爆汗系好湯在這! 特製椒香增添湯頭層次,一鍋雙享超滿足
天氣越來越冷,喝碗熱湯暖暖身體最適合了!帝王食補胡椒豬肚雞,由鮮嫩土雞與彈牙豬肚做為雙饗主菜,湯底選用多種中藥材,搭配內行吃法更可以吃出不同層次的好味道!
爆汗系好湯 逼出你排不出的汗
帝王食補胡椒豬肚雞,是由鮮嫩土雞與彈牙豬肚做為雙饗主菜,湯底選用多種中藥材,調配出促發汗、提振食慾、促進新陳代謝的養身配方,除此之外,帝王食補更是用特製椒香增添湯頭層次,讓土雞跟豬肚吸飽湯底精華,一口咬下感受胡椒香與主菜的美味融合,每一口都香氣十足!
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湯頭精選的中藥材與胡椒,能激出體內散不出的汗水,幫助新陳代謝!在換季或天冷時,來一碗更能散寒暖胃,完全是四季皆宜的爆汗系好湯!
▲帝王食補胡椒豬肚雞,湯底選用多種中藥材。
三椒合一的誘人椒香
帝王食補以白胡椒、黑胡椒、花椒,三椒合一,勾畫出誘人椒香,同時去腥增味,組成帝王食補胡椒豬肚雞的獨門好湯!
第一椒:白胡椒,香氣細緻內斂,入口微微辣味和著柔和香氣,刺激食慾。在中醫的世界裡,更是散寒氣、增食欲、助消化、促發汗的好幫手!
第二椒:黑胡椒,特有的辛辣嗆香,每一口都是香中帶辣,幫肉去腥增味,更上層樓。
第三椒:花椒,令人嘴唇微顫的「麻味」,特有芳香,畫龍點睛。
▲以白胡椒、黑胡椒、花椒,三椒合一,組成獨門好湯!
就是愛逮丸 選用優質國產土雞
帝王食補選用肉質緊實、耐燉煮的國產土雞,有別於一般油炸使用的肉雞肉質鬆散,國產土雞體型碩大、肉質飽滿緊實,搭配細火慢熬後,讓雞肉吸飽胡椒香氣與中藥精華,同時口感依然保持Q彈軟嫩!
▲帝王食補選用肉質緊實、耐燉煮的國產土雞。
吃法密技添層次 這樣吃最對味
帝王食補胡椒豬肚雞的內行吃法,上鍋後先喝一口醇厚的原湯,感受胡椒香氣直衝味蕾的舒爽,再品嘗雙主菜-爆汁彈牙的豬肚、鮮美軟嫩的雞肉,口感飽滿豐富,一鍋雙享好滿足!最後放入菌菇、蔬菜,讓醇厚原湯加入蔬菜的清甜,湯頭的椒香變得更溫潤。不管愛喝湯還是愛吃料,都有不同層次的好味道!
▲內行吃法讓胡椒豬肚雞更增添層次。
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帝王食補
胡椒豬肚雞限定門市:http://pse.is/5abjdy
FB粉絲團:http://pse.is/58yj59
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