老闆賣鹽酥雞不放九層塔改加「這配料」，網友傻眼喊：直接倒廚餘
台灣宵夜有很多種類，其中最常見的鹽酥雞更是不少人喜愛的美食，經過高溫油炸、撒上胡椒鹽再加上九層塔，每每端上桌就會瞬間被秒殺。近日，就有１名炸物老闆發文透露，有１名外國人買了炸物，但是卻忘記瀝油，隨後便加上「一堆香菜」，詢問網友「這樣吃會不會不好吃」。文章一出，網友看到炸物內竟加一堆香菜傻眼直呼「直接倒廚餘」。下載食尚APP，天天免費抽大獎！
忘記瀝油又加一堆香菜
近日，１名網友在Dcard上以「賣炸得不小心忘了瀝油給客人吃了」為題發文表示，自己經營１家炸物店，有１個外國人買了炸物，「我炸完後忘記甩甩了，直接撒胡椒鹽然後丟一堆香菜」。原PO詢問「忘記瀝油，吃起來會不會不好吃啊？」因此，對那位陌生人感到抱歉。貼文PO出後，不少網友意外將焦點放在「炸物內加香菜」紛紛留言表示，「等等，你的鹽酥雞丟香菜不是九層塔喔」「加香菜的料理都建議直接倒廚餘」「重點是為什麼放香菜」「如果對方討厭香菜的話，你要擔心的應該是香菜而不是沒有瀝油」。
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▲原PO發文表示炸物忘了瀝油就給了一名外國人。（圖片來源：翻攝自Dcard）
▲大多數人都無法接受香菜的味道。（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像）
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有網友認為愈油愈好吃
另外，也有網友認為，「那個油才是吃炸物的精髓，像我一定都會點百頁超吸油超爽」「如果是英國人的話應該還好」「愈油愈好吃」「不會，很多都沒在瀝油的」「我還有遇過鹹酥雞裡面要加油的客人，沒錯，他要在鹹酥雞裡面再加一湯匙的油」。
▲鹽酥雞的吃法見仁見智。（示意圖，圖片來源：shutterstock 達志影像）
點我看【鹽酥雞加一堆「這料」】原文
食尚資深主編 方君民
專找高CP值美食、旅遊來治療自己的選擇困難症，注重食品成分標示卻也熱愛路邊攤美味；嚮往環遊世界卻又不耐久坐飛機，口頭禪：人生好難。<< /p>