米其林認證「南」忘好滋味！主廚打造四大經典「台南美食」，到全家享受道地辦桌菜

想要吃到台南小吃不用花錢買車票！現在走進全家便利商店，就能品嘗米其林認證主廚打造的經典辦桌菜，全家攜手東香台菜海味料理、筑馨居、阿村牛肉湯、錦霞樓推出獨家新品，輕鬆享受道地台南風味。

台南經典美味進軍全家

今年是臺南400年活動，全家殿堂聯名攜手米其林入選與必比登推薦的名店，將台南的經典手路菜直接搬進店裡！不需要南下排隊，東香台菜海味料理、筑馨居、阿村牛肉湯、錦霞樓等耳熟能詳的台南名店好味道，都可以在全家買到啦！無論是忙碌的上班族還是想嚐鮮的饕客，隨時隨地就能品味台南的歷史韻味與經典美味，讓人一秒回到充滿人情味的城市時光！

▲全家便利商店聯名米其林入選及必比登推薦的名店，將台南經典手路菜帶進店內！（圖片來源：食尚玩家）

米其林東香台菜百元有找

來自台南的「東香台菜海味料理」，是台灣第一家溯源三星臺菜餐廳，蔡瑞成總舖師更是法國米其林必比登推介第一位臺灣辦桌師傅，現在在全家就品嘗老師傅的好手藝！以道地的海味料理聞名，這次聯手推出「海鮮烘蛋燴飯」，厚實蔬菜烘蛋搭配蒜味高麗菜、魷魚、蝦仁及花蛤，將新鮮海味與滑嫩烘蛋完美結合，再淋上東香台菜獨家配方的燴汁，每一口都能品味到豐富的海鮮鮮甜與蛋香交織的層次感，濃郁卻不膩口，不用百元就能吃到台南最道地的辦桌菜，太幸福了吧！

▲「海鮮烘蛋燴飯」每一口都能品味到豐富的海鮮鮮甜與蛋香交織的層次感。（圖片來源：食尚玩家）

半夜品嘗筑馨居手路菜

連續兩年榮獲台南米其林必比登推薦的「筑馨居」，清朝百年老厝餐廳的氛圍，加上私房手路菜成為台南人也愛的在地名店，這次攜手全家推出以家傳秘制滷汁燉煮的「東坡肉便當」，完美呈現出台南人最愛的古早味！滷得軟嫩入味的東坡肉，再搭配老滷筍乾和蒜炒青江菜，古早味便當要的就是這一味！搭配滷的入味的油豆腐，讓整體風味更加濃郁，肚子餓的時候來上一碗簡直太滿足了～

▲「東坡肉便當」咬下去瞬間感受到傳統工藝的濃厚香氣。（圖片來源：食尚玩家）

牛肉燥飯飯糰包裹阿村牛肉湯精華

說到台南怎麼少的了每去必朝聖的牛肉湯！料理傳香三代的府城名店「阿村牛肉湯」這次將經典的美味，包在大家最熟悉的三角裡，推出「牛肉燥飯飯糰」，精選完美肥瘦比例的牛絞肉，經由主廚特製中藥材滷製，與杏鮑菇一起入味，再與Q彈米飯相襯，每一口都散發著滷汁的獨特香氣。這不僅保留了台南牛肉湯的精華滋味，更讓人一口接著一口，隨時隨地品嚐到阿村的經典手藝，享受這份地道的台南風味！

▲「牛肉燥飯飯糰」每一口都散發著滷汁的獨特香氣。（圖片來源：食尚玩家）

老字號錦霞樓「鮮蝦燴意麵」

獲得必比登入選餐廳的台南名店「錦霞樓」也強勢登場！豐富的台菜經驗和精湛的廚藝深受饕客喜愛，這次攜手全家便利商店推出「鮮蝦燴意麵」，選用口感Q彈的鍋燒意麵，加入蒜炒高麗菜、胡蘿蔔、洋蔥等配料，再搭配新鮮蝦仁和主廚獨家秘製的燴汁，完美融合每一口的鮮甜。最後，淋上古早味烏醋，整道料理充滿獨特的酸香風味，畫龍點睛！

▲「鮮蝦燴意麵」海鮮鮮甜與在地風味完美融合，每口都感受到濃濃臺南味！（圖片來源：食尚玩家）

來全家品嘗台南道地美味

這次全家殿堂攜手台南名店推出的四款經典手路菜，讓大家不用舟車勞頓就能享受台南風味，更能在便利商店就吃到米其林入選與必比登推薦餐廳的好味道！