炸蝦免費加到滿!大碗公「銅板價海產粥」附飲料暢飲,15元酥炸雞肉串也必點
新竹竹北美食推薦!食尚小編帶你看看這間宜蘭起家的「父山白俠」,日系風格的店面,賣的竟是銅板價海鮮粥!菜單價格大多是百元有找,想吃粥、吃麵通通有,現在還有「炸白蝦」免費加到滿的活動,尖尖大碗公堆得像小山,還附免費飲料暢飲跟飯後甜點,CP值超高~15元炸雞串也超欠吃啦!趕緊跟著《食尚玩家》部落客的腳步來看看~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
竹北高CP值海鮮粥推薦
在臉書上看到我們的愛店「父山白俠」在新竹竹北開新分店了,查了一下位置離竹北交流道不遠,附近還有停車場(竹北三民停車場、嘟嘟房竹北博愛站),走路都是2分鐘內可到餐廳。店內是日式風格,牆上還有生動的壁畫,點餐前可以來1杯好喝的飲料消消暑,都是免費取用的。菜單種類滿多的,有各式海鮮粥、大骨雞湯粥,或是鍋燒意麵、雞絲麵,小菜有CP值超高的酥炸白帶魚、雞肉串、吻仔魚燙青菜等,價格大多不超過100元。
▲「父山白俠」從宜蘭起家,現在竹北也吃得到了!(圖片來源:卡夫卡愛旅行)
▲店內是日式風格,牆上還有生動的壁畫,內用還提供2款飲料暢飲。(圖片來源:卡夫卡愛旅行)
「炸白蝦」免費加到滿
招牌必點推薦「吻仔魚粥」,價格超佛系的只要60元,現在哪裡找這種價格! 重點是只要在臉書打卡,或是留Google評論、分享限動3擇1,就可以享有「炸白蝦」加到滿!白蝦原產於宜蘭龜山島海域,一般來說都是外銷日本做成日料或生食,價格翻了好多倍,在這邊竟然可以免費吃!炸白蝦咬下去外脆內嫩、完全沒有油耗味,會讓人一口接一口停不住~粥裡還有滿滿的吻仔魚,滋味清爽,帶有淡淡鹹香的海味,配上蔥花味道剛剛好,而且吻仔魚沒有魚刺,孩子和長輩都能吃,吃完都說讚!
▲「吻仔魚粥」(60元)滋味清爽,帶有淡淡鹹香的海味,配上蔥花味道剛剛好。(圖片來源:卡夫卡愛旅行)
▲現在還有「炸白蝦」免費加到滿的活動,會由服務人員到桌邊幫你加料。(圖片來源:卡夫卡愛旅行)
▲炸白蝦咬下去外脆內嫩、完全沒有油耗味,會讓人一口接一口停不住。(圖片來源:卡夫卡愛旅行)
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皮蛋尬吻仔魚濃郁滑順
「父山招牌海鮮粥」是以櫻花蝦雞湯為基底,搭配滿滿的配料,海鮮控別錯過喔!小卷給得很有誠意,皮蛋配上吻仔魚意外地合拍,口感鹹香滑順,一旁附上的菜脯微辣,和海鮮粥的鹹鮮有夠搭!最後還有飯後點心「鳳梨乾」,來自嘉義的鳳梨乾酸甜適中,吃不下也可以外帶喔~
▲「父山招牌海鮮粥」(130元)用料豐富,海鮮控必點!(圖片來源:卡夫卡愛旅行)
▲菜脯和海鮮粥的鹹鮮有夠搭,飯後點心還會附上鳳梨乾。(圖片來源:卡夫卡愛旅行)
鍋燒麵、銅板價炸物也必點
麵類推薦「香辣牛肉鍋燒意麵」,是以濃大骨雞湯為基底,濃郁滋味在嘴裡蔓延,尾韻帶點辣感更增添了食慾,牛肉則是軟嫩適中。單點的銅板小吃推薦超便宜的「酥炸雞肉串」、滿滿海味的「酥炸白帶魚」。雞肉串沒有骨頭,整支都是軟嫩雞肉,再撒上胡椒鹽就是鹹香好滋味!「酥炸白帶魚」外酥內嫩、肉質肥厚,唯一小缺點就是白帶魚本身魚刺比較多,吃的時候要留意喔!
▲「香辣牛肉鍋燒意麵」(85元)是以濃大骨雞湯為基底,尾韻帶點辣感很開胃。(圖片來源:卡夫卡愛旅行)
▲「酥炸雞肉串」(15元,每支)肉質軟嫩,再撒上胡椒鹽就是鹹香好滋味。(圖片來源:卡夫卡愛旅行)
▲「酥炸白帶魚」(60元,每份)外酥內嫩、肉質肥厚,不過吃的時候要小心魚刺!(圖片來源:卡夫卡愛旅行)
總結來說,吃完這一大桌幾乎飽到天靈蓋了,味道上和宜蘭店維持一樣的高水準,如果有來新竹,一定要來品嘗一下,因為CP值實在太高了,滿懷疑老闆到底賺什麼~價位也太佛系了吧!推薦給大家。
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