味配油條 羅山鱔魚麵:巷弄排隊小吃 黃毛ㄚ頭東山鴨頭:40年祕方 大陸妹共匪餅:下午茶點心首選 01. 林聰明沙鍋魚頭 近2萬好評霸主 玩家:小佳的幻想世界 說到嘉義美食代表,大家應該都會想到「林聰明沙鍋魚頭」吧?總店位在夜市附近,共有3間店面,位置很多,客人也是絡繹不絕沒有減少過。「沙鍋魚頭」吃起來有點像白菜滷的進化版,裡面有非常多料,湯頭是每天熬煮超過8小時的豬骨高湯。配料有大白菜、扁魚、金針、豆腐、豆皮、蒜頭、辣椒豬肉及獨家配方,再加上特製的沙茶醬,入口有濃醇的沙茶味帶點嗆辣,愈喝愈好喝,而且還可以無限次免費加湯!魚頭則是選用新鮮大頭活鰱魚,切塊後炸至金黃色,外皮香酥、肉汁美味,魚肉吃起來也很嫩。 ▲「林聰明沙鍋魚頭」總店位在文化路夜市附近,是擁有將近2萬則網評的嘉義美食霸主。(圖片來源:小佳的幻想世界) ▲門口的爐灶可以看見大鍋裝滿美味的沙鍋魚頭。(圖片來源:小佳的幻想世界) ▲湯頭入口會先散發濃醇的沙茶味、帶點嗆辣,會愈喝愈好喝。(圖片來源:小佳的幻想世界) 此外,食尚小編還發現,林聰明竟然有賣中秋月餅禮盒!店家連續3年攜手台中知名糕餅「顏新發百年餅舖」,以傳承百年的精湛手藝,將林聰明的「100%沙茶鮪魚鬆」搭配濃厚綿密的綠豆沙,包入多層次的酥鬆餅皮,打造鹹甜富有層次口感的「沙茶魚鬆酥」,推薦給喜愛林聰明的鐵粉嘗鮮~ ▲林聰明攜手台中知名糕餅「顏新發百年餅舖」,推出中秋禮盒「沙茶魚鬆酥」。(圖片來源:林聰明沙鍋魚頭) 資訊卡:林聰明沙鍋魚頭(總店) 02. 阿宏師火雞肉飯 在地人也激推 玩家:桃桃‘s旅人手札 嘉義火雞肉飯百家爭鳴,各放異彩,這間「阿宏師火雞肉飯」是連在地人也認可推薦的美食名店,說什麼也要來吃吃看!地址位在東區光華路、成仁街交叉口,鄰近嘉義文化路夜市。這天來訪店裡已接近滿座,~內用外帶人潮都很多,生意相當好。火雞肉吃起來很嫩,淋上雞油跟油蔥酥香氣十足,口感不會太過油膩,鹹度也很適中,尤其一定要再加1顆荷包蛋,這組合根本無敵啊! ▲火雞肉飯(30元,小碗/35元,大碗)散發淡淡雞油香氣,肉嫩不柴,非常好吃。(圖片來源:桃桃‘s旅人手札) ▲老饕吃法就是再加1顆荷包蛋(15元),蛋汁跟白飯混合在一起,吃起來更美味!(圖片來源:桃桃‘s旅人手札) 資訊卡:阿宏師火雞肉飯 03. 源興御香屋 最夯排隊手搖飲 玩家:熱血玩台南。跳躍新世界 「源興御香屋」位於中山路、嘉義著名的噴水圓環旁邊,隔壁就是文化路夜市,距離嘉義火車站也超近,小小店面經常是大排長龍。店內人氣第一名就是這款「紅鑽葡萄柚綠茶」,可以調整糖度,但不建議做無糖,至少要微糖才能把葡萄柚的味道給拉出來,也可以選擇加梅子或不加,風味會有一定的差異存在。個人比較喜歡不加酸梅的口感,加了酸梅久放可能會變更酸,反而讓葡萄柚香氣喪失了,2種風味大家都可以試試看。 ▲「源興御香屋」店面小小的,卻經常是大排長龍的盛況。(圖片來源:熱血玩台南) ▲店內人氣第一名就是這款「紅鑽葡萄柚綠茶」(65元)。(圖片來源:熱血玩台南) 資訊卡:源興御香屋 04. 開心魷碳烤乾魷魚 飄香一甲子老攤 玩家:大手牽小手玩樂趣 「開心魷碳烤乾魷魚」是飄香一甲子的老攤,攤位就在噴水池圓環旁、文化路口的土地銀行前面。攤位有各種大小的魷魚可選,選好老闆就會把魷魚片直接放上炭火去烤,邊烤還會邊刷特製醬料,有夠香的啦!烤魷魚片小份是25元,強烈建議一拿到就吃,香氣最足。醬汁鹹甜兼具,是有點類似蜜汁的味道,魷魚片軟中帶Q,鹹中帶鮮,超適合下酒的啦! ▲魷魚片刷上的醬鹹甜兼具,加上炭火的香氣跟溫熱口感,吃起來軟中帶Q。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣) 資訊卡:開心魷碳烤乾魷魚 看更多:嘉義雞肉飯霸主PK!在地人只服這7家:8000好評神店、中午前完售、必加半熟蛋 05. 生炒螺肉 老饕一連吃3天 玩家:Yuki‘s Life 「生炒螺肉」是夜市飄香超過30年的老字號攤位,這攤沒賣別的,只賣生炒螺肉,有分大份跟小份,也可選辣度。來夜市好幾次才知道有這攤好料,感謝網友們的推薦,讓我們連吃3天!螺肉加了很多九層塔,還有蒜頭和辣椒帶出鍋氣,炒得很入味,螺肉有Q勁但不會硬,好吃!這次為了買生炒螺肉配啤酒,我們還特地搭小黃來逛夜市,要買回飯店當宵夜,這家店真的是真愛! ▲「生炒螺肉」是很多網友推薦的攤位,也是夜市飄香超過30年的老字號。(圖片來源:Yuki‘s Life) ▲生炒螺肉(100元,小份/150元,大份)加了很多九層塔、蒜頭和辣椒,炒得很入味,好吃!(圖片來源:Yuki‘s Life) 資訊卡:生炒螺肉 06. 阿娥豆花 必點豆漿口味配油條 玩家:愛伯特吃喝玩樂全記錄 在地超過一甲子的「阿娥豆花」位於延平街上,菜單除了賣豆花,還有豆漿、油條、花生湯。這天點了「花生豆花」,豆花口感相當綿密,豆香濃厚,糖水也不會太甜膩,搭配燉煮到軟爛的濃郁花生很好吃。來到嘉義就一定要點當地獨特的「豆漿豆花」,以豆漿取代常見的糖漿,再搭配軟爛花生,雙倍豆香更濃醇。這裡的油條也滿大根,口感超級無敵酥脆,不過千萬不要只是單吃,記得沾著冰涼的豆漿豆花一起吃,味道更讚,是個絕妙的搭配組合! ▲「花生豆花」(40元)豆香濃厚,豆花口感綿密,搭配燉煮到軟爛的花生很好吃。(圖片來源:愛伯特吃喝玩樂全記錄) ▲「花生豆漿豆花」(40元)搭配酥脆油條(15元)一起吃,是絕妙的組合!(圖片來源:愛伯特吃喝玩樂全記錄) 資訊卡:阿娥豆花 07. 羅山鱔魚麵 巷弄排隊小吃 玩家:Tiss玩味食尚 「羅山鱔魚麵」位在夜市內蘭桂坊花園酒店旁邊,用餐時間人潮滿滿,建議避開用餐時間比較不用排隊。菜單除了招牌的乾炒鱔魚,竟然還有青蛙湯!鱔魚麵有分的、炒的、麻油等各種口味可選擇。今天點了「炒鱔魚麵」,使用醋下去炒,洋蔥也是很重要的角色,加上大火快炒的香氣,真的非常好吃。鱔魚給得不少,吃起來Q彈,口感一級棒!另外還點了「麻油腰只」,腰只非常大顆,Q彈還會噴汁,完全沒有腥味,熟度拿捏得剛剛好!不過為求新鮮,老闆每日進貨不多,想吃真的要趁早! ▲「炒鱔魚麵」(100元)鱔魚給得不少,吃起來Q彈,大火快炒香氣十足!(圖片來源:Tiss玩味食尚) ▲「麻油腰只」(200元)Q彈還會噴汁,熟度拿捏得剛剛好。(圖片來源:Tiss玩味食尚) 資訊卡:羅山鱔魚麵 08. 黃毛ㄚ頭東山鴨頭 傳承40年祕方滷製 玩家:痴吃的玩 「黃毛丫頭」店面位於夜市中段,黃色招牌搭配排隊人潮相當顯眼,立牌寫著四十幾年的古法正統滷製,好厲害!攤位擺滿一支支東山鴨頭,顯得格外霸氣。我夾了3支鴨頭、鴨腱、米血、豬頭皮、甜不辣。每種都滷得很入味,口味稍微偏甜但不影響,吃下來還滿唰嘴,尤其是鴨頭好好吃~上次是假日去,等了大約30分鐘,當宵夜配啤酒最棒了! ▲「黃毛丫頭」黃色招牌搭配排隊人潮相當顯眼,攤位擺滿一支支東山鴨頭超霸氣。(圖片來源:痴吃的玩) 資訊卡:黃毛ㄚ頭東山鴨頭專賣店 09. 大陸妹共匪餅 下午茶點心首選 玩家:阿華田的美食日記 「大陸妹共匪餅」地址雖位於文化路上,其實是在垂楊路與文化路的交界轉角處。店裡只賣2種共匪餅,有分甜的跟鹹的,採手工擀皮製作、包餡。鹹口味內含類似螞蟻上樹的餡料,還有煎好的荷包蛋,餅皮帶有一點嚼勁,搭配店家自製的醬料更好吃,整體來說有點像大顆的水煎包。甜口味是花生內餡,口感就像燒餅一樣,真的很適合當下午茶! ▲「大陸妹共匪餅」只賣2種共匪餅,有甜的(30元)跟鹹的(40元),很適合當作下午茶點心。(圖片來源:阿華田的美食日記) ▲鹹的共匪餅(40元)內餡包覆類似螞蟻上樹的餡料,還有煎好的荷包蛋,餅皮帶有一點嚼勁。(圖片來源:阿華田的美食日記) 資訊卡:大陸妹共匪餅(嘉義文化路) 食尚APP搖一搖送:「顏新發×林聰明沙鍋魚頭」沙茶魚鬆酥禮盒 活動日期:2023/9/22~9/23 活動辦法:下載食尚玩家APP,登入/註冊TVBS會員,於首頁左上角參加搖一搖活動,進入文章頁面,即獲得抽獎資格參加抽獎! 活動獎項:顏新發×林聰明沙鍋魚頭 沙茶魚鬆酥禮盒(1盒/價值 NT$450元),共抽10名。 中獎公布:得獎名單將於9/25(一),公告於食尚玩家APP及食尚玩家官網,以有填寫會員資料聯絡電話及地址通知得獎者。得獎者須在聯絡後回覆得獎通知信,並確認收件人姓名、電話、地址等,沒有在時限內回覆者視同放棄得獎資格。 注意事項:本公司保有隨時調整本活動辦法之最終解釋及取消、終止、更改等相關權利,若有變更活動辦法,將公布食尚玩家官網及APP,以當時最新活動公布之活動辦法為準。在此活動中Apple不是贊助者,也没有以任何形式參與活動。 【中獎名單】 xz7bcvn***@privaterelay.appleid.com 111555***@gmail.com kaichiayi1***@gmail.com smap***@yahoo.com.tw kissmen***@yahoo.com.tw bebetter***@gmail.ccom a19761005a19761***@yahoo.com.tw tg0***@yahoo.com.tw e***@shawfuu.com.tw jenny19***@yahoo.com.tw
俗話說「天然欸尚好」這次威風兄弟的熱血任務,就是要帶大家去探索「野溪祕境溫泉」啦!而且這些野溪溫泉神祕歸神祕,但都能輕易走到,可說是事半功倍、CP值極高。而泡完湯後,吃什麼最完美、最chill,這集的節目也會告訴你,大家絕對不要錯過本週一晚上10點《食尚玩家熱血48小時》!今日電視版完整節目,請鎖定食尚玩家官方APP。 [編輯 食尚編輯部] 圖片提供 節目部《食尚玩家》 《食尚玩家》播出時間:4/6起,每週一至週四 晚間10點 TVBS42頻道;每週一至週四 晚間11點 愛奇藝台灣站、WeTV 網路限定彩蛋版請鎖定食尚玩家官方、粉絲團以及youtube頻道 週一「熱血48小時」由型男風田、威廉兩人以實境的方式勇闖48小時未知的熱血旅程。 週二「食尚玩家」由愚婦團團長莎莎與哈孝遠、麥克斯,用最便宜、最實用資訊帶大家前往不同風貌的祕境旅遊。 週三「2天1夜go」由搞笑男子納豆、張立東兩人組開啟國內兩天一夜旅遊寶典。 週四「瘋狂總部」節目將設下最瘋狂的任務,由幽默搞笑的總部長梁赫群帶領團隊夢多、舒子晨、張文綺進行任務解鎖,讓觀眾從週一到週四歡笑不間斷。 網路版精采內容 這集老司機風田要來帶大家遊嘉義文化路夜市啦!究竟老司機帶領著威廉去吃了哪些口袋名單,讓威廉公開對嘉義道歉呢?想知道嘉義除了有名的雞肉飯之外, 還有什麼隱藏的排隊夜市美食?絕對不要錯過這集的節目內容! 網路限定播出時間 「熱血48小時」 週一中午12:30 「食尚玩家」 不定期上線 「2天1夜go」 週三中午12:30 「瘋狂總部」 週四中午12:30 本集店家資訊: 資訊卡:阿岸米糕 資訊卡:澎湖伯 資訊卡:麻神 資訊卡:芃芃溫泉 資訊卡:叄三 鯖蔥燒 資訊卡:紅葉紅橋野溪溫泉 資訊卡:紅葉白橋野溪溫泉 資訊卡:山禾堂拉麵(草屯店) 資訊卡:精英溫泉 資訊卡:下七股溫泉 資訊卡:嘉義市文化路最老攤鮮切水果 資訊卡:嘉義文化夜市-生炒螺肉 資訊卡:阿娥豆漿豆花 資訊卡:郭家雞肉飯(文化路店)