星級美味「卡娜赫拉的小動物-醇濃咖哩飯」在家就能做!食譜公開網喊:神還原超簡單
天冷時最適合享受一碗濃郁的咖哩飯,溫暖心靈也暖胃。之前發現一道超可愛的「卡娜赫拉的小動物-醇濃奶香咖哩飯」,神還原粉紅兔兔和P助的模樣,咖哩醬本身也美味濃郁。今天分享這份食譜,用家中食材輕鬆大顯身手。
▲「卡娜赫拉的小動物-醇濃奶香咖哩飯」食材。
加這一味 升級為大師級咖哩
美味的日式咖哩,最令人陶醉的地方在於那迷人的咖哩香氣,搭配濃郁而剛好的咖哩醬,每一口都能帶來滿滿的幸福感,令人忍不住一再舀起白飯。然而,如何製作出剛剛好濃郁的咖哩醬呢?小編聽過許多種方法,但若追求溫潤口感的醬汁,網友強烈推薦的秘訣之一就是:加入桂格醇濃全脂奶粉!
▲「卡娜赫拉的小動物-醇濃奶香咖哩飯」製作撇步。
開始製作這款美味的咖哩料理!首先,將洋蔥巧妙切成小丁,而馬鈴薯和紅蘿蔔也以滾刀技巧削皮切片,同時花椰菜則切成迷人的小朵,都擺放在一旁備用。
在預熱的平底鍋中,滴上少許油,等它熱起來後將洋蔥小心翼翼地炒至透明。接著,加入馬鈴薯和紅蘿蔔,如果你喜歡,也可以加入一些美味的肉類。當蔬菜與肉類炒香之後,將咖哩磚悄悄加進鍋中,感受香氣四溢的咖哩魅力。
▲加了250ml的桂格醇濃全脂牛奶,原本好吃的咖哩醬再升級,成了濃郁香氣逼人的白飯終結者。
接下來魔法時刻來臨了!加入6平匙的桂格醇濃全脂奶粉和清水,或者你也可以事先用溫開水將6平匙的奶粉巧妙泡開,製作成250ml的桂格醇濃全脂牛奶,再一併倒進鍋中。繼續用小火煮至咖哩磚完全融化,如果覺得太濃,也可以適量加入清水調整口感。完成後,一道美味的咖哩料理就呈現在你的眼前!除了可以成就咖哩飯之外,甜點雞蛋糕、冰淇淋、鮮奶茶,甚至是巴斯克蛋糕、奶酥菠羅都能靠「桂格醇濃全脂牛奶」讓味道更升級喔!
▲粉紅兔兔造型飯與P助材料大公開。
在這個可愛的料理冒險中,我們將以一碗療癒的粉紅兔兔飯為起點。首先,在白飯中輕輕加入甜菜根粉,攪拌均勻,讓飯粒漸漸染上美麗的粉紅色。切記要逐漸加入甜菜根粉,以免一次太多,影響可愛的顏色。接著,將彩色飯放在保鮮膜上,巧妙地包裹成粉紅兔兔的頭形飯糰。使用相同方法,製作兩隻兔兔的耳朵,中間夾上短牙籤,穩固地插在頭形飯糰上。最後,以餅乾模具切割起司片和海苔,打造出兔兔的可愛眼睛、嘴巴,並添加小蕃茄片作為紅通通的腮紅。這碗療癒兔兔飯不僅色彩繽紛,更是一道充滿愛的美味佳餚。
接下來,讓我們一同製作可愛的P助造型水煮蛋。先將雞蛋煮熟並剝殼,巧妙地利用牙籤插上玉米粒,打造出P助獨特的嘴巴,確保穩固。接著,用黑芝麻製成P助的眼睛,當然也可以巧妙運用海苔裁剪出可愛的眼型。最後,貼上小蕃茄片,為P助增添紅潤的腮紅。這顆逗趣的P助蛋是餐桌上的歡樂夥伴,陪伴你享受每一口美味。
▲桂格醇濃全脂奶粉的產品特點:純淨0添加的 100%紐西蘭生乳,無色素/無香料/無防腐劑/沒有額外添加糖。
冰沖熱泡 濃醇風味超滿分
桂格醇濃全脂奶粉以100%紐西蘭純淨生乳製成,絕無添加色素、香料、防腐劑、無額外添加糖,是一款成分純淨的奶粉選擇。此奶粉更榮獲歐洲風味評鑑機構ITi認證,獲得風味絕佳獎章,為其美味口感背書。桂格醇濃全脂奶粉因為粉質細緻,無論是使用熱水或是冰水都即沖即溶,熱飲香醇,冷飲美味,都有濃郁香醇的奶香,口感豐富,美味好喝,不論大人小孩,都能享受到令人安心又營養的美好滋味。
此外,桂格醇濃全脂奶粉為您提供高品質的蛋白質和天然乳鈣,同時還有耐熱型益生菌,不僅保留了全脂濃郁奶香,還能幫助打底好體質,全家大小都適合的醇濃美味,讓桂格醇濃全脂奶粉陪伴您,感受極致美味與營養的完美融合。
▲隨罐贈送保冷袋/保溫袋,是卡娜赫拉的小動物身穿乳牛裝的限定樣式,快收別錯過!
買就送!敲可愛保冷袋
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