日本賣翻「唱片行千層酥」」插旗新竹!9種爆漿口味任選,爽嗑千層起酥可頌
不用搭飛機衝日本、不用南下彰化,因為小編發現打卡超夯的「唱片行千層酥」插旗新竹啦!地點就在巨城百貨B1的「66 cheesecake」,以酥脆焦糖餅皮搭配香甜卡士達醬、繽紛水果,打造9種口味的誘人千層酥,現場還能看到製作過程,真的有夠療癒~另外還有新品,一咬爆漿的「千層起酥可頌卷」也必吃!快快跟著《食尚玩家》部落客的腳步嘗鮮去~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
打卡甜點插旗新竹
「唱片行千層酥」就在Big City遠東巨城購物中心地下1樓,與66 cheesecake巨城店是同一櫃位!千層酥菜單共有9種口味,並使用法國AOP奶油、法國愛樂薇鮮奶油,北海道十勝四葉鮮乳為原料,都是選用頂級食材,用料毫不手軟,想吃鹹的、甜的這裡通通有,還有季節限定芒果、草莓口味呢!
▲「唱片行千層酥」可在Big City遠東巨城購物中心地下1樓買到。(圖片來源:阿華田的美食日記)
▲千層酥菜單共有9種口味,想吃鹹的、甜的這裡通通有。(圖片來源:阿華田的美食日記)
▲千層酥夾餡很有厚度,真材實料吃得到。(圖片來源:阿華田的美食日記)
現做製程無敵療癒
現場可以看到製作過程,剛出爐時,那金黃焦脆的色澤真的好誘人!千層酥皮放涼後,底部會抹上各式果醬及抹醬來增添口感香氣,接著擠上超好吃的卡士達醬,一點也不膩口,香甜得剛剛好~再鋪上滿滿的水果、蓋上另一片千層酥就大功告成!拿在手上,真的很好拍耶!路過的每個人都在問我這個在哪?就在新竹巨城啦!
▲現場可以看到製作過程,層層堆疊過程超療癒。(圖片來源:阿華田的美食日記)
看更多:日本暴紅「唱片行千層酥」台灣也有!9種口味、販售資訊一次看,酥脆超欠吃
澎派分量1人吃不完
我先說,這個有一定的分量,所以建議2個人分食,除非你甜點胃夠大!首推經典「榛果巧克力香蕉」,絕對是大人小孩都會喜歡的口味!「特調卡士達新鮮草莓」滿滿餡料,光看就覺得誘人!千層酥皮又鬆又酥脆,還有濃厚焦糖香氣,奶香濃郁的卡士達內餡也完全不膩口,建議盡早食用完畢,口感、香氣最佳!
▲「榛果巧克力香蕉」(260元)絕對是大人小孩都會喜歡的口味。(圖片來源:阿華田的美食日記)
▲「特調卡士達新鮮草莓」(310元)滿滿餡料,光看就覺得誘人!(圖片來源:阿華田的美食日記)
▲「特調蜂蜜青森蘋果」(280元)抹上蘋果醬、卡士達醬及蜂蜜檸檬醬,最後鋪上脆口的青森蘋果片。(圖片來源:阿華田的美食日記)
▲喜歡酸甜感的朋友,很推薦「葡萄蜂蜜檸檬卡士達」(280元)!(圖片來源:阿華田的美食日記)
爆漿「千層起酥可頌卷」也必吃
另外,新品「千層起酥可頌卷」也悄悄試賣了!這個真的超好吃!外型很像捷克煙囪卷,但口感味道截然不同,夾餡的卡士達醬和千層酥是一樣的,而且還有巧克力口味,整個超好吃!1卷是70元、3卷200元,這價格我覺得可以接受,因為真的太好吃了~推薦給大家!
▲「千層起酥可頌卷」(70元)外型很像捷克煙囪卷,內餡擠入爆漿卡士達醬。(圖片來源:阿華田的美食日記)
▲夾餡的卡士達醬和千層酥是一樣的,而且還有巧克力口味!(圖片來源:阿華田的美食日記)
唱片行千層酥(66 cheesecake新竹巨城店)
地址:新竹市東區中央路229號B1(遠東巨城購物中心)
電話:0936-996-633
時間:週日至四11:00~21:30/週五、六11:00~22:00
網址:粉絲專頁請點我
【食尚玩家駐站部落客】哈囉!我是阿華田,是個住在鄉下地方的大男孩,喜歡到處旅遊、吃遍全台各地美食,並把它拍攝記錄下來,偶爾也會分享一些國外的美食旅遊,當然也很喜歡嘗試新鮮事物、新的話題來炒熱度!<
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