台北超強「黑金滷豬腳」！限量隱藏版「滷大腸飯」老饕才知，飄香60年老字號

台北必吃豬腳名店一定有這家！食尚小編推薦這家台北車站美食、捷運北門站美食「鄭記豬腳飯」，是飄香超過60年的好味道。除了大家熟知的豬腳、東坡肉是招牌，今天還要推薦老饕才知道的隱藏版菜色「滷大腸飯」！焦糖色澤的滷大腸，光看就讓人口水直流，滷到又香又Ｑ，內用還附免費竹筍大骨湯喝到飽！趕緊跟著小編的腳步開吃啦～下載食尚APP，天天免費抽大獎！

台北60年老字號豬腳

尋找台北小吃經典老字號，不得不提這家「鄭記豬腳飯」，地點位於延平南路上，從捷運北門站步行約７～８分鐘就能到達，距離熱鬧的西門町商圈及知名的博愛路相機街也很近，地理位置相當優越。店內環境乾淨舒適、翻桌速度快，內用還供免費的大骨湯喝到飽，裡頭因為加了筍絲的關係，滋味超鮮甜～

▲「鄭記豬腳飯」地點位於延平南路，室內和騎樓都有設置座位。（圖片來源：艾斯的美食視界）

▲內用還供免費的大骨湯喝到飽，裡頭因為加了筍絲的關係，滋味超鮮甜！（圖片來源：艾斯的美食視界）

隱藏版「滷大腸飯」每日限量

菜單主打豬腳肉飯、東坡肉飯、無刺虱目魚肚飯，前２項都是120元，虱目魚飯稍貴一點，每份180元。今天要推薦大家的是每日限量隱藏版「滷大腸飯」，端上桌是１盤滷大腸＋１碗飯菜，可以自行搭配一起吃。食材來源堅持使用本土豬，滷大腸醬色很深，呈現誘人的焦糖色澤，每片都切得厚實，口感軟Ｑ且帶有彈性，讓大腸控吃個過癮！

▲「滷大腸飯」（180元）端上桌是１盤滷大腸＋１碗飯菜，可以自行搭配一起吃。（圖片來源：艾斯的美食視界）

▲滷大腸醬色很深，呈現誘人的焦糖色澤，每片都切得厚實，口感軟Ｑ且帶有彈性。（圖片來源：艾斯的美食視界）

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黑金豬腳、東坡肉也要點

除了滷大腸，來到這裡當然也不能錯過招牌「豬腳肉飯」，豬腳滷得鹹香， 口味適中，完全不會讓人感到甜膩。「東坡肉飯」是外面少見的選擇，製作過程繁瑣，因此能做到肥而不膩，醬汁還帶點微甜滋味。小菜的部分相當推薦「雞捲」和「豆干」， 雞捲裡頭配料豐富，豆干則是略帶沙沙口感，一口咬下還會噴汁！

▲「豬腳肉飯」（120元）豬腳滷得鹹香， 口味適中，完全不會讓人感到甜膩。（圖片來源：艾斯的美食視界）

▲少見的「東坡肉飯」（120元）吃起來肥而不膩，醬汁還帶點微甜滋味。（圖片來源：艾斯的美食視界）

▲小菜的部分相當推薦「雞捲」和「豆干」。（圖片來源：艾斯的美食視界）

▲雞捲裡頭配料豐富，豆干則是略帶沙沙口感，一口咬下還會噴汁！（圖片來源：艾斯的美食視界）

台北車站附近的老字號美食「鄭記豬腳飯」，在Google評論有著4.2星、超過3600則好評認證，在地飄香一賣就超過60年，說到台北厲害的豬腳，一定是榜上有名的強者，推薦給豬腳控吃一波～