【新開店】網美先拍!視覺系鍋物「浮誇軒」:打卡壯觀和牛肉山、生牛肉吧噗

2022/06/29 10:46

網美、網帥們,又有1間視覺系鍋物可拍照了!主打華麗肉料理的「浮誇軒」,將於7/1正式進駐微風信義,可打卡全台首創日本A5和牛推推鍋、山型鍋、有著邪惡起司的熔岩起司鍋,以及生牛肉吧噗等浮誇料理,秒殺手機、相機記憶體!貼心提醒,疫情期間做好防疫!

 

肉山壯觀浮誇「日本和牛山形鍋」+「熔岩起司鍋」

視覺系鍋物拍起來!肉山壯觀浮誇「日本和牛山形鍋」,是將肉質粉嫩、油花細緻的日本A5和牛堆疊,再淋上原味或辣味山藥泥,有壽喜燒及辛口味噌風味可選擇;起司控最愛「熔岩起司鍋」,鑄鐵鍋中豪邁鋪上雙色起司,拌炒澳洲和牛肋條、牛臉頰肉、牛筋、牛肚、牛百頁等牛雜與台灣豬腸,加熱後沾裹享用濃郁牽絲口感,搭上韓式辣醬調和加入蔬果熬煮的祕製燒肉醬,最後再拌入辛拉麵,邪惡吃法,重口味必嘗。

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▲肉山壯觀浮誇「日本和牛山形鍋」。

 

▲起司控最愛「熔岩起司鍋」可品嘗雙色起司。

 

全台首創「日本和牛推推鍋」

全台首創「日本和牛推推鍋」則是以特殊圓形帽子鍋盛裝,將日本A5和牛奢侈堆疊鍋緣,湯滾後將和牛包捲高麗菜絲、銀芽、大蔥絲推入熱湯稍微涮煮,起鍋沾佐柑橘醋或胡麻醬,清爽不膩口,最後以日本越光米飯入鍋煮,再淋上蛋液,以雜炊收尾。

 

▲全台首創「日本和牛推推鍋」則是以特殊圓形帽子鍋盛裝,相當華麗。

 

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打卡「雲丹痛風炸牛排」+「生牛肉吧噗」

選擇困難症的鄉親們,想要一次品嘗海陸大餐,則可選「雲丹痛風炸牛排」澳洲M9等級和牛板腱牛排裹粉炸至金黃酥脆,鋪上大量日本馬糞海膽、飽滿晶透的鮭魚卵,以鐵鍬造型鑄鐵盤裝盛霸氣上桌,相當好拍!不能錯過一樣很特別的「生牛肉吧噗」自製甜筒裝填生蛋黃,再放上一球融合麻油、祕製燒肉醬、白芝麻與青蔥的日本A5和牛手切生牛肉,肉感十足的生牛肉吧噗,一樣讓相機先食。

 

▲「雲丹痛風炸牛排」澳洲M9等級和牛板腱牛排裹粉炸至金黃酥脆,鋪上馬糞海膽及鮭魚卵。

 

▲肉感十足的「生牛肉吧噗」一樣讓相機先食。

 

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連續10天享優惠

「浮誇軒」為歡慶開幕,優惠當然少不了,7/1~7/10,只要點雙人套餐,就可以免費品嘗生牛肉吧噗1份(價值330元);4人以上再加碼贈送每人1杯啤酒喔。

 

▲「浮誇軒」內有飲料自助吧。

 

▲「浮誇軒」將於7/1正式開幕。

 

浮誇軒

地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓

電話:02-2722-0209

時間:週一至日11:30~14:30、17:00~21:30

網址:粉絲專頁請點我

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
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食尚資深記者 劉佳佳

曾是娛樂新聞記者、廚藝教室行銷公關,還在韓國孤身奮鬥9個月。吃喝玩樂是生活必備,還有一點假文青的魂。<