全台首創「鐵板小籠湯包」！西門町隱藏版客家菜，客家小炒、客家珍奶都必點

台北客家菜推薦！食尚小編帶大家看看這間隱身熱鬧西門町商圈的「甘妹弄堂」，不僅把經典客家菜「梅干扣肉」變成爆汁湯包，更厲害的是，這邊的湯包竟然是用鐵板煎的！底部有一層金黃酥脆的冰花，光看就讓人流口水，甜點飲料還有客家麻糬冰、客家版珍珠奶茶，通不能錯過！趕緊跟著《食尚玩家》部落客的腳步嘗鮮去～下載食尚APP，天天免費抽大獎！

西門町道地客家菜餐廳

「甘妹弄堂」地點位在西門町國賓大戲院附近，搭乘至捷運西門站６號出口，走路約５分鐘可到。餐廳外觀是白色的２層獨棟建築，招牌上有個大大的綠色舞獅，門口高掛客家花布燈籠，在昆明街上相當顯眼。店內裝潢融合現代與懷舊，並加入客家元素，走上２樓還有４～６人座的圓桌，很適合小家庭或是三五好友一起來用餐，這般古色古香的風格，也吸引不少外國客人來訪。菜單結合了手工湯包、客家料理、台式熱炒及客家飲料冰品，相當豐富多元。

▲「甘妹弄堂」地點位在西門町國賓大戲院附近，距離捷運西門站約５分鐘可到。（圖片來源：阿華田的美食日記）

▲店內裝潢充滿客家元素，座位適合小家庭或是三五好友一起來用餐。（圖片來源：阿華田的美食日記）

全台首創「鐵板煎小籠湯包」

首先推薦一定要點現點現煎的鐵板湯包！「招牌韭黃鐵板湯包」每份有８顆，底部有脆脆的冰花，做工相當細緻，湯包尺寸也比外面還大上一些，彈牙的麵皮，咬下去還有滿滿肉汁，韭黃與豬肉調味的很剛好，不需沾醬就很好吃。「梅干扣肉鐵板湯包」竟然把客家經典美食塞進小籠包裡，身為客家人的我，當然非吃不可！咬下去吃得到梅乾菜的鹹香以及濃厚的肉香，很特別的是，內餡還包入「愛玉」平衡油膩感，趁熱吃內餡湯汁特別多，還帶點冰花脆脆的口感，喜愛嘗鮮的朋友不要錯過！

▲現點現煎的「鐵板湯包」，底部有一層金黃酥脆的冰花，光看就讓人流口水。（圖片來源：阿華田的美食日記）

▲「招牌韭黃鐵板湯包」（160元，８顆）咬下去有滿滿肉汁，不沾醬就很好吃。（圖片來源：阿華田的美食日記）

▲「梅干扣肉鐵板湯包」（180元，８顆）散發梅乾菜的鹹香以及濃厚的肉香。（圖片來源：阿華田的美食日記）

▲「梅干扣肉鐵板湯包」內餡還包入愛玉平衡油膩感，相當特別。（圖片來源：阿華田的美食日記）

這邊也有一般常見的小籠湯包，口味首推「絲瓜蝦仁小籠湯包」，不僅擁有吹彈可破的外皮，裡頭還透著蝦子的色澤，咬下去有整尾蝦仁在裡面，搭配多汁的絲瓜一起吃，超級對味！整體口味相當清爽，好吃到會讓你一顆接一顆停不下來。

▲「絲瓜蝦仁小籠湯包」（250元，８顆）外皮吹彈可破，裡頭還透著蝦子的色澤。（圖片來源：阿華田的美食日記）

看更多：西門隱藏版「爆汁小籠包」！地點隱密日韓觀光客都愛，每日限量晚來吃不到

客家小炒、桔汁豆腐都必點

其他餐點推薦熱炒類的「客家小炒」，以魷魚、豆乾、芹菜、三層肉下去大火爆炒，鹹香下飯的滋味誰能不愛？搭配熱炒套餐方案只要290元，還會附上桂竹筍、甜點燒麻糬，桂竹筍完全就是客家阿婆煮出來的味道！點套餐CP值很高。特色料理還有這道「桔汁豆腐煎」，家常味的煎豆腐沾上客家桔醬，同時嘗得到鹹、酸、甜的果香滋味，意外好吃！「起士香菜蛋捲」，以薄薄１層蛋皮包入香菜、起士片，入口有濃濃香菜味及起司鹹香，香菜控不要錯過這個！

▲「客家小炒」（200元）以魷魚、豆乾、芹菜、三層肉下去大火爆炒，鹹香滋味超下飯。（圖片來源：阿華田的美食日記）

▲「桔汁豆腐煎」（110元）同時嘗得到鹹、酸、甜的果香滋味，意外好吃！（圖片來源：阿華田的美食日記）

▲「起司香菜蛋捲」（70元）入口嘗得到濃濃香菜滋味及起司鹹香。（圖片來源：阿華田的美食日記）

▲「青蔥炒牛肉」（210元）加了滿滿薑絲、蔥段及洋蔥等辛香料，炒出來的牛肉又香又好吃！（圖片來源：阿華田的美食日記）

▲「剝皮辣椒雞湯」（150元）甜中帶辣，雞湯味道很香，小小一盅裡頭都是料，雞肉也很軟嫩。（圖片來源：阿華田的美食日記）

再嘗客家麻糬冰、客家味珍奶

甜點推薦這款「麻糬冰」，周圍放上１圈裹著花生粉的麻糬，還撒上擂茶粉、花生粉，最後淋上煉乳、黑糖水，使用冰鎮過的麻糬口感特別彈牙，整碗剉冰吃得到擂茶粉的茶香、穀物堅果香，是充滿客家味的冰品。「黑糖蜜湯圓」是一顆顆軟糯的小湯圓泡在香濃黑糖水裡，每一口吃起來都是甜滋滋的～

▲「麻糬冰」（140元）吃得到擂茶粉的茶香、穀物堅果香，是充滿客家味的冰品。（圖片來源：阿華田的美食日記）

▲「黑糖蜜湯圓」（70元）是一顆顆軟糯的小湯圓泡在香濃黑糖水裡，香香甜甜很討喜。（圖片來源：阿華田的美食日記）

飲品推薦「擂茶珍珠鮮奶茶」，完全就是客家版的珍珠奶茶，多層次的穀物堅果味，搭配珍珠真的別有一番風味，而且好大一杯，喝完很有飽足感！「紅茶豆乳」帶有古早味的焦香，跟一般常喝到的紅茶豆漿很不一樣，一定要點一杯試試！

▲飲品推薦「紅茶豆乳」（75元）、「擂茶珍珠鮮奶茶」（145元）都值得一嘗。（圖片來源：阿華田的美食日記）

想在西門町吃到道地的客家料理嗎？那麼這間「甘妹弄堂」絕對是你的首選之一！融入客家風味的「梅干扣肉鐵板湯包」全台只有這裡吃得到，想吃飽一點的話，很推薦點熱炒套餐，附上白飯、炒青菜、桂竹筍以及燒麻糬，菜色超豐盛，真的是西門町價格不貴又能吃飽的客家特色餐廳，推薦給大家～