送239元炸物三拼盤！NU PASTA再聯名林聰明，「臺味嘉年華」19道創新料理登場

去年NU PASTA攜手嘉義人氣名店「林聰明沙鍋魚頭」聯名企劃獲得消費者熱烈迴響！今年雙方再度攜手，第二年度聯名「臺味嘉年華・聰明呷義式」正式登場，將林聰明經典風味再次搬進NU PASTA餐桌，把鹽酥雞、雞排等熟悉臺灣味融入義式料理，推出聯名菜色，讓臺味與義大利麵、焗烤飯碰撞出全新火花，推出19道期間限定餐點、５款臺味點心及３款臺味飲品，從主餐一路吃到小點、飲品，都能吃得到熟悉又有新意的臺灣味。這次更邀請林聰明三代傳人林佳慧親自監製「臺味蔬食手路菜三杯系列」，將麻油、薑香與九層塔等家常三杯風味融入義式料理，讓喜歡臺味料理的朋友，有更多不同選擇，還與《食尚玩家》合作獨家優惠，於9/21～10/11推出「臺味嘉年華送臺味炸品三拼盤」活動，限量1000份，快手刀領券。

食尚玩家獨家優惠｜滿888元送239元「臺味炸品三拼盤」

「NU PASTA」與《食尚玩家》合作獨家優惠，於9/21～10/11推出「臺味嘉年華送臺味炸品三拼盤」活動，提供1000張優惠券。《食尚玩家》會員只要至「NU PASTA」全台門市，消費滿888元，即享「免費臺味炸品三拼盤」乙份，現省239元，兌換期限到11/15止。每人每帳號限兌換乙組。（名額有限，依門市兌換順序計算）【領取優惠券】

▲《食尚玩家》獨家優惠登場！9/21～10/11單筆消費滿888元，免費送價值239元「臺味炸品三拼盤」。（圖片來源：NU PASTA)

NU PASTA臺味嘉年華特色｜林聰明沙鍋魚頭獨門聰明醬融入義式料理

NU PASTA提供多元的義式料理選擇，讓美味融入日常，成為隨時都能輕鬆享用的用餐選擇。今年再度與嘉義人氣名店「林聰明沙鍋魚頭」合作，NU PASTA延續「臺味×義式」的創意，推出全新「聰明奶油醬」，將濃郁沙茶香與滑順奶香融合，並搭配雞排、大魷魚等，讓臺灣味不只是入菜，更成為整套聯名料理的主角。從去年聯名累積的經典，到今年再加入新的醬汁與手路菜元素，也讓這場臺味嘉年華更加豐富。

▲臺灣經典風味遇上義式料理，NU PASTA將沙茶、鹽酥雞、雞排等臺味元素融入期間限定菜單。（圖片來源：NU PASTA)

NU PASTA臺味嘉年華必吃１｜沙茶奶油遇上大雞排！聰明奶油醬燒雞排義大利麵

如果喜歡濃郁系義大利麵，這道「聰明奶油醬燒雞排義大利麵」很值得列入必吃清單。今年聯名再推出「聰明奶油醬」，將林聰明經典沙茶風味與滑順奶香結合，讓醬汁包覆義大利麵時多了一層濃厚香氣，再搭配外酥內嫩的雞排，臺味與義式一次到位。對於平常喜歡沙茶、奶油或炸雞排的人來說，這種熟悉食材重新排列組合的吃法，也正是這次聯名最有趣的地方。想從經典臺味開始挑戰義式聯名料理，這道可以優先點起來！

▲「聰明奶油醬燒雞排義大利麵」融合沙茶與奶油香氣，再搭配豪邁炸雞排，臺味與義式一次滿足。（邱家琳 攝）

NU PASTA臺味嘉年華必吃２｜１份吃到２款炸物！聰明醬魚薯條佐炸鹽酥雞焗烤飯

另一道人氣聯名「聰明醬魚薯條佐炸鹽酥雞焗烤飯」，也是臺味控不能錯過的選擇。除了酥香鹽酥雞，還有林聰明獨家製作的「魚薯條」，搭配濃郁沙茶醬與焗烤起司，鹹香滋味更加突出，吃完也相當有飽足感。這次「臺味嘉年華」延續這類臺味元素與義式料理的搭配方式，將大家熟悉的鹽酥雞、魚薯條與焗烤飯放在同一份餐點裡，從醬汁、起司到炸物都有豐富口感。若是第一次來吃NU PASTA與林聰明的聯名餐點，又想一次感受「臺味＋義式」的特色，這道就是很適合入門的選擇。

▲「聰明醬魚薯條佐炸鹽酥雞焗烤飯」一次吃到鹽酥雞、魚薯條２款炸物，搭配沙茶醬與焗烤起司超有臺味。（邱家琳 攝）

NU PASTA臺味嘉年華必吃３｜義式料理飄三杯香氣！三杯中卷、酸辣三杯雞義大利麵

除了沙茶風味，今年「臺味嘉年華」另一個亮點就是「臺味蔬食手路菜三杯系列」。這次特別邀請林聰明三代傳人林佳慧親自監製，把臺灣家庭餐桌上熟悉的三杯滋味重新演繹，將麻油、薑香與九層塔等經典香氣融入義式料理，推出三杯中卷、酸辣三杯雞義大利麵及焗烤飯等選擇。

▲林聰明三代傳人林佳慧親自監製「臺味蔬食手路菜三杯系列」，將麻油、薑香與九層塔融入義式料理。（圖片來源：NU PASTA)

NU PASTA臺味嘉年華必吃４｜古早味點心、飲品一次收！鹽酥雞、魚薯條、粉粿奶茶

這次「臺味嘉年華」不只主餐吸睛，點心與飲品也延續滿滿臺灣味。５款臺味系點心包括「聰明蒜香吐司金磚」「酥炸鹽酥雞」「林聰明醬燒雞排」「臺味炸品三拼盤」及「林聰明魚薯條」，從蒜香吐司、酥炸小吃到林聰明招牌風味都有，想單點分享或搭配主餐都很適合。飲品則推出「鮮楊桃冰茶」「蜂蜜檸檬愛玉」及「黑糖粉粿奶茶」，把楊桃、愛玉、粉粿等臺灣人熟悉的古早味元素融入飲品。

▲臺味點心、飲品一次集合，從鹽酥雞、魚薯條到粉粿奶茶，將熟悉臺灣味通通搬上餐桌。（圖片來源：NU PASTA)

NU PASTA臺味嘉年華周邊｜超Q「迷你娃娃機搖搖樂磁鐵吊飾」「臺灣造型磁鐵」限量登場

這次「臺味嘉年華」也準備了可愛的限定聯名周邊，讓臺味不只出現在餐桌上，還能變成日常生活中的收藏。活動推出「迷你娃娃機搖搖樂磁鐵吊飾」與「臺灣造型磁鐵」２款小物，其中迷你娃娃機搖搖樂磁鐵吊飾把夾娃娃機化身成隨身小物，搖一搖就很有趣；臺灣造型磁鐵則以臺灣外型為設計，搭配可自由移動、重新排列的品牌元素，增添收藏與互動樂趣。２款周邊單款價值129元，活動期間可透過49元加價購或集滿３點兌換，數量有限、售完為止，喜歡可愛小物的朋友記得一起收！

▲「迷你娃娃機搖搖樂磁鐵吊飾」與「臺灣造型磁鐵」２款限定周邊，49元加價購或集滿３點兌換。

2026 NU PASTA臺味嘉年華菜單

▲NU PASTA「臺味嘉年華」不只主餐吸睛，點心與飲品也延續滿滿臺灣味。

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