麥當勞宣布調整配方！漢堡多加１味引發爭議，鐵粉崩潰嗆改吃漢堡王

美國麥當勞最近宣布調整部分經典漢堡的配方，進行一些「小而美味的改進」，然而許多麥當勞鐵粉聞訊卻紛紛崩潰，因為新的配方中，漢堡肉將會跟洋蔥一起烘烤，讓討厭洋蔥味道的顧客們大怒，批評麥當勞「原本沒問題還硬要改」，甚至有人揚言要抵制，去吃溫蒂漢堡或是漢堡王。下載食尚APP，天天免費抽大獎！

 

美國麥當勞宣布調整配方

《每日郵報》報導，麥當勞日前宣布將改進一些經典菜單的口味，包括經典起司堡、雙層起司堡、大麥克等漢堡的配方，包括麵包、起司、醬汁都有微調，其中最具爭議的改革就是「當漢堡排還在烤架上時，我們將在肉排中加入洋蔥，使肉排更多汁」。

 

▲除了經典的大麥克漢堡，起司堡的口味也有所調整。

 

雖然麥當勞表示，團隊希望為愛好者們帶來更美味的漢堡，但此項調整卻讓許多鐵粉們崩潰：「我對洋蔥過敏，我想他們就此失去了１位客人。」「如果沒問題，就不要改」「洋蔥是垃圾」「還是算了，我回家自己做漢堡吧」「我討厭洋蔥，我可以到下一個街去買漢堡王，或是溫蒂漢堡」。還有客人因為對洋蔥過敏，決定以後再也不吃。

 

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大眾評價兩極

還有人批評，麥當勞似乎是忘記了可口可樂公司在1985年推出「新可口可樂（New Coke）」的時候有多慘，當時廣受歡迎的可口可樂改採新開發的配方，上市後卻差評如潮，因此過不久就改回了原本的味道，「如果你想知道改配方影響有多大，請上網搜尋New Coke的災難。」

 

▲有麥當勞愛好者認為，既然原本的口味沒問題，就不應該硬要調整。（示意圖，圖片來源：達志影像shutterstock）

 

雖然顧客在點餐時可以選擇要不要加洋蔥，但對於討厭洋蔥的客人來說，光是在烤架上添加洋蔥一起烤，就已經讓洋蔥味滲入到肉排中了。不過，還是有顧客對新口味的漢堡配方感到躍躍欲試，「我期待漢堡上的洋蔥！」「吃起來比以前好多了」；也有人中肯表示，既然都已經在吃麥當勞這種速食快餐了，「我不覺得洋蔥是他們唯一該擔心的事。」

 

美國麥當勞
官網：https://www.mcdonalds.com/us/en-us.html

 

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