泰式烤鴨吃到飽!2飯店南洋主題:東南亞各國料理一次吃、網美風泰式餐酒館
等不及想飛東南亞吃好料的人有福了!這2家飯店都推出南洋料理主題,有包含印尼國菜仁當牛肉、新加坡辣椒蟹和泰式烤鴨等好料通通吃到飽!更有國境之南的網美風泰式餐酒館即將揮軍北上,每人平均800元就能吃好料!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
01. 台北福華大飯店:東南亞各國料理吃到飽
即日起至10/31,在館內吃到飽彩虹座推出「東南亞美食饗宴」,由來自馬來西亞的主廚領軍,將東南亞各國的打卡料理輪番端上桌,期間每人1,200元+10%起就能免飛出國吃透透!首推轉化自印尼國菜的「仁當牛肉」,結合各式香料與椰奶燉煮,牛肉裹上焦糖色外衣吃來醇厚辛辣、入口即化!另一道必吃美味則是「新加坡辣椒蟹」,將當季肥美的螃蟹加入以番茄、辣椒和蛋花製成的醬汁一起爆炒,吸附醬汁精華的飽滿蟹肉超誘人!
▲「東南亞美食饗宴」一次就吃得到東南亞各國甜鹹料理、湯品等等。
▲「仁當牛肉」結合各式香料與椰奶燉煮,牛肉裹上焦糖色外衣吃來醇厚辛辣、入口即化!
▲「新加坡辣椒蟹」將當季肥美的螃蟹加入以番茄、辣椒和蛋花製成的醬汁一起爆炒。
還有榮獲CNN評為全球20種最佳湯品的「泰式酸辣(冬蔭功) 」,吃得到南薑、酸子、酸檸檬、香茅和魚露等慢火燉煮海鮮的絕美風味;另一道隱藏版泰國好料則是「精選泰式烤鴨咖哩」,以咖哩為底,加上香茅、香菜籽、月桂葉、小茴香籽等香料熬煮,互相搭配以提升香氣之餘,同時也能減低咖哩本身的辣度,色香味俱佳!
▲「精選泰式烤鴨咖哩」以咖哩為底,加上香茅、香菜籽、月桂葉、小茴香籽等香料熬煮。
甜品則有濃郁的椰漿配上斑蘭葉製作而成的印尼國民點心「斑蘭糕」,還有口感豐富的「摩摩喳喳」,以及泰國的經典美食「芒果糯米飯」。另外,在飯店1樓的七賢吧也推出了數道東南亞為主題的單點料理如海南雞飯、新加坡叻沙、泰式紅咖哩雞以及新加坡炒米粉等可品嘗。
▲泰國的經典街邊美食「芒果糯米飯」,做成一口大小當成吃到飽後甜點最適合。
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02. 板橋凱撒大飯店:國境之南泰式餐廳進駐
館內吃到飽朋派自助餐近期將重新整裝出發,沿習同集團墾丁凱撒大飯店今年4月開幕廣受好評的「Lotus蓮花泰式餐廳」復刻北上,不論是空間設計、餐點內容及服務型態皆全面轉型,預計10月下旬以泰式餐酒館Casual Dining型態強勢回歸,餐廳供應方式為單點菜肴,每位用餐平均消費800元+10%起。
▲朋派自助餐近期將重新整裝出發,沿習同集團墾丁凱撒大飯店泰式餐廳復刻再亮相!
▲今年4月開幕廣受好評的「Lotus蓮花泰式餐廳」,板橋凱撒大飯店將引進復刻為泰式餐酒館。
▲充滿南洋風格的裝潢與餐點,預計10月下旬以Casual Dining型態強勢回歸。
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如果吃到難吃食物會很難過,如果拍到醜照片會很傷心,ㄧ個喜歡吃喝玩樂的北漂青年。<
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