小小兵飯捲吃過嗎?這5款卡通造型萌翻你:回憶殺龍貓、皮卡丘、貓掌小肉球

2022/10/14 10:22

卡通造型的飯捲你吃過嗎?如何讓飯捲愈吃愈有味,那當然是要由可愛卡通造型來陪你啦~《食尚玩家》精選最夯的卡通人物,有小小兵皮卡丘龍貓,還有超療癒的粉紅貓掌造型飯捲食譜,不論自己或幫小朋友帶便當,都能一開箱就讓全場尖叫!這篇存起來,學著一起做可愛造型的飯捲吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

01. 小小兵飯捲 萌到捨不得吃

用魚肉棒加黃色起司,打造俏皮大眼和護目鏡,只要再裁剪海苔貼上鏡架、五官,不同表情變化的小小兵們立刻熱鬧登場!

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▲俏皮又愛搞破壞的小小兵飯捲吃過嗎?現在它從電影中來到現實,變成餐盤裡的餐點了。(圖片來源:《第一本韓式造型飯捲【全圖解】》)

 

小小兵飯捲食譜:
材料:
飯(黃色)160g(分成80g/50g/30g)、海苔(各準備1張、1/2張、1/2張、1/3張、1/3張,另備少許海苔裁剪五官用)、起司魚肉棒(15g)2條、起司片(黃色)5.5公分2片、起司片(黃色)少許(除了起司魚肉棒外,也可以用乳酪條、小熱狗等做出細長圓柱狀的眼睛)

 

局部造型製作:
1. 眼睛+護目鏡:將2條起司魚肉棒分別切成10公分長度,用1/3片海苔密實捲起來
2. 接著分別再以黃色起司片捲起來,捲的時候起司片的塑膠膜先撕單面就好,捲起來更順手
3. 接著分別再以1/2片的海苔再捲1次

 


▲將魚肉棒用黃色起司片捲起來後,再以1/2片的海苔再捲1次(圖左至右)。(圖片來源:《第一本韓式造型飯捲【全圖解】》)

 

組合:
4. 臉:取1片海苔,兩端各留3公分後,均勻鋪80g黃色飯
5. 在飯的中央放上30g黃色飯,攤平成4公分寬
6. 中間放上步驟3做好的2條護目鏡魚肉棒
7. 上方疊50g黃色飯並攤平
8. 單手從下方握起竹簾,另一手稍微壓飯,調整形狀
9. 捲起竹簾,用海苔把飯完整包覆起來
10. 用手把前後兩端的飯壓實,稍微調整形狀後切成4塊

 

裝飾:
11. 貼上眼珠、嘴巴、頭髮、鏡架:以海苔打洞器或剪刀,將海苔裁剪成五官的形狀,再貼到飯捲上即完成

 


▲在中間放上做好的2條護目鏡魚肉棒,在上方疊50g黃色飯並攤平,單手從下方握起竹簾,另一手稍微壓飯,調整形狀(圖左至右)。(圖片來源:《第一本韓式造型飯捲【全圖解】》)

 

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▲以海苔打洞器或剪刀,將海苔裁剪成五官的形狀,再貼到飯捲上即完成。(圖片來源:《第一本韓式造型飯捲【全圖解】》)

 

延伸閱讀:創意壽司捲!4款超可愛造型親子DIY:人氣毛毛蟲、鯉魚旗、裝成蛋糕的壽司

 

02. 海豹波樂飯捲 小眼睛+鬍鬚是重點

波樂最大的特色就是小眼睛和可愛的鬍鬚,用起司魚肉棒包覆海苔做出輪廓,再以海苔製作鬍鬚。

 


▲可愛又臉憨憨的小海豹波樂,大人、小孩看到都尖叫!(圖片來源:《第一本韓式造型飯捲【全圖解】》)

 

海豹波樂飯捲食譜:
材料:
飯(藍色)170g(分成85g/65g/20g)、海苔(各準備1張、1/4張、1/4張,另備少許海苔,裁剪五官用)、起司魚肉棒(15g)2條、起司片(黃色)5.5 公分2片、起司片(黃色)少許(除了起司魚肉棒外,也可以用乳酪條、小熱狗等做出細長圓柱狀的食材做出吻部)

 

局部造型製作:
1. 吻部:將2條起司魚肉棒分別切成10公分長,再用1/4片海苔包起來
2. 用竹簾捲起固定,避免海苔鬆開

 

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▲將2條起司魚肉棒分別切成10公分長,再用1/4片海苔包起來(圖左),並用竹簾捲起固定(圖右)。(圖片來源:《第一本韓式造型飯捲【全圖解】》)

 

組合:
3. 臉:取1片海苔,保留其中一側3公分,其他均勻鋪85g藍色飯
4. 在飯的中央放上20g藍色飯,攤平成約4公分寬
5. 在中間放上步驟2的起司魚肉棒
6. 用65g藍色飯包覆住起司魚肉棒
7. 單手從下方握起竹簾,另一手稍微按壓調整形狀
8. 使用竹簾將海苔和飯完整包起來
9. 用手將飯捲兩端的飯壓實,稍微調整形狀後切成4塊

 

裝飾:
10. 貼上眼睛、鼻子、鬍鬚:以海苔打洞器或剪刀,將海苔裁剪成五官的形狀,再貼到臉上即完成

 


▲單手從下方握起竹簾,另一手稍微按壓調整形狀,使用竹簾將海苔和飯完整包起來,稍微調整形狀後切成4塊(圖左至右)。(圖片來源:《第一本韓式造型飯捲【全圖解】》)

 


▲以海苔打洞器或剪刀,將海苔裁剪成五官的形狀,再貼到臉上即完成。(圖片來源:《第一本韓式造型飯捲【全圖解】》)

 

03. 龍貓飯捲 童年回憶殺

將海苔剪成山形,貼到肚子上,豆豆龍代表性的圓圓肚子就完成了。改變眼睛的大小和形狀,表情也會跟著不同!

 


▲你叫他「龍貓」還是「豆豆龍」?這部經典卡通是很多六、七年級生共同的回憶。(圖片來源:《第一本韓式造型飯捲【全圖解】》)

 

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龍貓飯捲食譜:
材料:
飯白色80g+黑色130g(分成40g/30g/25g/25g/10g)、海苔(各準備1張、3/4張+8x20公分1片,另備少許海苔,裁剪五官用)、起司片(白色)少許、義大利麵少許

 

局部造型製作:
1. 肚子:將80g白飯做成直徑4公分的半圓柱,用3/4片海苔包起來
2. 耳朵:在8×20公分海苔上放40g黑色飯,鋪成半圓狀後,用竹簾壓成水滴狀

 


▲製作耳朵,先在8×20公分海苔上放40g黑色飯,鋪成半圓狀後(圖左),再用竹簾壓成水滴狀(圖右)。(圖片來源:《第一本韓式造型飯捲【全圖解】》)

 

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組合:
3. 取1片海苔,在距離其中一端5公分的地方放上步驟1做好的肚子
4. 接著在上方鋪平30g黑色飯,並在肚子兩側各放25g黑色飯,攤平成5公分寬
5. 接著在中間的肚子上再放10g黑色飯,稍微壓成三角形
6. 單手從下握起竹簾,另一手將飯調整成接近三角的橢圓弧,再將海苔和飯包起來
7. 用手將飯捲兩端的飯壓實,稍微調整形狀後切成4塊
8. 將步驟2的耳朵切成八等分

 

裝飾:
9. 貼上眼睛、鼻子、肚子、鬍鬚
眼睛:以花嘴壓白色起司片,做出圓形
眼珠、鼻子、肚子:以海苔打洞器或剪刀,將海苔裁剪成五官的形狀
鬍鬚:將義大利麵條煎或炸硬,剪成適當長度
10. 貼上耳朵:將步驟8的耳朵貼到頭上即完成(如果貼不牢,可以用義大利麵條固定)

 


▲單手從下握起竹簾,另一手將飯調整成接近三角的橢圓弧,再將海苔和飯包起來(圖左),用手將飯捲兩端的飯壓實,稍微調整形狀後切成4塊(圖右)。(圖片來源:《第一本韓式造型飯捲【全圖解】》)

 

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▲將海苔裁剪成五官的形狀,備好所有小零件,貼上飯捲及完成。(圖片來源:《第一本韓式造型飯捲【全圖解】》)

 

04. 皮卡丘飯捲 神奇寶貝逆襲

利用海苔的線條表現俏皮神情,再將飯做成三角形,以海苔片裝飾,又長又尖的俏皮耳朵就完成了!

 


▲神奇寶貝裡最受歡迎的皮卡丘來了,又長又尖的耳朵是飯捲的重點!(圖片來源:《第一本韓式造型飯捲【全圖解】》)

 

皮卡丘飯捲食譜:
材料:
飯(黃色)250g(分成80g/70g/40g/30g/15g/15g)、海苔(各準備1張、1張+3x10公分2片,另備少許海苔,裁剪五官用)、起司片(白色)少許、義大利麵少許

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局部造型製作:
1. 嘴巴:將2份15g黃色飯分別做成長10公分的半圓,再以3×10公分的海苔片包住圓弧(底不要包)
2. 耳朵:將70g黃色飯做成長20公分、底邊4公分的直角三角形,放到1片海苔上
3. 以竹簾將海苔和飯包覆起來

 


▲製作耳朵,首先將70g黃色飯做成長20公分、底邊4公分的直角三角形,放到1片海苔上。(圖片來源:《第一本韓式造型飯捲【全圖解】》)

 

組合:
4. 臉:取1片海苔,其中一端保留6公分,其他均勻鋪80g黃色飯
5. 在飯的中央放上40g黃色飯,攤平成約4公分寬
6. 接著放上步驟1的嘴巴,海苔面朝上
7. 上方再均勻鋪30g的黃色飯
8. 單手從下方握起竹簾,另一手稍微按壓飯,調整形狀
9. 接著用竹簾將海苔和飯包起來
10. 用手將飯捲兩端的飯壓實,稍微調整形狀後切成4塊
11. 將步驟3的耳朵平均切成八等分

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裝飾:
12. 貼上眼睛、鼻子、嘴巴、腮紅:眼睛、鼻子:以海苔打洞器或剪刀,將海苔裁剪成適當的形狀
眼珠:用細吸管將白色起司片切出小圓形
腮紅:先將紅蘿蔔切片,再以花嘴等工具壓出圓形
13. 貼上耳朵:將海苔剪成三角形,貼到步驟11的耳朵上,再將耳朵貼到頭上即完成(如果貼不牢,可以用煎硬的義大利麵條固定)

 


▲將做好的嘴巴放上,海苔面朝上,上方再均勻鋪30g的黃色飯,單手從下方握起竹簾,另一手稍微按壓飯調整形狀(圖左至右)。(圖片來源:《第一本韓式造型飯捲【全圖解】》)

 


▲將備好的眼睛、鼻子、嘴巴等五官,貼上飯捲即完成。(圖片來源:《第一本韓式造型飯捲【全圖解】》)

 

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05. 療癒貓掌飯捲 療癒感UPUP

想要做出可愛的貓咪肉球,只需要準備白飯和不同大小的魚肉棒、熱狗,完全沒有技巧的簡單組合,療癒度滿分!

 


▲粉紅色的貓咪肉球好療癒,超簡單讓你1天活力滿滿。(圖片來源:《第一本韓式造型飯捲【全圖解】》)

 

療癒貓掌飯捲食譜:
材料:
飯(白色)160g(分成80g/20g/30g/30g)、海苔(各準備1張、1/4張、1/2張、1/3張、1/3張、1/3張、1/3張)、熱狗(大)1條、起司魚肉棒(小)4條

 

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局部造型製作:
1. 肉球:以1/2片海苔捲起大熱狗,4條魚肉棒分別以1/3片海苔捲起來
2. 將20g白飯分成3等分,將4條魚肉棒拼接在一起

 

組合:
3.連接1片和1/4片海苔後,兩端保留各3公分,其他地方均勻鋪上80g白飯
4. 將步驟2的魚肉棒整排放到白飯中央
5. 將30g白飯均勻鋪在魚肉棒上方
6. 將步驟1的大熱狗放到正中央
7. 將30g白飯均勻包覆在大熱狗四周
8. 單手從底下握起竹簾,另一手稍微調整形狀後,再以竹簾將海苔和飯包起來
9. 用手將飯捲兩端的飯壓實,稍微調整形狀後切成4塊即完成

 


▲以1/2片海苔捲起大熱狗,4條魚肉棒分別以1/3片海苔捲起來(圖左),再將20g白飯分成3等分,將4條魚肉棒拼接在一起(圖右)。(圖片來源:《第一本韓式造型飯捲【全圖解】》)

 


▲將30g白飯均勻鋪在魚肉棒上方(圖左),並將做好的大熱狗放到正中央(圖右)。(圖片來源:《第一本韓式造型飯捲【全圖解】》)

 

 

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食尚編輯部

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