花博最狂日式市集「這2天」開跑!63攤名店必吃台灣串燒始祖、布丁界愛馬仕
日料控、吃貨週末出來嗨!由有趣市集舉辦的最狂日式美食市集「有趣醉夏趴」,本週末將快閃2天登陸圓山花博,現場有63家人氣美食、餐車齊聚一堂,不論是老字號串燒、天婦羅、咖哩飯、昭和布丁、拿坡里義大利麵、和風炸雞,還是清涼啤酒通通都要吃一輪,更有多家文創品牌參與,就是要讓你感受濃濃的日本風情!快跟著食尚小編一探究竟,看看這次有哪些厲害的美食陣容~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
花博最狂「日式市集」快閃2天
日料控週末出來嗨!6/22、6/23,有趣市集將在圓山花博推出最好逛的日式美食市集「有趣醉夏趴」,這次特別將63家人氣美食、餐車品牌齊聚,重現明治風華、復刻大正浪漫,各家攤位都根據主題推出最道地的和風洋食,讓你可以左手拿啤酒、右手吃日料,不論你是哈日族,還是想微醺一下的上班族,保證讓你逛個盡興!這次的美食陣容讓小編也好期待啊,快一起看下去吧~
▲花博最狂日式美食市集「有趣醉夏趴」,6/22、6/23將快閃登場!(圖為活動示意圖)
▲這次市集匯聚63家人氣美食、餐車品牌,帶來最道地的和風洋食,攤位地圖如下。
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老字號串燒、布丁界愛馬仕參戰
想探索最道地的日式風情,必逛市集的和風洋食專區!台灣串燒始祖「秋吉串燒」帶來烤牛腰、烤雞皮、醬油烤飯糰,也攜手日向洋食打造紅醬飯糰、甜點水果三明治、哈密瓜蘇打等聯名餐點;美式餐車「啤先生Mr.PiPi」以日劇《初戀》推出日式拿坡里義大利麵,完美還原初戀的酸甜滋味;號稱布丁界愛馬仕的「Mr.Moan莫恩先生」,這次也推出各式創意布丁,以及特製柳.舒肥雞肉咖哩等,甜食鹹食一次滿足。還有「我和一心日本咖哩麵包カレーパン」也別錯過,酥脆麵包搭配老闆親自熬煮的咖哩內餡,口感層次豐富、一口咬下超幸福!
▲40年老字號「秋吉串燒」攜手日向洋食,推出市集限定的紅醬飯糰。
▲號稱「布丁界愛馬仕」的Mr.Moan莫恩先生也參戰,帶來各式創意布丁與特製咖哩。
▲去日本必吃咖哩麵包!「我和一心日本咖哩麵包カレーパン」老闆親自熬煮咖哩餡,搭配酥脆麵包超美味~
其他道地日料,還有「Tableau by Craig Yang」的紅酒燉牛舌、「禾藝廚房」的牛肉起司迷你漢堡、「野飲關食堂」的日式漢堡排、「梨吧制所」的伯爵砂糖橘福可馬卡龍+日本清酒雪酪小山園抹茶氣泡飲、「倉。挽肉君」的市集限定黑咖哩、「美滿炸雞專賣」的照燒醬炸雞、「冉冉Yukkuri」的限定海苔仙貝佐柚子山葵等。想知道更多美食陣容,週末直接去花博現場逛一波了!
▲「Tableau by Craig Yang」推出燉煮至軟嫩的紅酒燉牛舌,搭配大蒜麵包,讓人品嘗到法式結合日式的美味。
▲「梨吧制所」的伯爵砂糖橘福可馬卡龍(圖左)、日本清酒雪酪小山園抹茶氣泡飲(圖右)。【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
異國美食+日式風味超驚豔
各地應援品牌也要吃一輪!不論是「ABV Bar & Kitchen」的冰見烏龍麵、「一鷺炭火燒鳥工房」的日式串燒拼盤、「The Oasis綠洲」的蟳味海膽醬小卷熱狗堡、「浪頭叔叔」的日式咖哩雞肉&明太子鮮蝦餡餅、「糸屯貝果」的蒲燒鰻+鮭魚卵口味貝果、「頭家嬤煙燻BBQ美式餐車」的煙燻照燒手撕豬肉飯等,每款異國料理都升級成創意日式風味,讓人超驚豔!
▲「The Oasis綠洲」主打炙燒熱狗堡,特別推出市集限定的「蟳味海膽醬小卷」,完美展現日式海鮮料理的精髓。
▲「一鷺炭火燒鳥工房」將帶來地道的日式串燒料理,如雞菲力小盛和、炸雞米花、炸雞軟骨等。
日系文創市集也要逛
日式美食吃飽飽,市集的另一側也匯集多家來自日本的文創品牌攤位,包括飾品設計師品牌「26-daylife」、京都插畫師夫妻「ICELOLLY」,以及質感餐具「鶯目瓷器」、牛仔服飾專賣「日製單寧」等,都將帶來他們親手製作的原創產品,日系文青控記得來逛逛喔!
▲來自日本京都的插畫師夫妻「ICELOLLY」,當天會販售他們親自設計原創插畫的產品,展示獨特魅力和文化。
3款日系美酒微醺一下
吃美食怎能錯過美酒?有趣市集本次攜手麒麟品牌,精選多款日系啤酒在市集亮相。包括採用世界最高等級啤酒花的「麒麟一番搾啤酒」、嚴選100%日本茶葉的「KIRIN生茶」、獨家「冰點凍結」果汁的冰結調酒系列,每款酒飲都清爽順口,跟任何美食都超搭!本週末限定的「有趣醉夏趴」市集可說是日式料理、微醺美酒、文創市集的完美結合,不僅能品嘗道地美味,還能感受濃濃日本風情。活動只有短短2天,快揪你的三五好友來大啖美食了!
▲冰結系列使用獨家「冰點凍結」技術,原始果汁風味搭配伏特加,搭配一點氣泡口感清爽順口。【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
【活動詳情】
有趣市集|有趣醉夏趴
日期:6/22、6/23
時間:週六11:00~22:00/週日11:00~20:00
地點:台北市中山區玉門街1號(圓山花博-花海廣場,近捷運圓山站1號出口)
網址:https://fb.me/e/4LGfRsEa5
【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
人生脫離不了美食、電玩、動漫與咖啡,希望可以用文字紀錄下身邊的美好時刻,每天開心地玩樂與生活。<< /p>