高雄人排隊瘋搶!爆餡「脆皮大泡芙」餐車巡迴出沒,暴紅「千層蛋塔」也要嗑
高雄近期最夯的打卡甜點是這家!食尚小編推薦這間高雄才有的麵包店「奧瑪烘焙」,近期跟上流行順風車,推出風靡全台、媲美香港名店的「花花千層酥皮蛋塔」,1天最多可以賣出2000顆!還有夯翻IG的「現擠脆皮大泡芙」更是掀起排隊熱潮,有6種超欠吃的爆漿口味,每顆55元起,得先看好出沒時間和地點才搶得到!想知道有哪些必吃口味?趕緊跟著《食尚玩家》部落客來看看~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
暴紅蛋塔、泡芙怎麼買?
「奧瑪烘焙」近期以不用飛香港、不用跑台北或台中就能吃到的「千層可頌蛋塔」暴紅,目前在3間獨立門市重愛店、明仁店、武廟店每天都會出爐,出爐時間每家分店略有不同,可以參考粉專公告。還有超夯的「現擠脆皮泡芙餐車」則是不定時在各門市巡迴販售,出車資訊請追蹤奧瑪烘焙FB粉絲專頁,或是IG置頂貼文及限時動態,販售時間一到就會出現排隊人潮,建議大家提早前往喔!
▲「奧瑪烘焙」是高雄才有的麵包店,除了近期暴紅的蛋塔、泡芙,還有許多麵包甜點可以選購。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)
脆皮大泡芙55元起開吃
招牌首推「焦糖生乳卡士達」,價錢每個70元,外觀簡直是巨大版「聖多諾黑」!酥脆泡芙殼裹上現煮的焦糖醬,吃起來酥脆甜香,內餡擠入卡士達及清爽的無糖生乳,口感綿密細緻,富含奶香,會忍不住一口接一口!巧克力控首選必吃「苦甜可可」,價錢每個55元,可可餡綿密順口,是大人小孩都會喜歡的風味。「100%日本抹茶」價錢每個70元,使用100%日本直送抹茶粉製作內餡,有濃醇茶香及苦甜滋味,吃起來綿密滑順不膩口。
▲「現擠脆皮泡芙餐車」會在各門市巡迴販售,想吃一定要查好出爐時間來排隊卡位。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)
▲招牌首推「焦糖生乳卡士達」(70元),外層裹上焦糖醬,搭配爆漿內餡超欠吃!(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)
▲「苦甜可可」(55元)可可餡綿密順口,是大人小孩都會喜歡的風味。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)
▲「100%日本抹茶」(70元)有濃醇茶香及苦甜滋味,吃起來綿密滑順不膩口。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)
IG激推「統一布丁口味」
5月新口味激推必搶「QQ布丁」,價錢每個60元,非常受歡迎,內餡是原味卡士達加上滿滿統一布丁,滑嫩帶有甜香滋味。「蜜香鮮奶茶」價錢每個65元,內餡選用南投蜜香紅茶粉製作,有著濃郁茶香,滋味帶點蜜香甜味及微苦感,融合淡淡奶香味不會膩,奶茶控們推薦試試!夏季還推出限定版「超級芒果」,價錢每個65元,喜歡水果風味一定要吃!內餡吃得到天然芒果果餡+奧瑪自製的愛文芒果醬,酸甜滋味富含果香。
▲「QQ布丁」(60元)內餡是原味卡士達加上滿滿統一布丁,滑嫩帶有甜香滋味。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)
▲「蜜香鮮奶茶」(65元)內餡選用南投蜜香紅茶粉製作,有著濃郁茶香、蜜香甜味及淡淡微苦茶韻。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)
▲「超級芒果」(65元)內餡吃得到天然芒果果餡+奧瑪自製的愛文芒果醬。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)
看更多:PK高雄猜心泡芙!25種爆漿口味輪番上場,古早味「爆漿巧克力蛋糕」激推必買
暴紅「酥皮千層蛋塔」也要搶
不能錯過的新品還有「千層可頌蛋塔」,原價75元、LINE會員價 68元, 門市每天限量出爐,不提供預訂,每人限購12顆(2盒)!蛋塔選用法國發酵奶油、北海道十勝奶霜、法國鮮奶油、香草籽、人道飼養雞蛋等頂級原料製作,花邊千層酥皮吃起來比一般蛋塔更蓬鬆酥香,內餡滑嫩綿密,富含蛋香味,還有淡淡奶香,不會覺得太甜膩。購買蛋塔都是個別包裝,有送禮需求可以另外加購6入禮盒。要注意的是,千層可頌蛋塔會於指定時間發放號碼牌,並且控管人數進門市購買!
▲造型超美的「千層可頌蛋塔」每天限量出爐,每人限購12顆!(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)
▲花邊千層酥皮吃起來比一般蛋塔更蓬鬆酥香,內餡滑嫩綿密,富含蛋香及奶香。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)
▲有送禮需求可以另外加購6入禮盒。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)
奧瑪烘焙門市哪裡有
「奧瑪烘焙」目前在高雄共有5家分店,除了位在市區的重愛店、明仁店、武廟店,在左營高鐵站的「彩虹市集」,以及義大世界購物廣場都有門市,不過每家店供應的品項、出爐時間都不太一樣,想吃建議先上粉專查詢,到現場才不會撲空喔!推薦給大家嘗鮮衝一波~
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