宜蘭最豪華吃到飽!爽嗑生魚片、牛排千元有找,4月封館前衝一波
到宜蘭礁溪泡美人湯之餘,跟著食尚部落客的推薦,來吃宜蘭最豪華的吃到飽!藏身於五峰旗瀑布附近的「礁溪老爺酒店」,館內「雲天自助餐廳」有著超壯觀的氣派挑高景觀落地窗,平日午餐千元有找的佛心價,卻能爽嗑生魚片、煎牛排、日式甜點,壽星更有5~7折的優惠!飯店將於4至6月封館整修,快把握機會衝呀!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
五峰旗瀑布最豪華Buffet
礁溪老爺酒店是人氣非常高的礁溪飯店,它在五峰旗瀑布附近,位置比較裡面,如果沒開車可以搭飯店的接駁車,定點往返往返礁溪火車站和轉運站,目前來用餐也提供免費接駁服務,因座位有限,請於訂餐時提出接駁需求。礁溪老爺酒店接駁車資訊
▲雲天自助餐廳有挑高落地窗,開闊感十足。(圖片來源:阿一一之食意旅遊)
礁溪老爺酒店內有多間餐廳,其中雲天自助餐廳供應Buffet吃到飽美食,位置在飯店B1,從接待櫃檯走樓梯下來,第1眼就能見到超壯觀的挑高落地窗,可欣賞戶外的舒服綠意和夢幻無邊際泳池。雲天自助餐廳沒有來住宿也可以來用餐,當月壽星能享7折優惠,當日壽星享5折優惠還加贈蛋糕,使用EZTABLE線上訂位也能享優惠。
▲餐廳提供中、西、日式的豐富選項。(圖片來源:阿一一之食意旅遊)
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濃濃日式風情 晚餐分2檔
晚餐因為要容納一泊二食的住宿客人,所以分2個時段,相對於午餐能吃比較久。我這次就是住一泊二食方案,選第1個時段,餐檯區為長型格局,菜色還滿豐富的,就來一起瞧瞧晚餐有哪些好菜~
▲冷盤區必吃煙燻鮭魚和開胃冷肉。(圖片來源:阿一一之食意旅遊)
餐檯除了生菜沙拉、煙燻鮭魚、開胃冷肉等基本班底,還提供一碟碟充滿日式風的冷盤小菜,像水雲醋、牛肉韃靼燒,以及必吃的宜蘭櫻桃鴨等。其中有特別規劃1個素食區,提供多道冷熱素食好菜,想均衡一下也能夾一些試試。飲料除了冷飲果汁,熱飲咖啡、自己沖泡的熱茶,還有聽說很厲害的氣泡水,大魚大肉後來1杯正正好。
▲這裡也有豐富的素菜。(圖片來源:阿一一之食意旅遊)
▲飲料區提供基本的果汁、茶、咖啡。(圖片來源:阿一一之食意旅遊)
必吃生魚片、透抽海鮮吃到飽
日式區是來礁溪老爺的重點,厚度很夠,相當誘人的肥美生魚片,還有蝦蝦、淡菜、透抽等冷盤海鮮,喜歡海鮮的朋友不要錯過了~日式壽司不但有壽司捲、豆皮壽司,還有美美的散壽司可以盡情取用。
▲生魚片和海鮮是不可錯過的亮點。(圖片來源:阿一一之食意旅遊)
▲還有日式散壽司,讓人食指大動。(圖片來源:阿一一之食意旅遊)
溫暖湯品中能喝到宜蘭名菜西魯肉,也有廚師坐鎮的現煮料理區,蒸籠打開裡面有鮮嫩的日式茶碗蒸。可能因為知道大家來吃Buffet不太會有空間給麵包,所以麵包區只有提供2種口味,不過備有很厲害的蒸氣式烤箱,還有肥美的法式肝醬能搭配麵包享用。
▲茶碗蒸鮮嫩暖胃。(圖片來源:阿一一之食意旅遊)
▲麵包選項較為簡單。(圖片來源:阿一一之食意旅遊)
爽吃煎牛排、海大蝦、德國豬腳
熱食區可說是礁溪老爺Buffet的重點,一字排開各式好肉、海鮮,一次任你拿。日式炸魚天婦羅、德國豬腳、焗烤淡菜,豬肋排、椒鹽海大蝦、中式避風塘炒蟹,讓你一次用美食環遊世界一圈。這裡雖然沒有廚師現切爐烤牛排,不過有超誘人的大片香煎肋眼牛,不吃牛也有薑汁梅花豬和鱈魚排。
▲想吃回本一定要多嗑點肋眼牛排和海大蝦。(圖片來源:阿一一之食意旅遊)
▲火烤區也有豐富的肉類、海鮮任君選擇。(圖片來源:阿一一之食意旅遊)
日式甜點配哈根達斯冰淇淋
繼續來到每次吃Buffet最期待的甜點區,愛甜點的人來礁溪老爺絕對不會讓你失望,種類真的超多的,常溫和冷藏甜點都有,一時間看得眼花撩亂,超興奮的啦~特別之處在於日式甜點特別多,蕨餅、山藥饅頭、抹茶塔、栗子蛋糕,裡面很多都是我喜歡的抹茶口味,也吃得到充滿宜蘭味的金棗蛋糕。
▲甜點區有滿滿日式風味。(圖片來源:阿一一之食意旅遊)
▲現烤糰子讓人秒飛日本。(圖片來源:阿一一之食意旅遊)
點心還不只有這些,有另外規劃1區現做日式點心,準備了廚師現烤的日式糰子,以及之前去奈良吃過的葛切,讓你在礁溪也能神遊日本一番~看完均衡一下的飯後水果,立刻衝到來Buffet不能錯過的冰淇淋區,礁溪老爺直接供應世界2大品牌「哈根達斯」和瑞士「莫凡彼」,一定要留些肚子好好多吃幾球。
▲這裡還吃得到讓人想到奈良的葛切。(圖片來源:阿一一之食意旅遊)
▲冰淇淋是哈根達斯與莫凡彼。(圖片來源:阿一一之食意旅遊)
讓人有秒飛日本錯覺
逛完餐點區1圈,桌上就冒出滿滿好料,礁溪老爺應該很受到日本旅客的喜愛,所以雲天自助餐廳菜色也有濃濃日式風味,讓人一瞬間有置身於日本溫泉旅館的錯覺。
▲來宜蘭泡美人湯,不妨就來吃吃最豪華的Buffet吧!(圖片來源:阿一一之食意旅遊)
傳說中最豪華的礁溪Buffet,環境超氣派,窗外景色無敵,菜色種類上不能跟台北比,但滿豐富的,生魚片肥美、熱食的肉類和海鮮都不錯,加上冰淇淋哈根達斯和莫凡彼一次滿足,真的吃超飽,送上滿足的水果笑臉!
雲天自助餐廳
用餐收費方式:
午餐:11:30~14:00,平日960元+10%/假日1,180元+10%
晚餐:17:20~19:10、19:30~21:20,平、假日均為1,180元+10%
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