東京車站「頂級牛排」快閃台北！自助式吃到飽７折起，新餐季必吃菜色推薦

吃到飽控約起來！JR東日本大飯店台北館內自助Buffet「鉑麗安餐廳」，即日起新推出「和洋饗宴・日本旬味新演繹」主題餐季，餐檯以歐洲多國與日本料理為主打，９月期間可使用２項優惠方案，60歲以上打７折、當月壽星免費！這次活動還加碼帶來只在東京車站吃得到的頂級牛排和活龍蝦料理！趕緊一起來看看吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！

鉑麗安「和洋饗宴」主題餐季新登場

「JR東日本大飯店台北館」地點位於捷運南京復興站１號出口附近，路口也有公車站牌，交通相當便利。館內B1的自助式吃到飽「Brilliant鉑麗安全日餐廳」，餐檯菜色以歐陸料理、日本料理為主打，吃得到多種海鮮、肉排、精緻美味的現煮料理。即日起～11/4期間，鉑麗安邀請來自日本同集團的「東京車站大飯店」總料理長石原雅弘、副總料理長佐藤滋來台客座，推出「和洋饗宴・日本旬味新演繹」主題餐季，以日本旬味結合法式料理技法，帶來多道期間限定美味料理。

▲最受歡迎的日料餐檯，吃得到多種蝦蟹海鮮、生魚片、壽司等好料。（江亭儀 攝）

「和洋饗宴・日本旬味」限定新菜推薦

鉑麗安新推出的「和洋饗宴・日本旬味」主題餐季，則帶來多道融合日本食材特色與西式烹調手法的精緻料理。首推必吃鐵板現煎的「香煎F1國產牛腿排」，表面煎至微焦，肉排依舊保有鮮甜肉汁；熱食料理餐檯則推薦「法式白醬燉雞佐綜合蕈菇與松露風味醬汁」，醬汁香濃滑順，雞肉鮮嫩入味；清爽南法風味的「普羅旺斯風味蝦」，也是飯店推薦的必吃菜色！鉑麗安本身超受歡迎、常態供應的招牌菜，還有「爐烤香料牛排」「普羅旺斯香草烤羊排」「法式燉牛舌」等，最特別的「威靈頓牛排」則是假日限定菜色！

▲鐵板區吃得到新菜色「香煎F1國產牛腿排」，肉質軟嫩多汁。（江亭儀 攝）

▲喜歡油脂豐富一點，推薦常態招牌料理「爐烤香料牛排」。（江亭儀 攝）

▲奶香濃郁的「法式白醬燉雞佐綜合蕈菇與松露風味醬汁」、清爽南法風味的「普羅旺斯風味蝦」，都是本季的好評菜色。（江亭儀 攝）

▲特色餐點還有這道「法式燉牛舌」，是常態供應的人氣料理。（江亭儀 攝）

▲本季推薦的日本料理有「醬燒扇貝串」與「辣味明太子烏龍麵」。（江亭儀 攝）

▲日料餐檯還有豪華散壽司、多種生魚片等好料。（江亭儀 攝）

▲現煮麵區有放入２大片厚實現烤叉燒的「豚骨拉麵」，是大人、小孩都會喜歡的口味。（江亭儀 攝）

《食尚玩家》推薦必吃菜色

除了自助餐檯推出新菜色，這次活動的另一大亮點，就是把只在東京吃得到的奢華美味帶到台灣！即日起～10/9期間，在鉑麗安就能吃到東京車站大飯店的頂級法式料理「Blanc Rouge」，這次合作共帶來２款豪華料理，首先推薦這道「香煎黑毛和牛菲力佐波特酒風味醬」，牛排特別選用日本熊本A5黑毛和牛「黑樺牛」菲力，肉質軟嫩細緻、油脂甘甜，份量有75克（800元）、150克（1,600元）２種規格可加購。

另一道「香煎波士頓活龍蝦佐蝦醬汁」使用整隻波士頓活龍蝦料理，蝦肉Q彈，搭配濃郁的特製蝦醬汁很加分！整隻龍蝦加購價1,200元。２款限定料理皆須於用餐２日前預訂，且不適用其他優惠。

▲「香煎黑毛和牛菲力佐波特酒風味醬」份量有75克（800元）、150克（1,600元）２種規格可加購。（江亭儀 攝）

▲「香煎波士頓活龍蝦佐蝦醬汁」（1,200元）吃得到整隻波士頓活龍蝦，搭配豐富時蔬，份量十足。（江亭儀 攝）  

還有２大省荷包優惠

「鉑麗安」用餐價格平日午餐、晚餐成人每位1,580元＋10%起、假日及週五晚餐1,780元＋10%起。即日起～9/30期間，年滿60歲以上可使用「壯世代」優惠方案，週一至週五午餐時段出示證件用餐，本人可享７折優惠；12/30以前還有「當月壽星」優惠，午餐、晚餐時段４人同行用餐，可享１位壽星本人免費，免費招待對象不限成人、兒童，但仍需支付10%服務費。【kkday買鉑麗安全日餐廳餐券】【蝦皮買鉑麗安全日餐廳餐券】

同場加映：新板希爾頓「悅．市集」吃到飽75折

位於板橋的「台北新板希爾頓酒店」鄰近板橋車站，２樓自助式Buffet「悅．市集全日餐廳」目前正值「盛夏歐陸・義法饗宴」主題餐季，同樣吃得到多道精緻美味的異國風味料理。即日起～9/30期間還推出「致敬英雄・感恩饗宴」優惠專案，凡具有軍人、警察、醫護人員、教師身分者，出示本人有效證件於午餐、晚餐時段用餐，整桌都能享有75折優惠。

▲「悅．市集」目前正值「盛夏歐陸・義法饗宴」主題餐季，吃得到多道結合地中海清爽元素的異國風味料理。（圖片來源：台北新板希爾頓酒店）

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