【新開店】刁民必吃「酸菜魚」北車開幕!爽嗑整盆好料,絕配茶飲免費喝到飽(中獎公布)
【透過APP搖一搖功能,進入此頁面,恭喜你獲得抽獎資格囉】活動時間為2023/4/7。獎品、辦法見文末。得獎名單將於2023/4/11此頁公告,並以e-mail通知得獎者。
嘴巴很挑的刁民們開吃啦!這家全新品牌酸菜魚搶先在微風北車開幕,湯頭香麻濃郁搭配整盆好料撈不完超澎派,還有超級絕配的茶飲也是免費喝到飽,開幕期間更有川味特色料理可免費兌換喔!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
首間門市微風北車開幕
全新川味料理品牌「姥姥酸菜魚」首間門市搶先在微風北車開幕,必吃湯頭香麻濃郁、魚片滑順鮮嫩的招牌酸菜魚,還有各式經典川味特色料理如爽拍黃瓜、姥姥乾麵、椒麻小酥肉,以及每桌的蓬萊蒜肉以香脆油條搭配五花肉超誘人!更特別的是,姥姥酸菜魚也推出單人套餐,不管是三五好友揪聚餐,或是單人獨享開吃都沒問題!(酸菜魚大份818元、特大份1,188元/獨享餐388元)
▲「姥姥酸菜魚」首間門市搶先在微風北車開幕。
▲招牌酸菜魚可搭配各式經典川味特色料理如爽拍黃瓜、姥姥乾麵、椒麻小酥肉可吃。
熟成自然發酵招牌酸菜
店內招牌酸菜魚中所使用的食材與製法都非常講究,嚴選產地直送新鮮大白菜,醃製過程中除了鹽沒有使用任何添加物,藉由大白菜自身所含的乳酸菌進行發酵,醃漬1個月後必須再等上完整20天的時間來熟成,由於是最天然的方式發酵而成,酸的滋味十分溫和,同時還會吃到大白菜回甘的鮮甜滋味。
▲酸菜以最天然的方式發酵而成,還會吃到大白菜回甘的鮮甜滋味。
▲店內招牌酸菜魚中所使用的食材與製法都非常講究。
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上桌爆香淋油充滿儀式感
湯頭則以魚皮、魚骨及雞骨長時間燉煮,加入獨家酸菜後更顯風味層次,魚片選用營養價值高、肉質細嫩的烏鱧魚,上桌前淋上爆香過的花椒油、蒜頭與芝麻增添香氣,最後撒上辣椒乾、蔥花及香菜點綴充滿儀式感!無辣不歡的人如果覺得辣度不夠,還可自行加入泡椒增加辣度。不敢吃辣的人也可以選擇獨創白湯酸菜魚,以白湯濃郁鹹香配上清脆回甘的酸菜及鮮嫩魚片,讓人忍不住一口接一口。
▲上桌前淋上爆香過的花椒油、蒜頭與芝麻增添香氣,再撒上辣椒乾、蔥花及香菜點綴充滿儀式感。
▲獨創白湯酸菜魚以白湯濃郁鹹香配上清脆回甘的酸菜及鮮嫩魚片。
▲令人一口接一口的酸菜魚整盆吃完就可看到逗趣的嗝字。
絕配茶飲免費喝到飽
和酸菜魚最搭配的飲品非可自行添加陳皮、洛神和話梅的茶飲莫屬,想要哪個味道重一點都可以自己調配喝到飽!此外,即日起至4/16,開幕期間凡消費滿888元即贈送「椒麻小酥肉」免費兌換券1張,數量有限、送完為止。
▲和酸菜魚最搭配的飲品非可自行添加陳皮、洛神和話梅的茶飲莫屬。
▲開幕期間凡消費滿888元即贈送「椒麻小酥肉」免費兌換。
食尚玩家APP加碼送:「姥姥酸菜魚」椒麻小酥肉免費兌換券
活動日期:2023/4/7
活動辦法:下載食尚玩家APP ,登入/註冊TVBS會員,於首頁左上角參加搖一搖活動,進入文章頁面,即獲得抽獎資格參加抽獎!
活動獎項:「姥姥酸菜魚」椒麻小酥肉免費兌換券(價值128元)共5名。凡至微風北車店單筆消費滿300元,即贈椒麻小酥肉乙份。一筆單/一張桌限用乙張。不得與其他折扣、優惠、行銷活動合併使用。
中獎公布:得獎名單將於4/11公告於食尚玩家APP及食尚玩家官網,並另外以e-mail通知得獎者。得獎者須在信件發出後1週內回覆得獎通知信,並提供得獎者姓名、電話、地址等,沒有在時限內回覆者視同放棄得獎資格。
注意事項:本公司保有隨時調整本活動辦法之最終解釋及取消、終止、更改等相關權利,若有變更活動辦法,將公布食尚玩家官網及APP,以當時最新活動公布之活動辦法為準。在此活動中Apple不是贊助者,也未以任何形式參與活動。
中獎公布
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xk2***@gmail.com
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sidl20140***@gmail.com
如果吃到難吃食物會很難過,如果拍到醜照片會很傷心,ㄧ個喜歡吃喝玩樂的北漂青年。<
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