198元爽嗑「整隻螃蟹粥」!開吃桃園高CP值「港式飲茶」,蒸籠點心通通免百元
桃園平價港點推薦!食尚小編推薦這家位在藝文特區的「晴粵軒港式飲茶」,主打高CP值港式飲茶,除了經典的蒸餃、腸粉必點,更厲害的是,這碗霸氣放入整隻螃蟹的海鮮粥,竟然只要198元!不吃怎麼行~菜單大多數餐點也是百元有找,點超多也不心痛!快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
桃園高CP值平價港點
「晴粵軒港式飲茶」位在藝文特區南平路上,這裡可說是桃園美食一級戰區,幾乎各大知名餐飲品牌都有進駐,沒個三兩三很難在此立足,敢開在競爭如此激烈的地段,想必一定有其過人之處!用餐空間有2層樓,店內裝潢簡單樸實,牆面上有許多香港街景的照片,充滿濃濃的香港風情。菜單基本上經典港式料理都一次到位,價位也相當親民,牆上還有人氣菜色排行榜,像是乾炒牛河、鮮蝦腐皮卷等,初來乍到的朋友不妨可以先依循上面來點菜唷~
▲「晴粵軒港式飲茶」位在藝文特區南平路上,這裡可說是桃園美食一級戰區。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)
▲用餐空間有2層樓,牆面上有許多香港街景的照片,充滿濃濃的香港風情。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)
▲菜單多數餐點都是百元有找,價位相當親民。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)
198元爽吃整隻螃蟹粥
餐點都是現點現做,需要稍等一些時間,但等待是值得的!第一道直接介紹最狂的「螃蟹海鮮粥」,整隻螃蟹放進海鮮粥裡,是不是狂到無法無天!而且這碗只要198元!是不是超划算的~也因為是每日限量,手腳慢的人就吃不到囉!粥裡放了鮑魚片、白花枝等海鮮料,再蓋上1隻大螃蟹。勺起粥放進嘴裡,米粒熬得軟綿,吸收了大量的海鮮精華,鮮香夠味,螃蟹肉質也超豐厚,拿起蟹身裡面都是滿滿的蟹肉!
▲「螃蟹海鮮粥」(198元)吃得到整隻螃蟹,米粒吸飽海鮮精華,鮮香夠味!(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)
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「港式紙包魚」入口即化
獨特的「港式紙包魚」使用鱈魚蒸煮,香氣、水分完全不會流失,醬汁的港式蒸魚醬油清爽中帶著甜香,鱈魚的熟度拿捏得恰到好處,看似外表扎實,魚肉入口會在舌尖上化開,留下一抹高雅的魚鮮,厲害!「金焗烤白菜」可是港式料理的經典,但是很多人看到白菜就會忽略它,千萬別小看它只是白菜,實際爆炸好吃!剛上桌就香氣四溢,金黃模樣看來相當誘人~白菜入口透著奶香,卻又不失本身的清甜,上面的起司帶有QQ口感及些許鹹香,味道超有深度!
▲「港式紙包魚」(198元)醬油清爽中帶著甜香,魚肉細緻、入口即化。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)
▲「金焗烤白菜」(78元)金黃模樣看來相當誘人。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)
Q彈蝦餃、香酥腐皮卷也必點
蒸籠點心推薦「鮮味蝦餃皇」,使用港點專用的澄皮包入整尾新鮮蝦仁,外觀看起來很是討喜,蝦仁隨著餃皮在口中彈跳,加上蝦漿鮮甜的湯汁,舒服!「鮮蝦腐皮卷」不僅分量十足,香氣與口感都稱得上一絕,炸工真的很了得,即使放涼,腐皮的口感依舊酥脆,內餡更是令人驚喜,鮮蝦脆中帶有Q度,還帶有蔬菜的甜香,超級好吃!
▲「鮮味蝦餃皇」(98元)包入整尾新鮮蝦仁,加上蝦漿鮮甜的湯汁,很是美味。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)
▲「鮮蝦腐皮卷」(128元)香氣與口感都稱得上一絕,內餡滿滿,令人驚喜。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)
▲「手工蘿蔔糕」(88元)完全不需要沾醬,本身的鹹度鮮味就很夠。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)
▲其他點心還推薦「金絲芋泥捲」(78元),口感豐富、甜而不膩。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)
飯店級「功夫炒飯」老饕激推
「鹹魚雞粒炒飯」是港式料理中的經典飯類,以往吃過的鹹魚加減都有腥味,沒想到這家炒飯的美味與五星級飯店竟是不遑多讓!炒飯相當鬆散、粒粒分明,米粒油亮但盤底沒有油,這炒功了得!吃上一口炒飯,口感好極了~鹹魚香氣在口中繚繞伴著蛋香,超好吃!直逼心目中的第一名!「鮮蝦粉絲煲」鋪滿了蝦,鮮蝦是有先炸過,可以把蝦殼的香氣逼出來,蝦身也能鎖住水分不流失,寬粉也完全吸收蝦的鮮味,再輔以自製辣椒醬調味,鮮鮮辣辣很好吃!
▲「鹹魚雞粒炒飯」(168元)相當鬆散、粒粒分明,還不會過油,與五星級飯店不遑多讓。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)
▲「鮮蝦粉絲煲」(239元)輔以自製辣椒醬調味,鮮鮮辣辣很好吃!(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)
▲除了各種港式料理外,飲料也很道地,像是絲襪奶茶、鴛鴦、鹹檸七,這裡通通喝得到。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)
看完以上是不是超心動的?「晴粵軒」雖然走的是平價路線,但港式料理該有的味道與精神,主廚通通都有掌握住,更厲害的是,這裡的主廚竟是個二十多歲的小女生!秉持著對港式料理的熱愛,與自身對於味道的敏銳度,所料理出來的港點料理,就像幾十年的老師傅一樣,真的很厲害!愛吃港點的你,推薦這家真的是個超棒的好選擇唷!
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