每個月只有１天！台中超狂「印度料理吃到飽」，爽嗑道地印度咖哩、烤餅、烤雞

台中吃到飽推薦！日料吃到飽、韓式吃到飽通通不稀奇，超獨特的「印度料理吃到飽」你有吃過嗎？食尚小編發現這家新竹知名美食「活力印度餐廳」，插旗台中啦！店內從廚師到吧檯都是正港的印度人，菜單以各式道地口味的印度料理為主打，Buffet吃到飽活動每個月限定只有１天，錯過就只能捶心肝了！趕緊跟著《食尚玩家》部落客的腳步朝聖去～下載食尚APP，天天免費抽大獎！

新竹超夯「印度料理」插旗台中

「活力印度餐廳」在新竹經營超過３年的時間，累積不少忠實顧客，第一次開分店就選在台中，地點位在健行路1037號２樓、金典百貨後面。用餐空間算是很寬敞，最多可以容納100個人，還有１個包廂區，可以坐得下22個人左右，相當適合聚會包場。店裡不只廚師是特別從印度找來的，連吧台人員有都是印度人唷！

▲「活力印度餐廳」首間分店就開在熱鬧的台中市區。（圖片來源：棉花糖的天空）

▲店內用餐空間寬敞，很有異國度假氛圍。（圖片來源：棉花糖的天空）

每月１日限定「印度料理吃到飽」

特別的是，「活力印度餐廳」每個月都會辦１次「印度香料Party」，也就是印度菜自助餐吃到飽的活動，很推薦喜歡吃印度料理，但又不想揪整桌人的朋友們，因為就算１、２個人來，也可以吃到超多種不同的印度咖哩！還有烤雞、烤餅、炸蔬菜、印度甜點、飲料等，多種經典菜色一次吃透透，一字排開還滿壯觀的。11月的活動日期也已經公佈囉，就在11/24星期天中午！店內座位有限，喜歡印度料理的朋友一定要趕快到臉書粉專報名！成人吃到飽價格649元，３～12歲孩童350元，用餐限時80分鐘。

▲吃到飽是以自助Buffet的方式進行，可以任選喜歡的菜色。（圖片來源：棉花糖的天空）

▲吃到飽活動主要提供咖哩、烤餅、特色前菜、飯和甜點可享用。（圖片來源：棉花糖的天空）

▲１次提供５種口味的咖哩任你吃，葷食、蛋奶素通通有。（圖片來源：棉花糖的天空）

▲各種特殊的香料醬料也是隨你加。（圖片來源：棉花糖的天空）

▲甜點吃得到招牌米布丁、黃金蜜汁球。（圖片來源：棉花糖的天空）

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多種口味炭香烤餅超百搭

錯過吃到飽的日子也沒關係，這邊推薦大家來吃印度料理的必點菜色！首先一定要點的就是烤餅啦！這邊的烤餅都是真正炭烤的，吃起來的口感軟綿中帶著彈性、濕潤。「蒜香烤餅」（90元）蒜味超香超誘人，但又不會搶過主菜的香氣，是店裡的人氣冠軍；「起司烤餅」（145元）加了奶油增添香氣，趁熱撕開竟然直接上演牽絲秀！趁熱把各種咖哩包進烤餅裡，起司的奶香搭配帶點辣味咖哩更是對味。

▲一般菜單選擇也相當多元，適合多人聚餐同享。（圖片來源：棉花糖的天空）

▲人氣冠軍口味首先推薦「蒜味烤餅」（90元）。（圖片來源：棉花糖的天空）

▲「起司烤餅」（145元）奶香十足，能拉出長長牽絲。（圖片來源：棉花糖的天空）

嘗得到正宗印度特色咖哩

「瑪莎拉羊肉咖哩」（420元）也是店裡的必點之一，小辣的程度是多數人都能輕鬆駕馭的，羊肉口感超嫩，連羊筋也燉到軟軟爛爛，而且吃起來完全沒有騷味！大推一定要點起司烤餅來搭配，奶味加上辣度好好吃啊！「菠菜海鮮咖哩」（370元）是直接用菠菜打成泥來製作的，加入洋蔥、蕃茄和一些溫和的印度香料，吃起來還帶一點蒜香，不用怕菜味太濃，配料則有蝦子、小花枝、鯛魚肉塊很豐盛，香料味應該算是印度料理裡面比較淡、接受度較高的。

▲「瑪莎拉風味羊肉咖哩」（420元）就連不吃羊的朋友也會愛上。（圖片來源：棉花糖的天空）

▲「菠菜海鮮咖哩」（370元）帶有淡淡香氣不突兀，海鮮用料豐富。（圖片來源：棉花糖的天空）

還有印度特色小吃

夜市或是市集常常會看到的超夯小吃「印度脆球」（220元），在這也吃得到！要吃的時候把搭配的薄荷醬汁倒進去，外皮酥脆、入口會爆漿，好吃又有趣耶！印度口味的「蜜汁薯條」（280元），帶著一點點辣度，香酥很開胃，味道是甜辣甜辣的，幾乎每桌都會來一盤，大人小孩通通都會喜歡的！第一次在印度餐廳看到這道「咖哩餃沙拉」（240元），是把傳統的蔬菜咖哩餃剁碎再加上鷹嘴豆，接著還要淋上羅望子醬、優格醬和薄荷醬一起吃，裡面還加了番茄、洋蔥、小黃瓜等蔬菜。咖哩餃外皮酥脆，還吃得到鷹嘴豆的綿密、蔬菜的清脆，口感變化很多。

▲「爆漿脆球點心」（220元）也是超經典的印度料理之一。（圖片來源：棉花糖的天空）

▲「蜜汁薯條」（280元）甜甜辣辣的滋味，大人、小孩都會喜歡。（圖片來源：棉花糖的天空）

▲「咖哩餃沙拉」（240元）相當特別，吃法要一口氣由下往上挖起來吃，才能吃到所有配料。（圖片來源：棉花糖的天空）

▲「印度拉茶」（95元，熱）是以多種香料加上印度紅茶、牛奶一起熬煮。（圖片來源：棉花糖的天空）

▲飯後甜點推薦「考菲」（130元），是傳統的傳統印度冰淇淋，爽口帶有堅果香。（圖片來源：棉花糖的天空）

一定要再貼心提醒一下，每月開放一次的「印度料理吃到飽」大家看到一定要手刀預約，不管是有吃過印度料理朋友，或是想來嘗鮮的朋友，一定都可以在「活力印度餐廳」大飽口福！而且帶吃素食的朋友一起來聚餐也沒有問題，因為印度吃素的人口不少，所以店裡的奶蛋素餐點選擇也不少喔！這邊的印度料理味道到地、好吃有口碑！大家快約一波～