老闆賣鹽酥雞不放九層塔改加「這配料」,網友傻眼喊:直接倒廚餘
台灣宵夜有很多種類,其中最常見的鹽酥雞更是不少人喜愛的美食,經過高溫油炸、撒上胡椒鹽再加上九層塔,每每端上桌就會瞬間被秒殺。近日,就有1名炸物老闆發文透露,有1名外國人買了炸物,但是卻忘記瀝油,隨後便加上「一堆香菜」,詢問網友「這樣吃會不會不好吃」。文章一出,網友看到炸物內竟加一堆香菜傻眼直呼「直接倒廚餘」。下載食尚APP,天天免費抽大獎!
忘記瀝油又加一堆香菜
近日,1名網友在Dcard上以「賣炸得不小心忘了瀝油給客人吃了」為題發文表示,自己經營1家炸物店,有1個外國人買了炸物,「我炸完後忘記甩甩了,直接撒胡椒鹽然後丟一堆香菜」。原PO詢問「忘記瀝油,吃起來會不會不好吃啊?」因此,對那位陌生人感到抱歉。貼文PO出後,不少網友意外將焦點放在「炸物內加香菜」紛紛留言表示,「等等,你的鹽酥雞丟香菜不是九層塔喔」「加香菜的料理都建議直接倒廚餘」「重點是為什麼放香菜」「如果對方討厭香菜的話,你要擔心的應該是香菜而不是沒有瀝油」。
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▲原PO發文表示炸物忘了瀝油就給了一名外國人。(圖片來源:翻攝自Dcard)
▲大多數人都無法接受香菜的味道。(示意圖,圖片來源:shutterstock達志影像)
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有網友認為愈油愈好吃
另外,也有網友認為,「那個油才是吃炸物的精髓,像我一定都會點百頁超吸油超爽」「如果是英國人的話應該還好」「愈油愈好吃」「不會,很多都沒在瀝油的」「我還有遇過鹹酥雞裡面要加油的客人,沒錯,他要在鹹酥雞裡面再加一湯匙的油」。
▲鹽酥雞的吃法見仁見智。(示意圖,圖片來源:shutterstock 達志影像)
點我看【鹽酥雞加一堆「這料」】原文
食尚資深主編 方君民
專找高CP值美食、旅遊來治療自己的選擇困難症,注重食品成分標示卻也熱愛路邊攤美味;嚮往環遊世界卻又不耐久坐飛機,口頭禪:人生好難。<
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