金氏紀錄認證「世界最貴冰淇淋」!1份130克要價近20萬台幣,耗時1年研發
又被貧窮限制了想像!日本冰淇淋公司「Cellato」研發出「世界最貴冰淇淋」1份要價88萬円(約19.5萬新台幣),但仔細看商品細節才發現,1份冰淇淋其實也不過就130公克、大約是1份布丁的大小而已;而這款名為「白夜(Byakuya)」的冰淇淋也成為金氏世界紀錄認證、刷新最高價紀錄的冰淇淋。下載食尚APP,天天免費抽大獎!
頂級配料製作的「白夜」
綜合外媒報導、官網說明,「白夜」冰淇淋比Cellato之前推出的「黑夜」冰淇淋貴了88倍之多,其最主要差異在於,主要用料是選用來自義大利阿爾巴(Alba)、被稱為「白色鑽石」,每磅(約453公克)要價6,905美元(約29.5萬新台幣)的白松露,另外還有金箔點綴、以及特殊的金製餐具。
▲Cellato開發出的「白夜(Byakuya)」冰淇淋被認證為全世界最貴的冰淇淋。(圖片來源:翻攝自Cellato官網)
看更多:哪種食材高貴但吃不懂?一票人點名魚子醬、烏魚子、鵝肝,網友:怎麼吃都噁
外包裝與餐具也不馬虎
這款由Cellato和大阪知名法式餐廳「RiVi」的主廚山田直良(Tadayoshi Yamada)攜手研發的冰淇淋,前後耗時將近1年的時間,除了白松露之外,冰淇淋還加入了濃度8%的日本清酒粕、再撒上帕馬森起司增添奶香風味。另外Cellato也在包裝上下足功夫,除了有黑白皮革盒子之外,還有京都伏見知名職人手工打造的「錺金具湯匙」。
▲「白夜」冰淇淋由白松露和清酒粕製成。(圖片來源:翻攝自Cellato官網)
天價刷新世界紀錄
而「白夜」冰淇淋也靠著88萬日幣的天價,成功刷新世界紀錄、成為金氏紀錄的新保持者;Cellato發言人則說明指出,在研發「白夜」的過去這1年多來,團隊經歷了無數次的失敗,這才調整到完美的比例,融合帕瑪森乾酪和清酒的風味,坦言如今登頂世界巔峰就都值得了;另外也透露公司將持續研發包含香檳、魚子醬在內的各種高單價的奢侈食品。
▲官網推薦可以搭配烈酒食用別有一番風味。(圖片來源:翻攝自Cellato官網)【禁止酒駕 未成年禁止飲酒】
點我看【全世界最貴冰淇淋】原文
專找高CP值美食、旅遊來治療自己的選擇困難症,注重食品成分標示卻也熱愛路邊攤美味;嚮往環遊世界卻又不耐久坐飛機,口頭禪:人生好難。<
延伸閱讀
-
日本3大超商你最愛哪家?最多網友點名「它」:炸雞太強了
2023/05/23 16:15 -
地瓜葉竟然不是地瓜的葉子!醫師揭「豬菜」真實身世,加碼曝多吃4大好處
2023/05/23 14:27 -
馬陸大軍路上蠕動亂竄!網友嚇喊「大地震前兆」,專家:1原因誘使出土避難
2023/05/23 13:45 -
新竹灌溉溝渠驚見「水怪」出沒!圍捕3小時落網身價曝光,還有1隻仍在逃
2023/05/23 11:19 -
整隻「大王具足蟲」端上桌!超狂拉麵1碗1480元,網友驚:吃巨無霸海蟑螂?
2023/05/22 18:11 -
2023台南飲料店數量排行!冠軍217間狂勝第2名近3倍,麻古、五桐號異軍突起
2023/05/22 15:49
人氣點閱榜
-
【獨家】308元起吃到飽!50款自助吧+松露炊飯無限吃,加碼免費送肉肉山
2024/05/17 06:00 -
婆媽直接搬整箱!台中古早味「三明治冰餅」真材實料超厚切,再嗑手打冰淇淋
2024/05/17 08:00 -
5/20~6/4「小滿」節氣12生肖運勢!屬雞當心財務危機,2生肖有望升官加薪
2024/05/19 01:00 -
粉絲快衝!超萌「三麗鷗摩天輪」5款角色主題可搭,還可玩最大室內水上樂園
2024/05/17 10:00 -
Google宣布停止1服務!超過5億用戶受影響,4步驟快轉移資料
2024/05/09 14:50 -
限時3天快衝!「iPhone 15 Pro Max」現折6410元,三星也能省7千
2024/05/17 12:40
小編強推薦
-
2024《食尚玩家》駐站部落客4月入選名單曝!歡迎旅遊美食達人加入,一起變強大
2024/05/15 16:00 -
2024嘉義餐廳推薦20家!阿里山景觀餐廳、火鍋吃到飽、老宅咖啡
2024/04/26 17:20 -
台北美食餐廳推薦!最強必收30間:燒肉/吃到飽/下午茶/米其林
2023/11/24 16:00 -
懶人救星!食尚玩家APP最新「達人帶路」,超狂功能一鍵電話訂位、地圖導航
2023/05/15 16:18 -
台中燒肉霸主PK!網評4.5以上最強10家:生魚片吃到飽、399元和牛、30公分牛舌
2023/05/12 18:00 -
台北牛肉麵一條街!萬華5家必吃:加湯加麵都免錢、24小時營業、米其林推薦
2023/10/15 06:30