【獨家】肉品買一送一!4.5星「老字號麻辣鍋」嗜辣者快衝,必嗑巨無霸野生蛤
冷冷的冬天必吃鍋!三重這家「麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋」,Google上累積近千則評論、高達4.5顆星,飄香更超過10年。招牌麻辣鍋底不只有Q彈鴨血、豆腐無限續,還有多款巨無霸海鮮、私房料理可點,老饕們吃過一次就上癮!想吃的朋友們注意,《食尚玩家》APP合作推出獨家優惠,於12/14~12/28期間,共提供1000張「肉品買一送一」兌換券,朋友們快設鬧鐘搶起來!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
三重老字號麻辣火鍋
火鍋一直是台人最愛的美食之一,舉凡各式麻辣火鍋、石頭火鍋、鴛鴦鍋等都有。這家開業超過10年的人氣「麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋」,位於熱鬧的三重重安街上,Google上更是累積近千則評論、高達4.5顆星。一走進店裡,就能看見密密麻麻的簽名牆,可想而知有不少藝人造訪過,用餐環境也相當舒適,不論是個人或多人聚餐都很適合。
▲隱身三重重安街、中山高架橋下的「麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋」,是評價很高的三重麻辣鍋店。(圖片提供:周花花,甲飽沒)
▲很多名人造訪的「麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋」,從店內簽滿整面牆的簽名,就知道人氣有多高。(圖片提供:周花花,甲飽沒)
麻辣鍋底爽嗑Q彈鴨血、豆腐
「麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋」菜單選擇豐富,除了基本常見的肉品海鮮、丸子餃類火鍋料、蔬菜菇類、主食飲料等食材外,還有不少隱藏版私房料理。麻妃鍋底共有5種可選,湯頭全是用天然食材、手工熬製,不會愈煮愈鹹,吃完也不會口乾舌燥。首推「天然麻辣鍋」裡頭有滿滿的Q彈鴨血、豆腐,鴨血口感就像果凍一樣滑嫩,豆腐也是扎實好吃;「銷魂蹦蹦鍋」的作法則像石頭火鍋,先以雞油拌炒蒜頭、香菇、洋蔥、蔥花、蛤蜊,接著加入長時間熬煮的老母雞湯,喝來香醇不膩口,不管是煮蔬菜、海鮮都很適合。
▲「麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋」菜單選擇豐富,除了基本常見的肉品海鮮、丸子餃類火鍋料、蔬菜菇類、主食飲料等食材。(圖片提供:周花花,甲飽沒)
▲鍋底首推「天然麻辣鍋」裡頭有滿滿的鴨血、豆腐,鴨血口感就像果凍一樣滑嫩。(圖片提供:周花花,甲飽沒)
海鮮首選牡蠣杯、巨無霸蛤蜊
麻妃的蔬菜、火鍋料品質都經嚴格挑選,不論是口感Q彈、鮮甜又多汁的丸餃類,或選自基隆三記的蛋餃都必吃。海鮮品項,必推超浮誇的日本生食級牡蠣杯(190元),以shot杯的大小盛裝,一口吞下實在銷魂過癮;還有超過拳頭大小的野生大蛤蜊,不只個頭大上桌時還是活跳跳,鮮甜程度絲毫不在話下。另,也有季節限定的大閘蟹可預訂,鮮甜的蟹膏實在太邪惡,一口下去真是滿足!
▲海鮮品項,必推超浮誇的日本生食級牡蠣杯(190元),以shot杯的大小盛裝,一口吞下實在銷魂過癮。(圖片提供:周花花,甲飽沒)
▲巨無霸蛤蜊可是相當飽滿又厚實,這一口咬下真的是爽度破表,鮮度跟口感同時炸裂舌尖。(圖片提供:麥仔の食尚生活)
▲季節限定的大閘蟹,蒸煮時間控制得剛剛好,切開中間那滿到快要流下來蟹膏真的太誘人。(圖片提供:麥仔の食尚生活)
看更多:天冷嗑鍋首選!全台6大鍋物新菜單:海底撈羊排鍋、波士頓龍蝦冬蔭功鍋
私房滷雞爪、韭菜餅也要點
此外,私房料理首推「祖傳滷雞爪」,雞爪滷得鹹香入味但不會死鹹,外皮仍保留著最討喜的Q彈口感,甚至受到許多老饕敲碗開發冷凍包。另外還有「超蝦韭菜餅」,薄嫩外皮煎得焦香酥脆,內餡豪邁包裹大塊蝦肉,每一口都能感受Q彈蝦仁的好滋味,不愧是和祖傳滷雞爪並列的2大招牌菜。
▲私房料理首推「祖傳滷雞爪」,雞爪滷得鹹香入味但不會死鹹,外皮仍保留著最討喜的Q彈口感。(圖片提供:周花花,甲飽沒)
限時搶肉品買一送一
「麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋」與《食尚玩家》合作獨家優惠,推出買一送一的活動,提供1000張優惠券。活動共分2波,首波於12/14~12/20期間,共提供500張名額(領券時間從12/14的10:00開始);第二波則於12/22~12/28(領券時間從12/22的10:00開始)同樣釋出500個名額。民眾只要至「麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋」消費台灣梅花豬(170元)、美國牛五花(180元)、台灣正黑豬三層肉(170元),即可獲得買一送一(3種肉品任選,價位以價高者計算)每人限兌換乙組,兌換日期至2024/1/31。
▲「麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋」與《食尚玩家》合作獨家優惠,推出買一送一的活動。
平時喜歡拍攝和天馬行空的畫圖,對我來說,旅遊和美食的存在就像拿鐵和蛋糕一樣重要,期望自己時時刻刻都做一個簡單快樂的人。<
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