【週一抽餐券】120張直接抽！最強2千元和牛鍋 〈食尚試吃員〉今天開跑囉

 （注意！抽獎連結、活動辦法在文末）

《食尚玩家》全新單元「食尚試吃員」，與知名APP餐飲平台《巷弄》合作，每週會送出上百張（免費）試吃券。首波試吃名單共有12家，包含價值2380元的頂級和牛鍋、1180元龍蝦大拼盤、逢甲夜市燒烤名店800元任你吃的餐券，快來搶吧！

[編輯 劉易昇] 撰文 劉易昇／圖片提供 巷弄美食 APP／核稿主編 方君民

每週一直接抽100張免費餐券！3/18（一）史上「最強美食團」開動啦

全台最大試吃平台「巷弄美食APP」，與最強美食媒體「食尚玩家」合作推出「食尚試吃員」單元，3月將祭出1000份免費餐券。從3月18日(一)發動第一團「試吃菜單」，每週抽出100名美食祕密客到全台試吃，讓這些好菜、好店通過「全民實測」脫穎而出。現在，透過「食尚試吃員」活動專頁（每週一公佈）、或下載「巷弄APP」，即可進入「試吃輪盤」，獲得資格的幸運兒，就可對指定店家進行試吃任務。

●活動時間：每週一
●試食餐券：全台12家，共120張
●抽券時間：2019/３/18（一）公佈於食尚官網

●活動方式：
（1）使用「手機」。

（2）鎖定「食尚玩家粉絲團」每週一上午發佈「食尚試吃員網頁」。

（3）點入「試吃輪盤」連結抽券。抽獎結果立即發佈。

●餐券兌換：得獎者得到「餐券序號」，下載「巷弄app」即可使用餐券。

第一波試吃名單12家看這裡

01. 春花秋實／和牛雙人套餐

【試吃內容】春之宴經典和牛雙人套餐 $2618
●湯底二選一：鮮採新社蕈菇湯／日本北海道頂級昆布湯
●主廚精饌前菜
●澳洲和牛經典肉品：澳洲和牛肩下翼板／澳洲精選和牛／澳洲板腱／澳洲極上小排
●豪華雙人季節海鮮盤（為堅守品質，將依季節調整食材內容）
●綜合田園時蔬
●米食三選二：越光稻香飯／讚岐烏龍麵／北海道葛切
●飲品二杯：可選擇110元（含以下） 
●手作甜點

裝潢時尚大氣的「春花秋實」是台中頂級的鍋物店，店內高雅的質感十分適合約會及聚餐。店內提供多種高檔食材，包括現撈活體海鮮、M9+和牛、鱈場蟹、法國藍龍蝦等特級食材作為賣點，甚至還有現撈海鮮上菜秀。春花秋實提供試吃的「春之宴經典和牛雙人套餐」極盡奢華，光是肉盤就有4種和牛：澳洲和牛肩下翼板、澳洲精選和牛、澳洲板腱、澳洲極上小排，光是視覺呈現就讓人垂涎三尺，搭配豪華雙人季節海鮮盤，可說是最奢華的味蕾體驗。

春花秋實
地址：台中市南屯區永春東七路845號
電話：（04）2380-3977
時間：11：00～24：00

02. 牛鍋私藏鍋物／生猛活龍蝦大拼盤

【試吃內容】生猛活龍蝦大拼盤 $1180
●昆布鍋/石頭鍋（二選一）
●生猛活龍蝦大拼盤
●白飯/烏龍麵/冬粉/王子麵/雞蛋（五選一）

甫開幕不久的「牛鍋」，雪白色的落地窗建築外觀搭配白色馬車的造型，是IG打卡熱點，而店內裝潢則採溫暖的木質風設計。店家以鍋物為主打，而最具特色的就是這款「生猛活龍蝦大拼盤」。光看這一「盆」就知道店家沒有在客氣的！除了龍蝦之外，還有多樣的海鮮，像是草蝦、天使紅蝦、軟絲、蛤蠣、鯛魚、鱸魚、鮭魚和鮮蚵等，非常豐盛、用料實在，海鮮控當然不可以錯過。另外店家有附設停車場，能節省許多客人找車位的時間。

牛鍋私藏鍋物
地址：台中市西屯區文心路3段111號
電話：（04）2317-0482
時間：11：00～凌晨02：00

03. 激旨燒鳥一店／800元自由點

【試吃內容】$800元內自由點

在逢甲商圈赫赫有名的「激旨燒鳥」，人潮絡繹不絕是最常見的「風景」，尤其業者精心打造街邊居酒屋風格，就像來到了日劇場景，尤其紅色燈籠很有日本祭典的氛圍，偶爾還會有現場駐唱助興。串燒選擇百百種，基本的肉串不說，包肉食材什麼都包什麼都不奇怪，豬肉包豆干、牛肉包番茄、雞肉包水蓮，還能包秋葵、青椒、蘋果、酸菜、蝦子、鳳梨，甚至橘子和麻糬也有，現場有的配菜都來包包看啦。800元內任選試吃，肉串搭冰啤，下班聚會太療癒。

激旨燒鳥一店
地址：台中市西屯區文華路150巷18號
電話：（04）2451-8666
時間：17：00～凌晨01：00

04. 湄南河泰式庭園餐廳 Maenam Thai／雙人精選套餐

【試吃內容】雙人精選套餐 $1078
●辣炒打拋豬肉／綠咖哩椰汁牛肉（二擇一）
●涼拌海鮮／涼拌瀑布松阪豬（二擇一）
●泰式空心菜／蝦醬空心菜（二擇一）
●白飯2碗
●甜點或飲料擇二：泰奶／新鮮酸子汁／摩摩喳喳／椰奶芋頭紫米／冰淇淋

占地廣達400坪的「湄南河泰式庭園餐廳」是較為罕見的庭園風格設計，浪漫渡假海島風更能凸顯泰式料理悠閒的用餐氛圍。業者也標榜是全台唯一泰式自助百匯，提供多款國內外啤酒。「湄南河」提供多元又道地的泰式料理，包括涼拌海鮮、打拋肉這些經典都能享用。尤其雙人精選套餐有著辣炒打拋豬肉、綠咖哩椰汁牛肉、涼拌海鮮、涼拌瀑布松阪豬、泰式空心菜、蝦醬空心菜等選擇，搭配泰式奶茶更過癮。

湄南河泰式庭園餐廳
地址：台中市南屯區永定里龍富十五路36號
電話：（04）2386-2678
時間：17：30～24：00／假日11：00～14：00、17：30～24：00

05. 奇化加韓國料理／人蔘雞湯雙人餐

【試吃內容】人蔘雞湯雙人餐 $693
●8道手工小菜可續

來到「奇化加韓國料理」有種回家的溫馨感，家庭餐館式的氣氛，讓人用餐一點壓力也沒有。其實，這是由韓國華僑夫妻共同創立至今17年的老字號，在韓國料理還沒風行台灣的年代，奇化加就已經遵照正統韓國料理手法，推出多樣道地的韓國風味料理，並強調不添加味精與防腐劑。這次提供試吃的人蔘雞湯雙人餐是店內經典，完全遵循韓國傳統作法，將整支人蔘、糯米、中藥材塞進童子雞的肚子裡，全程手工處理長時間燉煮，食用前將雞肚內的糯米填餡融入人蔘雞湯，類似湯飯的吃法，很溫和的一道傳統料理，老少咸宜，看似清淡其實滋味豐富，搭配口味較重的韓式小菜很適合。

奇化加韓國料理
地址：台中市南屯區大墩十一街597號
電話：（04）2380-8405
時間：11：30～14：00、17：00～21：00／假日11：30～21：00

06. 非常石鍋（北屯總店）／起司饗宴組合餐

【試吃內容】起司饗宴組合餐 $737
●起司河部隊鍋／熔岩起司辣雞腿鍋，二擇一
●海鮮煎餅／泡菜煎餅／辣炒年糕／宮廷炒年糕，四擇一
●手工小菜無限續

「非常石鍋」為奇佳餐飲集團旗下石鍋料理，由路邊小店起家10多年已是老字號，標榜遵照正統韓國料理手法，連泡菜也是自己手工醃製，呈現正統的韓味。這回推薦試吃的為起司饗宴組合餐，共有起司河部隊鍋與熔岩起司辣雞腿鍋兩者擇一的選擇，餐點最大特色就是給上滿滿起司，雖然邪惡，卻是滿口的幸福感啊。

非常石鍋（北屯總店）
地址：台中市北屯區北屯路222之11號
電話：（04）2233-2665
時間：11：30～14：00、17：00～21：00／假日11：30～21：00 

07. 雲澗鍋物／大草蝦鍋

【試吃內容】大草蝦鍋 $504
●草蝦、小白蝦、蛤蜊

「雲澗鍋物」有著日式建築外觀，木質裝潢使溫馨的氛圍瀰漫在店裡，雖擁有著高檔的用餐環境，價格卻很平易近人。雲澗鍋物鍋底選擇目前有6種，包括原味蔬菜湯、洋蔥蔬菜湯、川味麻辣鍋、養生老母雞、東北酸白菜與泰式冬蔭湯等等，每種鍋底都深受饕客們的喜愛。尤其蝦控必點的「大草蝦鍋」，裡面蝦子每隻都很新鮮，且碩大肥美，搭配粒粒飽滿的蛤蠣，入口鮮甜滋味。

雲澗鍋物
地址：台中市北屯區山西路三段153號
電話：（04）2422-5533
時間：11：30～14：00、17：00～20：30／假日11：30～20：30

08. 花山椒（北平店）／秘醬散壽司套餐

【試吃內容】秘醬散壽司套餐 $340
●現切新鮮生魚片、穴子、比目魚、鮭魚卵、Q彈壽司米飯
●前菜三品
●味增湯
●茶碗蒸

室內空間洋溢日式懷舊風情的「花山椒」，讓消費者有飛到日本的錯覺。業者標榜新鮮現做，包括定食與握壽司都廣受歡迎。其中最具人氣的菜色之一，就是將新鮮食材切塊鋪在壽司飯上的「散壽司」。散壽司顏色豐富像珠寶盒般的賣相最近相當受到喜愛，內容有包括現切新鮮生魚片、穴子（星鰻）、比目魚、鮭魚卵等等，意外成為IG熱門打卡料理，尤其切成塊狀的鮭魚香甜可口，入口清爽開胃，是最適合春天的料理。

花山椒（北平店）
地址：台中市北屯區北平路三段180號
電話：（04）2236-6817
時間：11：30～14：00／17：00～21：00（週一休）

09. 火夯seafood火烤海鮮／焗烤海の味（龍蝦）

【試吃內容】焗烤海の味（龍蝦） $600
●焗烤龍蝦一整隻

愛吃海鮮的你絕對不能錯過這家！「火夯seafood海鮮燒烤」雖然沒有高檔的裝潢，乍看不起眼的外觀但卻經常座無虛席，大家都是衝著業者高超的手藝與新鮮的食材而來。像是足足有成人手掌兩倍大的美國浩克生蠔，就是老饕必點的菜色。而作為試吃菜色的焗烤海の味，焗烤龍蝦的魅力更是一大特色，香濃的起司味，配上肉質Q彈、鮮甜多汁的龍蝦，是最奢侈的海味。

火夯seafood海鮮燒烤
地址：新北市板橋區館前東路63-1號
電話：（02）2951-1776‬
時間：18：00～凌晨01：00

10. 豆豆里／個人獨享餐

【試吃內容】個人獨享餐 $495
●個人豆腐鍋
●帶骨牛小排

「豆豆里」身在仁愛圓環巷子內，旁邊就有停車位，對開車族來說十分方便，而店內裝潢簡約明亮，燈飾擺設很有文青的風格，氣氛溫馨舒適。豆腐腦承襲正宗韓式料理，使用非基因改造有機黃豆，每日手工現做，並融合了中西現代烹調手法，創新滋味更加濃厚，讓人回味無窮。帶骨牛小排外酥內軟嫩多汁，肉質有嚼勁、越嚼越香，是這家店的必點招牌。

豆豆里
地址：台北市大安區仁愛路四段71巷8號
電話：（02）2711-4993‬
時間：11：30～21：00（週一休）

11. 非煮不可個人精緻鍋物／個人超值海陸午餐限定

【試吃內容】個人超值海陸午餐限定（限午餐，17點前） $451
●真昆布蔬菜湯
●基本菜盤
●手捲黑毛豬或榖飼肥牛冷藏肉
●台東無毒活白蝦兩尾、精選深海魚片兩片、野生大文蛤兩顆
●附餐（台梗九號白米飯／冬粉或細烏龍麵擇一）
●甜點（桂圓紅豆紫米粥／桂花銀耳果凍／義式焦糖香草奶酪擇一）

與一般涮涮鍋物店不同，一走進「非煮不可」，大多數的顧客都會對牆壁上陳列的瓶瓶罐罐感到好奇。原來，這些被放入玻璃瓶內的「食材」，都是業者在研發各種鍋物、飲料所會擺放的內容。店內像是黑蒜雞湯及昆布蔬菜湯都是招牌湯底。這回提供試吃的料理為個人超值海陸午餐限定，主菜類的手捲黑毛豬、或榖飼肥牛冷藏肉都是業者精心挑選，並嚴選通過農藥檢測認證的蔬菜，要讓顧客吃得更加安心。

非煮不可個人精緻鍋物
地址：新北市新店區三民路169號
電話：（02）2917-5577‬
時間：11：30～22：00

12. 助壽司／助丼

【試吃內容】助丼 $500

「助壽司」為高雄赫赫有名的日式壽司專門店，店面呈現時尚俐落的日式風情。靈魂人物料理長阿助師擁有20餘年的廚藝經驗，曾向多位日本料理老師傅請益，呈現職人料理的好手藝。此次作為試吃品項的「助丼」，上桌宛如珠寶盒，食材豐富，包括鮪魚、炙燒甘貝、鮮蝦…等多樣當季食材，由師傅以精湛刀工切出最新鮮的口感與美味，搭配美麗的擺盤可說是最幸福的用餐饗宴。

助壽司（文山旗艦店）
地址：高雄市三民區褒揚東街80號
電話：（07）780-8333
時間：11：00～14：00、17：00～21：00

抽獎輪盤這裡玩→按這裡

活動辦法

搶券攻略：如果能先行下載「巷弄美食APP」取得會員資格，中獎機率大增！建議預先下載並註冊成巷弄會員。下載點：smarturl.it/supertaste
1. 請使用手機裝置玩抽獎輪盤。
2. 登入巷弄美食APP帳號或社群帳號，即可參加輪盤抽獎。
3. 每人每場次限抽獎一次。
4. 獎項為電子票券，中獎者請到『巷弄美食APP』首頁『禮券中心』輸入序號，即可領取電子票券。
5. 一組巷弄帳號只能歸戶一個獎項，獎項一旦歸戶至巷弄帳號，無法轉讓他人使用。
6. 「食尚試吃券」、「新人獎」、「請客獎」各獎項有不同使用規則，詳細使用辦法請打開『巷弄美食APP』，前往『禮券中心』查看。
7. 參加者即同意接受本活動之活動辦法之規範，如有違反，本活動得取消其參加或得獎資格
8. 參加者同意巷弄美食APP於辦理本活動得獎聯絡事宜或活動分析，得蒐集、處理及利用參加者所填寫之個人資料；參加者並同意食尚玩家得於必要範圍內使用參加者之個人資料。
9.本活動因故無法進行時，食尚玩家及巷弄美食APP保有修改、變更或暫停本活動之權利。
10. 如有未盡事宜，食尚玩家及巷弄美食APP有最終解釋權，並保留隨時修改或終止本注意事項及本活動內容之權利。