廣東汕頭牛肉店
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經典汕頭味!基隆人從小吃到大的美味
這間開了50幾年的老店「廣東汕頭牛肉店」,獨門的汕頭滋味,可是俘虜了許多老饕的味蕾,在過去基隆西岸碼頭的全盛時期,店內幾乎都是碼頭工人,因此,能搭配小酌、快炒類的東西也頗具盛名。 text_官其蓁 photo_食尚玩家 這裡最內行的點法是先來一盤烏龍清麵,烏龍麵條軟而不爛,吃起來口感十足,再點上其他快炒,吃起來剛剛好。 ▲沾上些許汕頭沙茶及咖哩的烏龍清麵,是必點美食。 【看更多】完整節目店家資訊 基隆 觀光客吃熱鬧 跟著老饕吃門道 ▲少許勾芡,炒牛肉滑嫩可口。 店內歷久不衰的經典「咖哩沙茶牛肉炒麵」,自家獨門秘方調製的沙茶咖哩,微辣之中使得肉片特別清甜,烏龍麵條滿是麵香,搭配芥藍菜清脆微苦的口感。 ▲份量十足的魷魚帶有Q勁(炒魷魚豬肉) 資訊卡:廣東汕頭牛肉店
基隆 觀光客吃熱鬧 跟著老饕吃門道
說到基隆你會想到什麼?除了廟口夜市之外,現在就讓老饕告訴你新選擇!飄香60年的米苔目,濃郁湯頭一喝就上癮!讓饕客念念不忘的汕頭好味道,沙茶咖哩配牛肉絕對是來基隆不能錯過的經典滋味!一開店就大排長龍的滷味,竟然排到連警察都來關注!基隆美食百百種,跟著老饕走準沒錯!資訊卡:昇美早餐屋資訊卡:阿塗伯米苔目資訊卡:廣東汕頭牛肉店資訊卡:水漾芭里資訊卡:張仙燴飯專賣店資訊卡:金牌三姊妹餐廳資訊卡:鼎記滷味