【新開店】台中首間「泰式甜點專賣」！必吃曼谷爆餡烤麵包，爽嗑半顆西瓜冰

台中第一家「泰式甜點專賣店」開幕啦！食尚小編推薦這家台中下午茶「邦邦小姐」，餐點主打曼谷超夯的銅板價爆餡烤麵包、用整顆水果當碗的夢幻泰式冰酥，另外也有摩摩喳喳、芒果糯米飯、泰奶等，整間店都是滿滿的泰式元素，舒適又好拍！地點臨近第二市場、台中公園，炎炎夏日的午後，超適合安排清涼的泰式下午茶！快來看看《食尚玩家》部落客的開箱試吃吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！

 

台中首間「泰式甜點專賣」開張

「邦邦小姐」是阿杜皇家泰式料理新品牌，也是台中第一間泰式甜點專賣店！地點位於三民路２段、台灣大道１段交叉口附近，隔壁有間「嘎拋先生打拋專賣店」，可以安排２家一起攻略～室內冷氣非常涼，店面是由老宅改建，保留很多復古元素再加入泰式風情，還滿有特色的，牆上以泰國老照片裝飾，店內播放著泰國音樂，點餐、取餐都採自助式，吃完要幫他們把餐盤餐具回收。

 

▲「邦邦小姐」店面是由老宅改建，保留很多復古元素再加入泰式風情。（圖片來源：剎有其食）

 

▲牆上以泰國老照片裝飾，店內播放著泰國音樂，室內冷氣非常涼。（圖片來源：剎有其食）

 

銅板價「泰式烤麵包」一咬爆餡

菜單主打「泰式甜點」，有曼谷暴紅的爆餡烤麵包、浮誇系冰酥、泰式剉冰、雪酪、芒果糯米盒、牛奶水果奶酪碗、泰奶等，價格在60～298元之間，餐點現做，想吃得有耐心等待！今天點了「招牌香蘭醬」「爆炸好吃鮪魚」２種口味的烤麵包，都是現烤過再塞入中間的餡料。麵包體看起來挺特別，不是吐司、比較像是用奶油餐包去做的，在泰國有些店家會用炭火去烤，在這裡雖然不是用炭火，但有烤出漂亮的菱格紋，賣相極佳！

 

▲烤麵包外觀看起來類似餐包，表面有烤出漂亮的菱格紋，賣相極佳！（圖片來源：剎有其食）

 

「招牌香蘭醬麵包」中間塞入香蘭醬、１塊鹹奶油，這是什麼邪惡的組合？看起來好好吃喔！麵包外層酥酥的，內裡柔軟，一口咬下真的就爆漿，香甜的香蘭醬好好吃，中間又吃到鹹奶油，甜中有鹹，一整個好唰嘴，我覺得滿好吃的！「爆炸好吃鮪魚」是店內唯一的鹹口味，配上蘋果片，是滿妙的組合！鮪魚醬也是塞好塞滿，每一口都能吃到餡料，推薦喜歡鹹食的朋友可以點這個。

 

▲「招牌香蘭醬麵包」（65元）中間塞入香蘭醬、１塊鹹奶油，甜中有鹹好唰嘴。（圖片來源：剎有其食）

 

▲「爆炸好吃鮪魚」（68元）配上蘋果片，是滿妙的組合，鮪魚醬也是塞好塞滿。（圖片來源：剎有其食）

 

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打卡必點浮誇系「西瓜冰酥」

「西瓜冰酥」上桌時店員還會問說有需要錄影或拍照嗎？接著就會倒入乾冰，整碗冰居然是用半顆小玉西瓜來製作的！直接就用西瓜來當碗，一看就覺得好夏天～旁邊還附了幾片椰香脆餅，口感酥脆好吃，可以搭配冰一起吃，口感更有變化！上面還有紅色的西瓜球，中間有店家自己做的冰酥，我查了一下什麼是「冰酥」，據說是介於台式刨冰跟雪花冰之間的口感，融化得很快，大家記得不要拍太久，要早點開吃，吃起來應該是牛奶口味的，搭配西瓜還不錯！

 

▲「西瓜冰酥」（288元）上桌超吸睛，另外也有哈密瓜、鳳梨冰酥可以選擇。（圖片來源：剎有其食）

 

▲紅西瓜吃完可以接著繼續挖黃西瓜吃，一整個清涼到底！（圖片來源：剎有其食）

 

▲附上的吸管可以用來吸融化的冰酥跟西瓜汁，味道就像是西瓜牛奶！（圖片來源：剎有其食）

 

超萌泰奶杯消暑必喝

「泰式鮮奶茶」包裝很可愛，用小牛奶瓶裝，上面還有貼貼紙，顏值控應該會買單。糖度、冰塊是固定的無法調整，喝起來奶味較重、茶味比較淡，不過畢竟是泰式「鮮奶茶」，所以跟我們印象中那種泰奶還是不太一樣～整體評價而言，環境舒服、爆餡餐包好吃，西瓜冰酥視覺上也很吸睛，推薦給大家來「邦邦小姐」體驗泰式風味的下午茶！

 

▲「泰式鮮奶茶」（89元）附上整罐奶茶和冰塊杯，包裝很可愛。（圖片來源：剎有其食）