外面吃不到!全家再度聯手「台酒、雙月」推夏日隱藏版餐點,涼拌麵、紹興翅小腿超開胃
鄉親們~最會玩跨界聯名的全家便利商店,今年夏天再度攜手「台酒」、「雙月食品社」獨家合作,推出8款限定新品,有消暑開胃的涼拌麵、滷味、仙草凍,也有以酒入菜的微醺私房菜,全家獨家開賣,快跟小編吃一波!
夏天小酌必備下酒菜
天氣爆熱讓人好厭世,最Chill的事就是和三五好友相聚,大口暢飲冰涼酒品,邊吃美味下酒菜微醺涼爽一下。全家第三度攜手台灣百年老字號酒廠「台酒」聯名,這次特別選用白蘭地、紹興酒、荔枝酒和花雕酒4種酒款為主角,「以酒入料」翻玩4道創新台味酒香料理,鹹甜包辦收服大家挑惕的味蕾,不用特地跑酒吧,下班宅在家就能享用微醺料理紓壓。
▲全家與台酒聯名系列。
台酒入料推新菜單
微波時就飄出陣陣酒香的「白蘭地椰香嫩雞飯」,濃郁椰香奶醬完美搭配嫩炒白蘭地雞腿丁,味覺層次超豐富,份量飽足又不膩,是男生也會愛的奶香料理。經典下酒菜之一的「紹興翅小腿」,選用國產鮮嫩棒棒腿,與紹興酒滾打醃漬後燒烤至熟,肉質軟嫩,吮指鹹香的滋味會讓人忍不住一口接一口。「花雕三杯雞飯卷」將經典台式料理三杯雞入料,以米酒、麻油、醬油調製三杯醬汁,拌炒肉質軟嫩的雞丁,加上九層塔提香,熟悉的台式香氣讓人開味。大人系甜點的「荔枝金萱雙餡泡芙」,以台酒荔枝釀與伏特加製作荔枝釀內餡,搭配金萱茶卡士達,口感滑順,入口吃得到微醺酒香,當下午茶很可以。
▲「荔枝金萱雙餡泡芙」,以台酒荔枝釀與伏特加製作荔枝釀內餡,搭配金萱茶卡士達,口感滑順。
夏天最對味!雙月聯名清爽料理
炎炎夏日,真的會熱到沒食慾,這時候就要來點清爽料理開開胃!除了台酒聯名外,全家再度攜手米其林必比登推薦餐廳「雙月食品社」合作,推出4款夏季限定小食及甜點,除了把老饕必點的「吹風滷味」完美還原重現搬進全家,還有店內吃不到的「愛恨椒芝涼拌麵」、「雙月嫩仙草凍」、「雙月檸檬愛玉凍」,揪大家一起涼爽開吃。
▲全家與雙月聯名系列。
消暑開嗑!
雙月老粉首推「愛恨椒芝涼拌麵」,使用南僑讚岐烏龍麵,拌著店內經典椒芝醬,辛香椒麻與香濃麻醬交織,配料還有小黃瓜、紅蘿蔔,吃起來滑Q爽口,完全是夏日午餐的首選。想吃澎湃一點,還可以加一份雙月招牌「吹風滷味」,精選多達5種滷味食材,以雞湯基底加上黃金特調醬汁,鹹香中帶點辣,真的非常唰嘴。飯後甜點或是下午茶點心就來點清涼古早味,「雙月嫩仙草凍」採用古法熬煮,不添加人工香料,吃起來咕溜滑嫩,老少咸宜誰都愛。另一款甜點「雙月檸檬愛玉凍」也超讚,使用檸檬原汁並添加愛玉籽,入口酸甜清爽,消暑就愛這一味!
▲「愛恨椒芝涼拌麵」、「吹風滷味」越吃越唰嘴。
▲「雙月嫩仙草凍」、「雙月檸檬愛玉凍」,夏日沁涼首選。
(註:實際販售不含檸檬片及薄荷葉,皆屬拍照裝飾用。)
平常懶洋洋,但有好康就一定要分享給大家的葉編,生活中大大小小的事情,從不放過任何優惠就一定要報給大家!!<
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