北投老字號「皇池砂鍋粥」回來了！開幕地點、菜單搶看，老饕必嗑紅蟳粥、爆漿包

北投人氣砂鍋粥終於下山開店啦！「皇池御膳館」正式進軍市區，在台北承德路打造全新門市，以純餐廳型態重新出發，主打高品質砂鍋粥與精緻中華料理，吸引家庭聚餐與商務客群。招牌綜合砂鍋粥用料澎湃，搭配多款煨罐湯與經典熱炒，選擇豐富又有飽足感。店內更設有多元包廂與專屬停車場，無論母親節聚餐或宴請都相當方便。試營運至5/10，並將於5/11正式開幕，老顧客們趕快揪團嚐鮮吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！

老字號砂鍋粥「皇池」重新開幕

北投在地人熟知的砂鍋粥名店「皇池御膳館」正式插旗市區！創立逾20年的老字號，此次以全新純餐廳型態再出發，主打高品質砂鍋粥與精緻中華料理，跳脫過往結合溫泉的經營模式，鎖定更多聚餐客群。新店址落腳台北市北投區承德路，鄰近北投士林科學園區及未來輝達總部，交通相當便利。目前已展開試營運，並將於5/11正式開幕。

▲創立逾20年的砂鍋粥名店轉型再出發，主打精緻中菜與商務用餐空間。（圖片來源：皇池御膳館FB）

老饕必點「招牌砂鍋粥」爽嗑紅蟳

「皇池御膳館」最新菜單包括「招牌砂鍋粥」，及全新主廚團隊的中菜、煨罐湯與熱炒；價位落於380元～1,380元。首推靈魂「綜合砂鍋粥」（小份680元，大份1,320元），一鍋可吃到整隻紅蟳、鯛魚、鮮蝦等豐富海鮮食材，經過長時間細火慢熬，將所有海鮮的鮮甜精華完全釋放融入粥底。另外還有「龍膽石斑鮮蝦粥」「雞蓉芋香粥」等好料。

▲招牌「綜合砂鍋粥」用料澎湃，一鍋吃得到紅蟳、鮮蝦與鯛魚超滿足。（圖片來源：加小菲愛碎碎唸）

120元起吃爆漿奶皇包、煨罐煲湯

除了招牌砂鍋粥，新店的主廚團隊也端出各式精緻中華料理。其中最推薦的就是「煨罐煲湯」（220元起），火候控制極為細膩，每一口都能喝到食材的原汁原味。店家推薦必點「黃金蟲草燉雞湯」（220元）、「花膠干貝燉雞湯」（260元）及「十全藥膳排骨湯」（220元）。

此外，還有各種家常熱炒及開胃小點，像是「三星蔥油餅」（120元）、「手工奶皇包」（120元）、「牛肉捲餅」（280元），滿足不同口味的饕客。

▲主廚團隊推出多款煨罐湯，溫潤順口超推薦。（圖片來源：加小菲愛碎碎唸）

▲還有各種家常熱炒及開胃小點。（圖片來源：加小菲愛碎碎唸）

▲經典中式點心「手工奶皇包」外皮鬆軟、內餡香甜滑順。（圖片來源：加小菲愛碎碎唸）

全新包廂空間母親節聚餐新選

「皇池御膳館」營業時間分為午餐（11：00～14：00）及晚餐（17：00～21：00）２個時段。店內規劃了多元包廂空間，從適合小聚的６至８人房，到可容納40人的大型宴席包廂通通有，不管是家庭聚餐、公司尾牙或商務宴請都很適合。而且店家還貼心附設停車場，開車來完全不用煩惱停車問題，母親節想帶家人吃頓豐盛大餐的朋友，不妨考慮這個新選項！

▲店內設有多種包廂空間，從小型聚會到大型宴席通通沒問題。（圖片來源：皇池御膳館FB）

皇池御膳館菜單價位一覽

▲北投老字號「皇池御膳館」進軍市區搶攻聚餐市場。（圖片來源：皇池御膳館FB）

看更多：北投美食推薦Top12！銷魂滷肉飯、韓國廚神認證牛肉麵、男神最愛古早味

同場加映：「小品雅廚」插旗信義

喜歡吃粥的朋友看過來！連續兩年榮獲米其林必比登推介、被譽為「台北最強宵夜」的40年老字號「小品雅廚」，正式宣佈插旗信義區！二店選址極佳，距離捷運市政府站步行僅需 １分鐘，更一路營業至凌晨５點，成為深夜續攤的最強食堂。店內主打數十道百元有找的台式家常菜，從25元的平價小點到老饕必點、入口即化的「紅燒蹄膀」應有盡有。

 ▲連續２年榮獲米其林必比登推介的「小品雅廚」，正式插旗信義區，人氣再掀話題。（張庭瑄 攝）