五星年菜2600元有找!最澎派「人蔘鮑魚熬雞湯」、超巨金元蹄、蘿蔔糕在家爽嗑
今年年菜大家都準備好了嗎?擁有五星主廚及專業央廚的創鑫生機集團,繼去年超熱銷的「黑蒜膠原佛跳牆」後,今年再推出2套開運年菜,除了有濃郁爆棚的人蔘鮑魚熬雞湯,還有油封筍香金元蹄、上湯瑤柱蘿蔔糕等頂級佳肴,過年就該澎派吃一餐!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
五星主廚操刀,頂級年菜上桌
開運年菜由創鑫集團的行政主廚韓衍緒師傅所研製,他深耕台灣餐飲業近30年,擁有豐富深厚的餐飲實力,曾任「涵碧樓」「華山觀止」「大葉集團」行政主廚,現任「開元食品」「創鑫生機」「TJCA 台灣國際年輕廚師協會」顧問,勇於開創並結合各式飲食文化,一道道獨到料理,都能感受到他的用心堅持。
2套年菜,人蔘鮑魚熬雞湯超奢華
「玉兔迎春超值組」(2,588元)專為小家庭設計,可供2到4人食用,內有人蔘鮑魚熬雞湯、油封筍香金元蹄,以及上湯瑤柱蘿蔔糕2份;「吉兔鴻運年菜組」(4,500元)則再加上櫻花蝦藍蟹米糕、蒜蓉粉蒸草蝦,以及人氣特製辣椒醬2入組(蒜蓉辣椒、油潑辣子),可供4到8人享用,大家可依照家庭人數去挑選喔!
重頭戲「人蔘鮑魚熬雞湯」是由多種中藥材燉煮而成,湯頭醇香濃郁,肉質Q彈鮮嫩,裡頭一次奢侈放入上等人蔘、特選鮑魚、蟲草、枸杞等新鮮食材,讓湯頭層次再提升,滿滿鮮味與香氣太誘人。
▲「人蔘鮑魚熬雞湯」裡頭一次奢侈放入上等人蔘、特選鮑魚等食材,讓湯頭層次再提升。
超澎派金元蹄、蘿蔔糕
視覺上就霸氣破表的「油封筍香金元蹄」,蹄膀皮Q肉嫩,富含膠質、入味不死鹹,配筍乾更下飯;「上湯瑤柱蘿蔔糕」是用土雞加金華火腿熬出來的上湯,搭配台灣美濃白玉蘿蔔,配上港式XO醬與瑤柱、蝦米等配料,蒸的、煎的都香氣撲鼻,讓人口水直流,2大份一次吃個夠。
▲霸氣破表的「油封筍香金元蹄」(上圖),還有「上湯瑤柱蘿蔔糕」(下圖)蒸的、煎的都美味。
蝦控必吃料理,辣椒醬超下飯
「吉兔鴻運年菜組」還會再增加擁有滿滿蝦味的「櫻花蝦藍蟹米糕」、肉質彈牙且吸滿醬汁的「蒜蓉粉蒸草蝦」,再加2入組的「特製辣椒醬」,蒜蓉辣椒、油潑辣子一次擁有,辣而不躁什麼料理都超搭!
▲肉質彈牙且吸滿醬汁的「蒜蓉粉蒸草蝦」。
▲2入組的「特製辣椒醬」,蒜蓉辣椒、油潑辣子一次擁有,辣而不躁什麼料理都超搭!
食尚玩家限量開搶
以上一整桌的美味年菜佳肴,只要簡單覆熱就能在家輕鬆享用精緻的團圓飯,即日起在食尚玩家限量搶購。現在購買年菜組除了可享免運優惠,還送精美保冷提袋。
【創鑫食藝家】
玉兔迎春超值組
價格:2,588元
網址:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/125126
吉兔鴻運年菜組
價格:4,500元
網址:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/125128
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
人生少不了旅行、美食、音樂相伴,日韓劇也是不可缺少的精神糧食,想將美好的人事物,透過文字和攝影記錄下來,好好過上喜歡的日子。<
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