網友抨擊太貴!陸網紅迪化街買牛軋糖約56顆要價1000元,老闆喊冤親曝原因

2023/11/24 12:34

中國大陸網紅肖恩每每來台都引起關注,這回他們到迪化街1間牛軋糖購買,請店員秤重打包,沒想到店家報價1,000元,讓不少網友熱議,價格感覺太貴,對此店家喊冤,解釋是因為他們用的料是天然果乾,美國杏仁果等成本較高,再加上原物料漲價,因此價格才會比較高。下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

陸網紅品嘗台灣道地牛軋糖

知名大陸網紅肖恩再度來台,這回來到台北迪化街一聽到牛軋糖是台灣道地糖果,立刻來試吃。首次吃到牛軋糖,肖恩感覺不錯喔立刻又試吃鳳梨口味,還有牛奶口味。肖恩興奮說道,這是台灣道地的糖果、用台灣坪林包種茶去做的,隨即表示「這個給我們秤一點吧,這個為主這個為輔,好吃耶真好吃,這個抓一把這個抓一把,這個抓一把這個抓一把。」各種都讓店員抓幾把,最後秤重買單。

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▲大陸網紅肖恩再度來台,這回來到台北迪化街買牛軋糖,價格卻引發議論。(圖片來源:翻攝自TVBS新聞網)

 

秤重後價達千元引發議論

「這邊是多少,這邊1,000元,正好是吧不用找正好。」秤重後竟達1,000元,這價格卻引起網友熱議。有人說牛軋糖本來就這個價格,但更多人則好奇到底是買了多少才會達到1,000元?老闆還原當時情況表示,肖恩買的口味和重量包含:包種茶口味包種茶鳳梨,還有牛奶等多種果乾綜合系列。但肖恩沒有特別說要多少量因此讓店員隨意一把抓。而店家有標明半斤600元,等於100公克200元。肖恩買的最後測出1,000元,也就是約500公克,整包算起來有約56顆。

 


▲店家標明半斤600元,即100公克200元,買約56顆即達1,000元左右。(圖片來源:翻攝自TVBS新聞網)

 

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老闆嘆原物料漲價、成本壓力高

迪化街牛軋糖老闆徐偉峰受訪表示:「整顆水果只能採取中段最甜美部分去做,所以成本也比較高原物料也不斷的不斷漲價,所以我們成本壓力真的很高。」老闆解釋他們的牛軋糖和一般牛軋糖差別在於他們使用的是天然水果乾不添加香料因此成本相較,奶粉或香精高出3至4成,還有美國杏仁果因為要進口和在地產的花生相比,成本也高出2~3成,整體來說成本也就差了3至4成。大陸網紅肖恩每每介紹台灣美食都引起關注,這回也意外讓牛軋糖價格掀起討論。

 


▲老闆解釋他們和一般牛軋糖差別在於使用的是天然水果乾,因此成本比一般店家用的奶粉或香精高出3至4成,整體成本也當然有差。(圖片來源:翻攝自TVBS新聞網)

 

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食尚資深主編 方君民

專找高CP值美食、旅遊來治療自己的選擇困難症,注重食品成分標示卻也熱愛路邊攤美味;嚮往環遊世界卻又不耐久坐飛機,口頭禪:人生好難。<

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