免飛出國!雙層巴士餐車首次「米其林港點下午茶」,180度透明窗景超好拍
在巴黎、倫敦、東京和曼谷都超夯的雙層巴士餐車,現在不用飛出國,今夏以嶄新面貌出現台北街頭,不同於先前只有甜點、飲料等形式,這次竟然可邊看無敵透明窗景,邊吃到超特別的米其林港式下午茶等餐點,搭配超好拍的無敵透明窗景,網美們快去打卡啦!貼心提醒,防疫期間做好防疫。
首次「米其林港點下午茶」
台北寒舍艾美酒店首次與「臺北市雙層餐車」合作,即日起至9/16推出「幻夏饗粵」專案,由館內旗下榮獲米其林餐盤推薦的「寒舍食譜」設計菜單,融合港點控最愛的人氣料理與VIP貴賓專屬的隱藏版菜色,有粵式下午茶每位1,000元、粵式晚間套餐每位1,800元。(須於3日前預訂,已包含服務費)
▲台北寒舍艾美酒店首次與「臺北市雙層餐車」合作,即日起至9/16推出「幻夏饗粵」專案。
▲可邊看無敵透明窗景邊吃到超特別的米其林港式下午茶等餐點。
全台唯一的「雙層餐車」
這次全台唯一的「雙層餐車」擁有黑色的時尚外型超好拍!位於上層的26席用餐區特別設計透明車頂天窗與窗戶,可以180度的遼闊角度仰望天空與城市美景,沿途由服務人員解說介紹,同時也將餐點送至餐桌享用。路線行經全台最貴豪宅陶朱隱園,以及微風南山、台北101、國父紀念館等地標,活動提供下午茶與2時段晚餐餐期可搭車,不管想感受陽光灑落的午後時光,或是晚上看城市的霓虹夜景都適合。
▲全台唯一的「雙層餐車」擁有黑色時尚外型超好拍!
▲上層的26席用餐區特別設計透明車頂天窗與窗戶,能以180度的遼闊角度仰望天空與城市美景。
▲路線行經全台最貴豪宅陶朱隱園,以及微風南山、台北101、國父紀念館等地標。
打卡港點、特製甜點吃得到
「米其林粵式下午茶」餐點包含港點控必吃的「鮮蝦腐皮卷」,可吃到整尾的肥彈蝦肉搭配酥脆外皮;造型小巧玲瓏的「菠蘿叉燒包」,則有鹹甜滋味又厚實的叉燒肉塊;層層酥皮的「千層蘿蔔酥」製作過程不加一滴水,入口滿是清甜多汁的蘿蔔絲。
▲「米其林粵式下午茶」餐點包含港點控必吃的多種好料通通有!
僅招待餐廳VIP貴賓的「竹香八寶糯米雞」,特別加入叉燒、臘腸、雞粒、鹹蛋黃等豐富餡料;還有超吸晴的「熊貓奶黃流沙包」,一撕開內餡鹹蛋黃流沙就會爆漿!竹炭粉製成的「箔金芝麻流沙包」則有滿滿芝麻流沙餡超濃郁!結合愛玉的經典甜品「楊枝甘露蜜愛玉」,以及餐車特贈的「造型雞蛋糕」也都是打卡必拍的甜點組合喔!
▲吸晴的「熊貓奶黃流沙包」(前排左1)等寒舍食譜招牌在巴士上都可吃到。
▲結合愛玉的經典甜品「楊枝甘露蜜愛玉」(最前者),是打卡必拍的港式好料。
▲餐車特贈的「造型雞蛋糕」由夯店紅玉滿製作可愛造型。
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海陸主餐、粵式好料超飽足
「米其林粵式晚間套餐」包含人氣小菜「小卷黃金泡菜」與「鎮江陳醋蜇頭」可吃;餐廳VIP限定的「烏魚子海鮮沙拉」,結合手剝白蝦、台南烏魚子與柚子和風醬充滿鮮味;還有文火慢熬6小時的「竹笙野菌老火煲雞粥」,吃得到野菇、竹笙與雞肉豐富配料。
▲「烏魚子海鮮沙拉」結合手剝白蝦、台南烏魚子與柚子和風醬充滿鮮味。
▲餐間服務人員也會像飛機上一樣,推出酒款推車可加購品嘗。【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
主廚精心設計2款主菜「鮑汁燉和牛臉頰」與「鮑汁燉聖路易子排」,先將和牛臉頰肉與豬肋排烹調後,再以金華火腿等精華的醬汁大火滾燉入味,搭配拌入雞油的薑蔥撈飯非常飽足!甜點則有手工「寒舍食譜奶黃餅」以及冰涼的「花生杏仁豆腐」可吃,為米其林餐車饗宴畫上完美句點。
▲「鮑汁燉和牛臉頰」搭配拌入雞油的薑蔥撈飯非常飽足!
▲如同搭機可選購免稅品、紀念品,車上也有巴士模型可買回家。
台北寒舍艾美酒店「幻夏饗粵」城市粵味之旅
日期:即日起至9/16
餐期與價格:下午茶每位1,000元(下午2點半至4點)/晚間套餐每位1,800元 (晚間5點半至7點半、晚間8點至10點)
訂位網址:https://taipeirestaurantbus.com/
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如果吃到難吃食物會很難過,如果拍到醜照片會很傷心,ㄧ個喜歡吃喝玩樂的北漂青年。<
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