桃園人激推「銷魂廣式燒鵝」！皮脆肉嫩又多汁，超經典「韭菜炒鵝腸」也必吃

桃園人激推好吃鵝肉在這邊！食尚小編帶你看看這家桃園蘆竹美食「阿國好之味鵝肉小吃」，和一般鵝肉店不同，不是光賣鹹水鵝、燻茶鵝，而是主打脆皮路線的「廣式燒鵝」，呈現紅褐焦糖色澤的外皮，光看就讓人口水直流！看似平凡的店面，在Google評論可是擁有超過千則留言、4.5星的好評！快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！

在地人才知「超好評排隊鵝肉」

桃園蘆竹美食推薦「阿國好之味鵝肉小吃」，地點就位於機場捷運「山鼻站」附近的山林路以及山腳街交叉路口，之前都是跑到附近的「大古山登山步道」賞美景，若不是在地人，很難會知道這家評價高的排隊鵝肉小吃店。店內用餐空間寬敞明亮，吃飯尖峰時間都是滿滿的食客！

▲「阿國好之味鵝肉小吃」地點位在桃園蘆竹，附近知名景點有大古山步道。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）

「廣式燒鵝」皮脆肉嫩超多汁

這就是招牌「廣式燒鵝」（890元，1/4隻），是以時價計費，朋友說很好吃，但只吃1/4不過癮，所以直接點半隻上桌真的很大一份，當然價格也要近千元，不過很值得點來吃看看。這鵝肉有切塊的，也有切片的，吃起來跟印象中吃過的鵝肉不太一樣，一般鵝肉吃起來不是乾柴，就是韌韌的不太好咬，但這邊的廣式燒鵝上桌不僅香氣十足，油亮油亮的外皮也很酥脆好吃，鵝肉有淋上湯汁，非常軟嫩美味，是近期吃到很讓人稱讚的鵝肉料理。

▲「廣式燒鵝」（890元，1/4隻）焦糖色澤的外皮，光看就讓人口水直流！（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）

▲整盤鵝肉有切塊也有切片，盤底湯汁多到不行，還能澆飯吃。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）

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「韭菜炒鵝腸」經典必吃

吃鵝肉料理一定會想到「韭菜炒鵝腸」（185元），這邊的作法是加入韭菜搭配木耳，鵝腸脆口無腥味，整體調味很不錯。會點這道「炸豆腐」（55元）是看到網友推薦，其他桌都有點，當然我們也要點來吃看看！果然不讓人失望，上桌時外層炸得很酥脆，內部很軟嫩，單吃就還不錯，但重點在於旁邊的蒜泥醬，沾著吃味道整個大為提升！

▲「韭菜炒鵝腸」（185元）口感清脆，調味也不錯，不怕有腥味。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）

▲「炸豆腐」（55元）單吃就很棒，沾上滿滿蒜醬更銷魂！（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）

▲「煙燻豬頭皮」（75元）是經典小菜之一，味道也還不錯。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）

主食則推薦「鵝油飯」（25元，小碗、35元，大碗），香氣十足很美味。菜單還有滷肉飯、肉燥飯可以選擇，「滷肉飯」（45元，小碗、55元，大碗）是以肥肉為主，口味吃起來偏甜，還算不錯，但還是覺得點鵝油飯就夠了～這家在地超人氣的美食「阿國好之味鵝肉小吃」，招牌廣式燒鵝真的是不容錯過，皮脆、肉嫩、多汁，每一口都令人回味無窮，推薦給大家！

▲「鵝油飯」（25元，小碗）香氣十足，點這碗配鵝肉最對味。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）

▲「滷肉飯」（45元，小碗）口味偏甜，主食還有肉燥飯、鵝肉飯可選擇。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）