你「固定時間吃3餐」還是餓了才吃?小心「這樣做」恐怕會愈吃愈胖
辦公室一定有一種人,中午12點一到就立刻喊著:「好餓~~~我要吃飯!」乍看是非常定時的規律飲食者,但是根據瘦身專家說法,「有一種餓叫做你不是真的餓」。不論什麼狀態永遠固定時間吃3餐,恐怕讓你不知不覺吃進更多熱量而愈來愈胖!到底是怎麼一回事?趕快跟著《食尚玩家》看下去吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
Q:你認為,在哪個時段用餐容易瘦?
▲到底哪一種用餐習慣,才比較容易瘦?(圖片來源:《你的瘦身觀念正確嗎?》)
小心大腦「虛假食欲」操縱
不要看時鐘用餐,而是靠大腦用餐。比方說,有的人前天再晚吃晚餐,也一定會吃早餐;有的人一到中午12點的午餐時間,嘴裡一定會喊著「肚子好餓」衝到餐館。像上述這樣將食欲融入生活週期中,其實身體並沒有能量不足,卻仍毫無疑問地在「固定時間」吃「固定分量」的餐點,這都是「習慣型」用餐者的特徵。習慣型用餐者乍見下過著規律的飲食生活,其實他們會因大腦故障所產生的「虛假食欲」,容易處在吃太多的狀態。
▲時間一到就要吃飯的「習慣型用餐者」,乍看過著規律的飲食生活,其實他們會因大腦故障所產生的「虛假食欲」,容易處在吃太多的狀態。(圖片來源:Shutterstock)
建議「肚子餓了」再去用餐
人每天的活動量和用餐內容都會改變,不需要在同一時間吃同樣分量的東西。儘管理所當然,不過用餐不該根據時間,而是「肚子餓了才吃」。進食不是一種「習慣」,為了「補給」能量而進食才是用餐的本意。話雖如此,公司和學校有規定,也得配合家人的情況,因此大多數人沒辦法根據自己肚子的狀況決定用餐時間。即使在這種時候,用餐前一定要養成問自己的習慣:「我現在肚子究竟有多餓?」這點很重要。
學會「補給型」用餐法
午餐時間時,應該先思考是否有必要吃「平常吃的義大利麵和小點心套餐」或是「親子蓋飯及蕎麥麵套餐」,然後才點餐。總之,不要不加思索就點餐及用餐。只要加入這一步緩衝,就能讓用餐量接近適量,防止過度攝取熱量。養成每次吃東西前先跟身體商量的習慣,只吃身體所需的分量,如此重複後,漸漸地就不會被「虛假的食欲」耍得團團轉,學會吃不胖的「補給型」吃法。
▲養成每次吃東西前先跟身體商量的習慣,只吃身體所需的分量,如此重複後,漸漸地就不會被「虛假的食欲」耍得團團轉。(圖片來源:Shutterstock)
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