整隻螃蟹味噌湯50元!「高CP值壽司店」藏台北市場,必嘗7種配料海鮮丼
日料控準備開衝!食尚小編今天要來分享1家隱身在台北龍城市場的「祕密壽司店」,每天只營業3~4小時,還沒營業就開始排隊了,人氣實在超旺!首推必吃加入一整隻螃蟹的海鮮味噌湯,重點是居然只要銅板價,除此之外,加爆7種配料的超豐富海鮮丼也必吃,趕快跟著《食尚玩家》部落客的腳步,一起爽嗑超澎派海鮮餐吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
龍城市場隱藏版日料店
「又一村」位在龍城市場裡,從捷運「台北小巨蛋站」步行大約6分鐘就到了。攤位是L形的,座位數大約可坐10人左右,每天只營業3~4小時,還沒營業就一堆人排隊等著吃,相當有人氣!而且在Google上還獲得4.5顆星、近千則評論的好評喔!這天我們提早1小時來排隊,很開心地當了第一批用餐的客人,如果稍晚一步,就要等第二輪用餐了。
▲「又一村」隱身在台北龍城市場裡,是在地人很愛的壽司店。(圖片來源:艾家主婦)
▲攤位是L形的,座位數大約可坐10人左右。(圖片來源:艾家主婦)
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首推一整隻螃蟹味噌湯
餐點首推50元含整隻螃蟹的「海鮮味噌湯」,我原本以為不會多大碗,沒想到老闆真的是端1個碗公出來,裡面除了基本的嫩豆腐外,還有扇貝、天使紅蝦和1隻螃蟹!我覺得因為海鮮的鮮味,所以味噌的湯頭喝起來帶有甜味,非常完美~
▲「海鮮味噌湯」(50元)含有整隻螃蟹。(圖片來源:艾家主婦)
▲裡面除了基本的嫩豆腐外,還有扇貝、天使紅蝦和1隻螃蟹!(圖片來源:艾家主婦)
接著是集結7種海鮮的「炙燒盛合海鮮丼」,包含鮭魚、紅魽、星鰻、干貝、鮭魚卵、比目魚鰭、牡蠣(當天提供鮑魚),滿滿一大碗超豐盛!而且魚肉真的很新鮮,我覺得一般人應該1碗丼飯+海鮮味噌湯就飽了,建議可以2人分食才能吃到比較不同種類的餐點。
▲「炙燒盛合海鮮丼」(400元)集結7種海鮮,滿滿一大碗超豐盛。(圖片來源:艾家主婦)
老饕激推巨大明蝦壽司
還有許多人推薦必點的「巨大明蝦毛毛蟲壽司」,粗粗一大捲的毛毛蟲壽司,包入蟹肉棒、玉子燒、小黃瓜,再蓋上2大條的大明蝦、擠上蝦卵美乃滋炙燒,真的很好吃!「干貝四味燒」是炙燒過的干貝,下面再墊上紫蘇葉,上面則是松露、鮭魚卵、鵝肝、魚子醬,真的很浮誇~一入口是很香的松露氣息,接著是炙燒干貝的甜,尾韻是魚子醬及鵝肝的鹽味,多層次的口感,讓人真的好想再來一口!
▲「巨大明蝦毛毛蟲壽司」(300元)包入蟹肉棒、玉子燒、小黃瓜,再蓋上2大條的大明蝦、擠上蝦卵美乃滋炙燒。(圖片來源:艾家主婦)
▲「巨大明蝦毛毛蟲壽司」是許多人推薦必點的餐點。(圖片來源:艾家主婦)
▲「干貝四味燒」(150元,2貫)吃得到松露、鮭魚卵、鵝肝、魚子醬,真的很浮誇~(圖片來源:艾家主婦)
我們也有點「蘿蔓海膽鮭魚卵握」,和干貝四味燒有點像,也吃得到魚子醬和鮭魚卵,但因為海膽給得很多,所以入口的瞬間可以感受到海膽鮮甜的甜味,再來是鮭魚卵粒粒爆汁的口感,搭配壽司米及清爽的蘿蔓,如果沒有點毛毛蟲壽司或丼飯的話,我會想再點一次~
▲「蘿蔓海膽鮭魚卵握」(250元,2貫)入口的瞬間可以感受到海膽鮮甜的甜味。(圖片來源:艾家主婦)
高CP值的日本料理店在我心中又多了1家!又一村的食材對應價格,真的非常超值!尤其是海鮮味噌湯會令我想念,生魚片不僅新鮮,也切得很大塊,不會因為開在市場就隨便,完全就是日料店的等級!下次還想要嘗看看其他餐點,推薦給大家~
▲又一村的生魚片不僅新鮮,也切得很大塊。(圖片來源:艾家主婦)
【食尚玩家駐站部落客】我是三寶媽「艾兒」,婚前在旅遊業打滾了10幾年,有了小孩後是位「靜不下來」的家庭主婦,對旅遊、美食充滿熱情的我,透過文字及照片記錄生活的美好!<< /p>