打卡必拍黑天鵝、黑漢堡!台北W飯店「黑魂下午茶」,雙人免費爽拿法國精品
喜歡黑色系的人注意了!這次台北W飯店與法國品牌BLVCK推出超特別的「黑色系下午茶」,把馬卡龍、蛋糕和可麗露等法式甜點都變身黑色系,還有超可愛的黑天鵝、黑漢堡可拍,更能免費爽拿雙人份限定款「闇黑小豬撲滿」。下載食尚APP,天天免費抽大獎!
首度推出黑魂系下午茶
台北W飯店下午茶系列「WOOTEI午茶」正式進駐10樓WOOBAR以來,首度與法國黑魂品牌BLVCK聯名合作,這次打造闇黑系的法式浪漫,即日起至12/31期間下午2點半至5點半,雙人下午茶每套售價2,688元+10%,每人含1杯咖啡或茶及1杯主題系列調酒,隨餐附贈BLVCK品牌「闇黑小豬撲滿」2個免費拿回家!
▲闇黑系的法式浪漫下午茶,雙人份可吃到多種甜鹹餐點。
▲WOOBAR首度與法國黑魂品牌BLVCK合作,聯名下午茶餐具都是品牌黑色系款。
▲隨餐附贈BLVCK品牌「闇黑小豬撲滿」2個免費拿回家!
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馬卡龍、蛋糕闇黑色系
這次W主廚與調酒師團隊將BLVCK的代表色結合,研發8款夢幻小點與3款個性調飲,首推法式甜點必吃款「黑莓櫻桃竹炭馬卡龍」,夾心為新鮮黑莓熬製的果泥奶餡結合櫻桃果凍超特別!「覆盆子巧克力杯子蛋糕」則以黑炭可可粉蛋糕為底,內餡擠入覆盆子果醬,上層則是竹炭粉及濃厚的北海道乳酪餡口感超豐富。
▲主廚團隊將BLVCK的代表色結合,研發8款夢幻小點。
黑天鵝變成中式點心酥
還有天使鈴鐺之稱的「紅茶竹炭可麗露」,加入混有台東蜜香紅茶粉的麵糊,經過多次烤製等繁複過程後完美出爐,酷黑外皮內裡Q彈帶有淡淡茶香。「黑莓薄荷巧克力慕斯」同樣是使用黑莓入餡,以70%法芙娜巧克力和少許薄荷糖漿做成慕斯,底層襯著餅乾加上頂端妝點新鮮黑莓與食用金箔超好拍!更特別推出外型亮眼的中式甜點「黑天鵝豆沙酥」,以酥皮層層堆疊,吃得到芝麻香與綿密豆沙餡令人驚豔。
▲外型亮眼的中式甜點「黑天鵝豆沙酥」,吃得到芝麻香與綿密豆沙餡令人驚豔。
超特別黑漢堡、海鮮球
鹹點方面有「澳洲牛肉竹炭小漢堡」,以竹炭漢堡包夾入澳洲牛肉,搭配焦糖洋蔥及松露美奶滋分量十足;「烏來鱘龍魚子醬墨魚汁蛋白脆餅」主體為墨魚酸奶的蛋白丁和台灣魚子醬,再以金箔裝飾,入口能嘗到海洋鹹香的氣息。「酥炸龍蝦海鮮球」選用加拿大進口活龍蝦,與鯛魚、透抽、洋芋共同製成,每一口都吃得到滿滿海味。
▲鹹點(三層架底層)有牛肉小漢堡、龍蝦海鮮球等創意餐點。
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如果吃到難吃食物會很難過,如果拍到醜照片會很傷心,ㄧ個喜歡吃喝玩樂的北漂青年。<
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