後壁湖阿興生魚片(總店)
人藏口袋
圖片提供:「綜合生魚片」每片都是厚切,新鮮度也是沒話說。
圖片提供:新鮮的魚清蒸就非常好吃,石狗公肉質Q彈肉又很厚,魚肉質地甜美。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
圖片提供:店家出餐速度很快,不用等太久料理很快就上齊。
圖片提供:店外有超大的活水水族箱放活體海鮮,現場選海鮮會直接秤重報價。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
圖片提供:「阿興生魚片」是墾丁在地老店,店點就在前往後壁湖的路上。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
夏天就要吃海鮮!想知道高CP值的平價海產哪裡吃?跟著老饕走就對啦!小編特搜全台7間《食尚玩家》部落客不藏私大公開的口袋名單,像是墾丁超夯的5元生魚片、仁愛市場夯翻的「爆量蝦仁飯」、300元爽嗑烤蚵吃到飽、霸氣放入整隻螃蟹宵夜海鮮粥,通通超欠吃!海鮮控趕緊筆記下來衝一波~下載食尚APP,天天免費抽大獎! 目錄 屏東/阿興生魚片:每片只要5元 基隆/吳姳麵館:125元爆量鮮蚵飯 新竹/三本柱:300元烤蚵吃到飽 台東/阿桃姐魚干魯肉飯:每碗50元 台中/霸氣螃蟹海鮮粥:嗑整隻花蟹 新北/卯澳小吃:大碗公小卷米粉 嘉義/海灃蚵の平價美食:超值炸物 01. 屏東/後壁湖阿興生魚片 每片只要5元 玩家:大手牽小手玩樂趣 「後壁湖阿興生魚片」算是墾丁在地老店,距離墾丁大街只要11分鐘,連平日也是滿座狀態,到後壁湖吃海產首選這家!這邊主打活海鮮料理,有超大的水族箱裝活體海鮮,現場選海鮮都會直接報價跟秤重,冰櫃也有現撈海魚。內用有點熱炒類的話,生魚片20片只要100元、40片也僅200元,以此類推,每桌上限是400元,有夠便宜的!「綜合生魚片」便宜歸便宜,下手可是沒在小氣,每片都是厚切,新鮮度沒話說,鮭魚有夠好吃,油脂感夠豐潤,鮪魚也是超棒的! ▲內用有點熱炒類的話,生魚片1盤20片只要100元,像這盤有40片也才200元!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣) ▲店內有各式活體海鮮、現撈海魚、熱炒料理可任選。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣) 資訊卡:後壁湖阿興生魚片(總店) 02. 基隆/吳姳麵館 125元爆量鮮蚵飯 玩家:IRENE‘S 食旅.時旅 用餐時間的基隆仁愛市場,幾乎每攤都座無虛席,人氣高的店家更是擠爆店門口,像是這家「吳姳麵館」,幾乎被候位人潮擋到看不到內用區,可說是市場2樓最夯的小吃店。店內呼聲最高就是這2碗蓋飯:「男子漢蚵仔蓋飯」整碗表面都是蚵仔,幾乎是每桌必點!蚵仔相當新鮮,處理得很乾淨,底下滷肉飯味道稍淡,因此不會太搶過蚵仔的風采。限量的「女神蝦扯蛋蓋飯」多了1顆半熟蛋,滿滿蝦仁同樣蓋到看不到白飯,蝦仁的香甜彈性頗能擄獲人心~ ▲「男子漢蚵仔蓋飯」(125元)幾乎是每桌必點,蚵仔相當新鮮。(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅) ▲限量的「女神蝦扯蛋蓋飯」(125元)蝦仁香甜有彈性,頗能擄獲人心。(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅) 資訊卡:A6263吳姳麵館 03. 新竹/三本柱食補炭烤薑母鴨 300元烤蚵吃到飽 玩家:阿華田的美食日記 「三本柱食補炭烤薑母鴨(竹科寶山店)」冬季賣薑母鴨、夏季推出全新的「烤鮮蚵吃到飽」,帶殼牡蠣都是嘉義東石產地直送來的。烤蚵吃到飽每人300元、小朋友150元,用餐限時2小時,想吃多少自己夾!蚵仔看上去都很大顆肥美,顆顆飽滿鮮甜好吃,且沒什麼腥味!店家也有提供熱炒料理可單點,店內寬敞但座位不多,想吃一定要早早到現場候位! ▲鮮蚵皆由嘉義東石產地直送,顆顆肥美碩大。(圖片來源:阿華田的美食日記) 資訊卡:三本柱食補炭烤薑母鴨&鮮蚵吃到飽(竹科寶山店) 看更多:199元嗑到痛風!8間高CP值「烤蚵吃到飽」:火烤兩吃、全蚵料理、啤酒暢飲 04. 台東/阿桃姐的魚干魯肉飯 超值厚切生魚片 玩家:潔妮食旅生活 「成功漁港」是東海岸漁獲量相當豐富的漁港,在港口旁的「阿桃姐的魚干魯肉飯」提供多種漁村限定料理、各式快炒、新鮮海味、現流生魚片、鮮魚湯,也有提供代客料理,吃過會比大拇指!這碗「魚干魯肉飯」絕對是必點!使用成功漁港的鬼頭刀所製成的魚乾,再加上切成大丁的豬肉一起滷製,可以嘗到黏軟肥香的滷肉以及魚干的鮮味,還有旁邊脆口的筍乾,太下飯!「線流生魚片」使用的是旗魚和鮪魚,切成厚實又剛好的大小,小份200元,約有18片,平均每片不到12元,CP值也頗高! ▲「魚干魯肉飯」(50元)可以嘗到黏軟肥香的滷肉以及魚干的鮮味,相當下飯。(圖片來源:潔妮食旅生活) ▲「線流生魚片」(200元,小份)平均每片不到12元,CP值也頗高!(圖片來源:潔妮食旅生活) 資訊卡:阿桃姐的魚干魯肉飯 05. 台中/霸氣螃蟹海鮮粥 爽嗑整隻花蟹 玩家:商妮吃喝遊樂 台中很有名的宵夜美食「霸氣螃蟹海鮮粥」位在漢口路,他們家海鮮粥新鮮好吃,還營業到凌晨2點,半夜肚子餓想吃點澎派海味,在這裡可以大大滿足,每一碗都是霸氣十足的分量,比日本拉麵還要大碗!「螃蟹海鮮粥」上頭有一整隻花蟹,1人就能獨享,CP值很高。蟹殼內有蟹膏、蟹肉上也有蟹膏,味道滿甜的,沙沙口感好好吃。花蟹肉質肥美,口感軟嫩,海味十足超好吃。其他配料還有帆立貝、花枝、魚皮、蛤蜊、蝦子等,鮮度一級棒! ▲限量的「螃蟹海鮮粥」(299元)上頭有一整隻花蟹,1人就能獨享!(圖片來源:商妮吃喝遊樂) ▲其他配料還有帆立貝、花枝、魚皮、蛤蜊、蝦子等,鮮度一級棒。(圖片來源:商妮吃喝遊樂) 資訊卡:霸氣螃蟹海鮮粥(漢口店) 06. 新北/卯澳小吃 大碗公小卷米粉 玩家:IRENE‘S 食旅.時旅 在舊草嶺隧道騎腳踏車之後,中午驅車來到卯澳漁港吃海鮮,這附近有多家小吃店,評價都很好,最後看菜單決定來這家「卯澳小吃」,生意是附近最好的。菜單有麵有飯也有熱炒,牆壁上還有隱藏版菜單。幾乎桌桌必點海鮮麵跟小卷米粉湯,一碗麵分量超大,個人比較喜歡米粉湯的味道,「小卷米粉湯」湯頭有蝦米、香菇等爆香,喝起來又香又甘甜,麵量幾乎可以2人共食,每碗約有4~5隻小卷,個頭都很大,爽脆鮮甜,到漁港吃小卷就是爽度爆表! ▲「小卷米粉湯」(150元)湯頭有蝦米、香菇等爆香,喝起來又香又甘甜。(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅) ▲每碗約有4~5隻小卷,個頭都很大,爽脆鮮甜。(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅) 資訊卡:卯澳小吃 07. 嘉義/海灃蚵の平價美食 高CP值海鮮炸物 玩家:假日農夫愛趴趴照 「海灃蚵の平價美食」位在前往東石漁人碼頭的路邊,餐點平價新鮮、好吃分量大,全家人都吃得很滿意,像是海鮮炒麵、哇沙味蚵、五味蚵、香煎虱目魚、虱目魚肚湯都是必點美食。嘉義東石是鮮蚵的故鄉,每年5~9月是盛產季節,這時正是最肥美的時候,又鮮又肥的生蚵只要沾哇沙米就很好吃,淋上五味醬更顯得鮮甜!高CP值炸物推薦肚子裡有蛋的香酥柳葉魚、炸蝦天婦羅,都是都市很難想像的價格。 ▲哇沙米蚵(上圖)、五味蚵(下圖)都是120元,顆顆飽滿鮮甜超好吃。(圖片來源:假日農夫愛趴趴照) ▲香酥柳葉魚5隻才70元,肚子裡還有蛋!(圖片來源:假日農夫愛趴趴照) ▲炸蝦天婦羅5隻才100元,完全是都市很難想像的價格。(圖片來源:假日農夫愛趴趴照) 資訊卡:海灃蚵の平價美食
玩墾丁必吃的生魚片在這!屏東後壁湖是生魚片、海產餐廳的大本營,食尚小編推薦這家「後壁湖阿興生魚片」,不僅在Google評論有4.4星、近8000則好評,也是墾丁在地老店。想吃什麼生猛海鮮這邊都有,計價也很透明,重點是生魚片20片只要100元,平均每片5元就能爽吃,假日衝墾丁玩這家快筆記!先來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎! 墾丁好評生魚片專賣 「後壁湖阿興生魚片」距離墾丁大街只要11分鐘,到後壁湖吃海產首選這家,在墾丁也算是在地老店。我們是平日中午大概12點多來,連平日也是滿座狀態,如果不巧碰上客滿,也可以改去分店看看。店外有著滿滿水族箱,因為這邊主打活海鮮料理,所以有超大的水族箱來放活體海鮮,現場選海鮮都會直接報價跟秤重,旁邊的冰櫃也有現撈海魚,看中哪一尾可以跟老闆說,價格也很透明。 ▲「阿興生魚片專賣店」是墾丁在地老店,就連平日也都客滿。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣) ▲「活海鮮料理」都是現撈現秤重,價格很透明。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣) 佛系生魚片每片僅5元 除了活海鮮外,也有菜單可以隨自己的喜好來點,內用有點熱炒類的話,生魚片20片只要100元、40片也僅200元,以此類推,每桌上限是400元,真的是有夠便宜的!「綜合生魚片」便宜歸便宜,下手可是沒在小氣,每片都是厚切,新鮮度沒話說,鮭魚有夠好吃,油脂感夠豐潤,鮪魚也是超棒的! ▲內用有點熱炒類的話,生魚片1盤20片只要100元,像這盤有40片也才200元!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣) ▲鮭魚油脂感很豐潤,不僅便宜還非常好吃。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣) 看更多:200元無限嗑到爽!當季盛產「烤蚵吃到飽」肥美多汁,高CP值熱炒料理好吃無雷 現撈現煮爽嗑新鮮海味 剛好今天有我喜歡吃的石狗公,立馬抓1尾來清蒸,超讚!魚肉新鮮清蒸就非常好吃,石狗公肉質Q彈肉又很厚,質地甜美,愛吃魚的朋友一定可以吃得很過癮。「奶油貝」又叫牛奶貝,水族箱裡都是活的,可以自己挑再請店家料理,我們都是挑大顆的,殼打開差不多手掌那麼大,肉質超厚、超鮮甜,加上蒜末醬汁、大火爆炒,鹹香好吃。最後是「雨來菇炒蛋」,雨來菇又叫「情人的眼淚」,也是恆春特產,在地人稱為「地木耳」,Q脆Q脆口感還不賴,因為味道清淡,所以多了炒蛋去提味,吃起來帶有清香。 ▲「清蒸石狗公」(時價)肉質Q彈肉又很厚,質地甜美。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣) ▲「奶油貝」(380元)殼打開差不多手掌那麼大,肉質超厚、超鮮甜。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣) ▲「雨來菇炒蛋」(180元)口感Q脆,再加炒蛋去提味,吃起來清香有趣。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣) 「阿興生魚片專賣店」真的是恆春、墾丁吃海鮮的首選,價格透明而且也不貴,菜色選擇多樣又豐富,尤其是生魚片基本上是難逢敵手,大分量又超便宜,光是吃生魚片特地跑來都值得啦! 資訊卡:阿興生魚片專賣店
《魚肉鄉民》 X 《2天1夜go》夢幻聯動!強強聯手出發墾丁,迎接他們的竟是一連串的打工地獄!本週夏日熱鬪特別企畫《來吧 打工換宿中》,小禎、顏佑庭、曾子余、郭彥均化身民宿小幫手,從房務整理到準備餐點,全力以赴只為爭取最高評價的「最佳小幫手」!但幫客人排隊買早餐卻迷路遲到、颱風天客人行程意外取消、超亂房間讓人直呼OMG,危機不斷的4人究竟如何應對呢?敬請準時鎖定《食尚玩家來吧 打工換宿中》!電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。 資訊卡:墾丁海灣森林精品民宿 延伸閱讀:偽出國小旅行!全台5間歐風親子民宿:夢幻尖塔城堡、秒飛義大利彩色島 資訊卡:森食堂-新台菜海鮮料理 資訊卡:吳家中式早餐 延伸閱讀:早起才吃得到!純手工現包「臭脯餅」必搭自製醃蘿蔔絲,大塊滷肉飯1碗只要45元 資訊卡:阿興生魚片 延伸閱讀:生魚片滿到爆出碗公!擺滿40片只要200元,再爽嗑現抓龍蝦、螃蟹 資訊卡:庄仔內灶腳南洋菜私房美食坊 延伸閱讀:恆春巷子內的美味!台泰餐廳必點「緬式」打拋豬,再加邪惡半熟蛋更下飯 資訊卡:Ce Moment 默默很甜 延伸閱讀:社群暴紅「樹屋祕境」!3層樓高「露天咖啡廳」賞山景好Chill,宛如置身電影場景 資訊卡:柯記古早味綠豆饌 《食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」:胡盈禎、小賴 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」:李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」:風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12:30請鎖定食尚玩家粉絲團;晚上19:00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道
4/21《食尚玩家》節目資訊 阿興生魚片 地址:屏東縣恆春鎮大光路8號之11 電話:0919-123-115 時間:11:00~19:30 附註:產品價格及種類以現場為主 【看更多】 ■屏東超狂手抓蝦料理!水源保護區養的無毒泰國蝦餐廳,還有旋轉木馬、小火車可玩 ■後壁湖超狂生魚片!2份大綜只要400元,網暴動:「那個厚度很可以」 ■內行海鮮控指名必吃「黑鮪魚金三角」!每日現釣現切最鮮美 資訊卡:阿興生魚片