水餃控的天堂!高雄「最多口味水餃店」12種任你選,純手工皮Q大顆一咬噴汁
水餃控在哪裡?喜歡嘗試各種口味水餃的朋友,這篇要收藏!食尚小編推薦位在高雄鳳山的人氣美食「康姐姐純手工水餃」,主打傳承30年的手藝、有高達12種口味可選擇,號稱是高雄最多口味的水餃店!像是酸白菜豬肉、麻辣香蔥、茴香豬肉都好特別,每顆水餃外皮都很Q、大顆又多汁!趕緊一起來看看~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
高雄最多口味水餃店
「康姐姐純手工水餃」地點位在鳳山區文澄街、文山特區一帶,隱藏在正修大學後門的巷弄,也是附近學生經常光顧的學區美食。招牌上寫著來自30年的傳承、純手工製作、皮薄餡大、鮮美多汁,就是他們家水餃的特色,共有高達12種口味選擇,市面上少見的這裡都有,單顆價格在6~9元之間,每種口味最少要點5顆,也有販售冷凍包可以回家自己煮!菜單還提供麻醬麵、炸醬麵、湯餃、湯類、滷味小菜可搭配享用。
▲「康姐姐純手工水餃」地點位在鳳山區文澄街、文山特區一帶,隱藏在正修大學後門的巷弄。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲店內裝潢以紅色為主色調,營造台式復古氛圍。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
綜合水餃一次爽嗑10口味
太多口味有選擇障礙的話,推薦可以點「綜合水餃」(10顆)一吃爽吃多款。水餃上桌,大部分的水餃皮都是白色,有點難判斷口味,感覺就像在吃驚喜包,可以邊吃邊猜,挺有趣的~每顆水餃外皮都很Q,不會太厚又很大顆,內餡就像招牌所寫的一樣很多汁。特別的口味首推「麻辣香蔥豬肉」「海藻豬肉」「茴香豬肉」都好吃,黃色外皮是「酸白菜豬肉」,味道就像吃酸白菜鍋一樣,綜合口味還包含玉米豬肉、九層塔豬肉、芹菜豬肉、香菜豬肉、鮮蝦豬肉、干貝鮮蝦等。
▲「綜合水餃」(85元)可以一次吃到10種口味,不過光看外觀有點難判斷口味,感覺就像在吃驚喜包!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲每顆水餃外皮都很Q,不會太厚又很大顆,內餡就像招牌所寫的一樣很多汁。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲特別的口味推薦「海藻豬肉」(左)、「麻辣香蔥豬肉」(右)。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲黃色外皮是「酸白菜豬肉」口味,味道就像吃酸白菜鍋一樣。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
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大碗排骨湯料比湯多
只吃水餃不過癮,也可以來碗「精燉排骨湯」配滷味拼盤,湯端上桌很大一碗,菜頭、排骨堆高高,料都比湯多了!湯頭清甜好喝,菜頭也滾煮到軟嫩入味,排骨肉多不柴,有推!滷味拼盤吃得到5種不同的小菜,有滷蛋、豆乾、海帶、米血、豬耳朵,上頭切了一點脆口洋蔥絲和蔥花可搭配,再淋上店家特製辣醬提味,整餐吃下來就很飽了~推薦給水餃控嘗鮮!
▲「精燉排骨湯」(30元)很大一碗,菜頭、排骨堆高高,料都比湯多了!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲「滷味拼盤」(55元)吃得到5種不同的小菜,有滷蛋、豆乾、海帶、米血、豬耳朵。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
喜歡打卡吃美食、喜歡看山看海、喜歡用相片紀錄生活,最喜歡家裡那隻叫胖仔的貓。懷抱環遊世界的夢想,覺得每天吸收吃喝玩樂新知的日常是充實而有趣的。<
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