北海岸沙灘秘境！「攀繩索」下切才能抵達，順遊龜吼漁港吃現剖海膽、海鮮大餐

這趟北海岸秘境之旅，比想像中更有挑戰，也因此保留了最原始的海岸風景，記者實際走訪燭台沙灘，沿途需要走過山徑、拉著繩索下坡才能抵達，雖然過程需要花費體力，但迎面而來的清澈海水，以及燭台雙嶼美景，讓人忍不住直呼超級值得啦～結束秘境行程後，開車約10分鐘抵達龜吼漁港，從現剖海膽、生魚片，一路吃到熱炒海鮮，安排成半日遊或一日遊都相當充實！下載食尚APP，天天免費抽大獎！

探險囉！山海步道藏著秘境海灘

很多人知道北海岸有座能眺望燭台雙嶼的步道，但比較少人知道，步道底下其實還藏著一片名為「燭台沙灘」的秘境，這裡沒有一般觀光景點的完善設施，反而多了一份探險感，也因此吸引不少戶外玩家前來朝聖。

從獅頭山公園出發，進入步道之前，會先經過幾戶民宅門口，接著沿著山徑一路往下，耳邊慢慢從蟲鳴變成海浪聲，途中還能不時從樹林縫隙望見蔚藍海岸，每走幾步，都讓人更期待眼前的景色。

▲從步道往下看，就是沙灘跟蔚藍海景，相當療癒。（李采穎 攝）

拉繩索攀下坡才能抵達海岸

真正的考驗，其實是最後一段！抵達沙灘前，必須抓著繩索下攀一段陡坡，部分路段碎石較多、坡度也不小，走起來需要專注腳步，實際體驗後，會建議穿著抓地力較好的鞋子，並且具備基本體力再前往，如果遇到下雨或地面濕滑，更要評估自身狀況，不建議勉強下切，雖然一路流了不少汗，但當腳踩上沙灘的瞬間，就會覺得一切都值得。

▲有一段路需要拉著繩索攀爬下切，沿途石塊鬆動，要特別注意安全。（李采穎 攝）

燭台沙灘沒有擁擠的人潮，映入眼簾的是清澈見底的海水與遼闊海岸，抬頭便能望見北海岸最具代表性的地標──燭台雙嶼。兩座海蝕岩柱矗立在海中央，因外型神似一對燭台而得名，也是北海岸著名的自然景觀，從沙灘欣賞的視角，比步道更貼近海面，無論是拍照或靜靜看海，都有種遠離城市喧囂的療癒感。

▲這裡的海水非常清澈，可以清楚看到海蝕岩柱矗立在大海中央。（李采穎 攝）

開車10分鐘直奔龜吼漁港吃海鮮

離開燭台沙灘後，最適合到龜吼漁港補充體力，車程約10分鐘即可抵達，還沒走進龜吼漁夫市集，就先被港邊一整排海產攤吸引，其中最受矚目的，就是不少人推薦的「海膽伯」！

▲在龜吼漁港很紅的「海膽伯」，可以體驗現剖現吃的海膽。（李采穎 攝）

攤位就在龜吼漁夫市集外的路邊，老闆會熱情介紹不同大小的海膽，並直接現場剖開讓客人品嘗，從大、中、小尺寸都有，第一次想體驗的人，不妨先從小顆開始，入口就能感受到濃郁鮮甜的海味。

▲馬糞海膽吃起來非常鮮甜綿密，老闆還提醒我們吃的時候，嘴巴不要太靠近，不然可是會被海膽攻擊。（李采穎 攝）

漁夫市集「生魚片、熱炒」一次滿足

原本計畫到龜吼漁夫市集一樓購買生魚片，可惜當天想吃的攤位太夯了，早早賣完收攤，最後我們改到有店面的「海嗑立食」用餐！這次點了綜合生魚片，一次吃到鮭魚、鮪魚、甜蝦、干貝及黃金鯡魚，每片都厚切新鮮，鮮味十足，另外加點炙燒干貝壽司與炙燒甜蝦壽司，經過炙燒後多了迷人焦香，也讓海鮮甜味更加突出。

▲綜合生魚片可以按照人數去選擇要點的份量，每一種都想吃也不怕吃不完。（李采穎 攝）

▲不敢吃生食也沒關係，可以點炙燒系列的握壽司。（李采穎 攝）

吃完生魚片後，肚子還有空間，便直接上樓到熟食區，選了「找蟹大叔」繼續享受海鮮啦！避風塘小卷炸得外酥內Q，蒜酥香氣非常唰嘴，看似普通的蛋炒海菜保留了濃濃海味，意外成為整桌最下飯的一道，鮑魚是按照時價收費，所以我只點了一顆來嘗鮮，口感彈牙，上頭的醬料更是點睛之筆，而川燙白蝦則以最簡單的料理方式，吃出海鮮最自然的鮮甜。

▲老闆推薦一定要點避風塘系料的料理，還有鮑魚（下圖）可以單顆單顆點，吃來鹹香入味。（李采穎 攝）

▲白蝦跟海菜沒有過多調味，能吃到原始自然大海風味。（李采穎 攝）

挑戰秘境再吃海鮮最過癮

這趟北海岸小旅行，從拉繩下切秘境、近距離欣賞燭台雙嶼，到龜吼漁港一路品嘗現剖海膽、生魚片與熱炒海鮮，每一段都有不同驚喜，如果平常喜歡走步道、探索秘境，又想安排一趟兼具自然景觀與海鮮美食的一日遊，不妨把燭台沙灘與龜吼漁港排進同一條路線，不過也提醒大家，秘境之所以迷人，是因為保留原始樣貌，前往時記得評估自身體力、注意安全，並把垃圾隨手帶走，才能讓更多人繼續欣賞這片美麗海岸。

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