牛爸爸牛肉麵

    擁有37年歷史的「三商巧福」即將推出副品牌「巧福PLUS」，9／27正式插旗新店區！巧福PLUS規畫了必吃的「燃麵」系列，現場還增設了「快速自助點餐」系統，開幕首4日還有「古早味珍珠奶茶買一送一」，新店人快點吃起來！   [編輯 張嘉容] 撰文整理 陳侑敏／圖片提供 巧福PLUS   「巧福PLUS」主打「三商巧福升級版」，除了保留原有經典牛肉麵系列外，還有獨家的必吃新品「燃麵」，「炙烤雞腿燃麵」先把雞腿排炙烤到焦香，再以四種醬調製出的燃醬，香氣濃郁、鹹辣帶勁，適合喜歡吃辣的朋友；「香煎牛小排燃麵」則是以牛小排為主食，用鐵板煎烤的烹調方式再拌上特調燃醬。另外還有「香煎牛小排飯」「牛肉湯餃」「老滷拌麵」等高CP值套餐。   ▲炙烤雞腿燃麵（168元／碗），雞腿排炙烤焦香，薄灑舞動柴魚花，自家自製細麵拌上特調燃醬，香氣濃郁、鹹辣帶勁，適合喜辣的朋友。   ▲紅燒牛肉麵（168元／碗），牛肋條肉燉煮入味，湯頭味香濃郁，經典再升級，搭配自家製麵畫龍點睛，必吃的美味。   【看更多】 ■維尼粉絲要搶！午後の紅茶x迪士尼推「小熊維尼家族」這家超商賣 ■新竹炸雞控等到了！被披薩耽誤的「拿坡里炸雞店」開在這，明天就衝   在日本三商巧福最受歡迎的「古早味珍珠奶茶」，在「巧福PLUS」也喝得到！為歡慶開幕，首4日（即為9／27～9／30）舉辦「古早味珍珠奶茶買一送一」活動，每日限100名，快揪團來喝珍奶！   ▲番茄牛肉湯餃（138元／碗），經典番茄牛肉湯頭，搭配國民小吃，美味升級，輕鬆一頓沒負擔。   「巧福PLUS」因應餐飲消費市場求新求變的特性，推出「點餐自助式體驗」，透過掃描QR CODE點餐，抵達門市後再於自助點餐機結帳，結帳時若以行動支付付款，還能減少掏找零錢的不便，最後再依據號碼叫號取餐，就能輕鬆享用餐點。   ▲點餐自助式系統，可以用QR CODE點餐，抵達門市後再於自助點餐機結帳等待叫號、取餐。   巧福PLUS（新店建國店） 地址：新北市新店區建國路268號 電話：（02）2910-5319 時間：11：00～21：30   【看更多】 ■這2天衝樂園了！這間一律「半價入園」，這家找「犀、牛」同音字享優惠   資訊卡:牛爸爸牛肉麵

  回味無窮酒家菜：台灣在太平洋戰爭後物資缺乏，當時招待貴客都會去酒家，酒家菜就是高級餐廳代名詞。演變到民國60年代，酒家菜更講究做工精細，以符合當時富商或達官貴人在酒家進行社交活動時要求的排場，但很多菜色都因為難度超高而慢慢消失了。而在台北六條通有一家擁有50年以上的師傅老字號餐廳，復刻了當時好幾道菜色，今天就來品嘗看看！ 台北老味道福州菜：觀眾朋友你吃過福州菜嗎？它的味覺衝擊力可一點也不輸有名的江浙菜或川菜唷！在台北西門町有一家開業70年的福州菜老店，是當年福州老師傅隨國軍一起來台發展的，到現在都保留了這個菜系的特色，現在就請子余、朵拉為我們品嘗看看！ 萬元牛肉麵：權威媒體認證，國際名廚推崇，這家店把庶民美食推上極致境界，寫下了萬元牛肉麵的傳奇，本節目的特別企畫，推出最重量級的陣容，為你深度探索，老闆是怎麼從一個門外漢，累積20多年心血，完成這萬元牛肉麵的故事。   [編輯 食尚編輯部]  圖片提供 節目部《食尚玩家 歡樂有夠讚》   資訊卡:御品閣資訊卡:福州新利大雅餐廳資訊卡:牛爸爸牛肉麵