麝香葡萄有新品種？他在全聯買到「黃色款」PO文曝口感，內行人點出真相

日本麝香葡萄因價格不菲而受到高度關注，近期也因價格崩跌，不少民眾紛紛跑到賣場購買。近日，就有１名網友發文表示，某天到全聯的時候，意外買到１盒已經變成黃色的麝香葡萄，還曝光真實的口感，貼文引起熱烈的回應。下載食尚APP，天天免費抽大獎！

日本長野縣產黃色麝香葡萄

１名網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文並貼上１盒黃色麝香葡萄的照片，寫到「日本長野縣產的麝香葡萄，超級甜，多汁。」從照片中，可看見該名網友購買到的麝香葡萄跟一般常見的青綠色的麝香葡萄有些不同，整盒的麝香葡萄都是黃色的。

▲原PO買到一盒黃色的麝香葡萄。（圖片來源：「我愛全聯-好物老實説」）

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麝香葡萄有新品種？

貼文PO出後，不少網友紛紛留言表示「我以為麝香葡萄有新品種黃麝香」「新品種」「怎麽是這種顏色的，不是綠色的嗎」「完全沒看過耶，看起來好像小番茄」「怎麼有黃色的麝香葡萄啦！這確定沒壞掉嗎哈哈哈」另外，也有內行網友指出，「麝香葡萄是愈成熟愈黃喔，也會愈甜，其實黃色比較好喔。」「偏黃代表愈成熟愈好吃！」

▲顏色越趨黃，香味相對會稍微薄弱一些，但是甜味較突出。（圖片來源：翻攝自「我愛全聯-好物老實説中」）

葡萄是不會後熟的水果

綜合報導稱，日本山梨縣的葡萄園「久保田園」表示，葡萄是一種採收後完全不會後熟的水果，因此糖度與顏色都不會變化，只要看表面的顏色，就可以知道葡萄大約的甜度。若是一般市面翠綠的模樣，糖度大約在16度前後，香氣特別濃郁，味道也相當清爽；而如果是顏色愈趨黃，糖度則會跟著提高至18度左右，不過香味相對會稍微薄弱一些，但是甜味較突出。

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