不只挽肉と米！日本超夯漢堡排「嘉」登台，開幕地點、時間搶先看

2024/03/20 20:35

食尚記者 張庭瑄

全台將再掀起一波漢堡排風潮！除了人氣漢堡排店「挽肉と米」，東京必吃之一的「漢堡排 嘉」也將插旗台灣，地點就選在新北中和環球購物中心，預計在４月下旬開幕，先一起來看看「漢堡排 嘉」有哪些特色、推薦菜單，屆時準時大吃一波！下載食尚APP，天天免費抽大獎！

 

文章目錄

 

廣告 - 內文未完請往下捲動

「漢堡排 嘉」開幕地點、時間

繼日本超夯「挽肉と米」登台後，同樣譽為東京必吃的漢堡排店「ハンバーグ嘉（漢堡排 嘉）」也要來了！「漢堡排 嘉」自2021年12月於東京澀谷開幕，隨後在表參道開出第２間分店；更在今年１月首度跨出海外，進軍韓國首爾；這次終於來到台灣，將插旗新北市中和區，地點就選在Global Mall環球購物中心，並預計４月下旬開幕，屆時勢必造成排隊熱點。

 


▲被譽為東京必吃的漢堡排店「ハンバーグ嘉（漢堡排 嘉）」也要來了！（圖片來源：IG@hamburg__yoshi）

 


▲漢堡排是每天現捏的100%牛肉漢堡排，直接在客人面前現場炭烤。（圖片來源：桃桃's旅人手札）

 


▲「漢堡排 嘉」自2021年12月於東京澀谷開幕，隨後在表參道開出第２間分店。（圖片來源：桃桃's旅人手札）

 


▲「漢堡排 嘉」已悄悄設置台灣版IG帳號，並寫下：「Coming soon!」（圖片來源：IG@hamburg__yoshi.tw1）

 

「漢堡排 嘉」餐點特色、介紹

「漢堡排 嘉」是發跡東京的漢堡排專賣店，自2021年開幕後排隊人潮不斷，常常一位難求，同時也是IG打卡熱門美食之一，累積至今於Google評論高達4.3顆星。值得注意的是，這裡的漢堡排，標榜使用每天現捏的100%牛絞肉捏製，直接在客人面前現場炭烤，現烤的漢堡排吱吱作響，光是用看的就讓人口水直流。

 


▲這裡的漢堡排，標榜使用每天現捏的100%牛絞肉捏製。（圖片來源：桃桃's旅人手札）

 


▲日本漢堡排定食套餐皆有附上白飯、味噌湯。（圖片來源：IG@hamburg__yoshi）

 

「漢堡排 嘉」菜單必點、價位

「漢堡排 嘉」的菜單品項單純，以販售漢堡排為主，像是和牛漢堡排、一般漢堡排、牛舌漢堡排定食等，價位落在日幣1,800円～3,300円左右（約新台幣360元～660元）；同時也提供雞蛋、白米、小菜，以及３款特色醬料可以自行搭配。小編統整網路上評論，推薦首次造訪必點「牛舌漢堡排定食」，牛舌外皮烤得微微焦香，一口咬下鮮甜的肉汁在嘴裡奔放開來，每一口都能咀嚼到扎實的肉感，相當滿足。

 

廣告 - 內文未完請往下捲動

▲熱騰騰的漢堡排，搭配粒粒分明的濕潤白飯、生蛋黃一起享用，實在太幸福。（圖片來源：IG@hamburg__yoshi）

 


▲餐點包含和牛漢堡排、一般漢堡排、牛舌漢堡排定食等，價位落在日幣1,800円～3,300円左右（約新台幣360元～660元）。（圖片來源：桃桃's旅人手札）

 


▲日本店內皆會附上特製醬料瀨戶內塩檸檬、青唐辛子三升漬、生薑醋檸檬。（圖片來源：桃桃's旅人手札）

 

日本東京漢堡排「漢堡排 嘉」
時間：預計４月下旬開幕
地址：新北市中和區中山路三段122號（Global Mall環球購物中心）
網址：https://www.instagram.com/hamburg_yoshi.tw1

 

分享：
食尚記者 張庭瑄

平時喜歡拍攝和天馬行空的畫圖，對我來說，旅遊和美食的存在就像拿鐵和蛋糕一樣重要，期望自己時時刻刻都做一個簡單快樂的人。<

延伸閱讀

食尚好物推薦

人氣點閱榜

小編強推薦