麻糬控快衝!嘉義秒殺「阿婆炸麻糬」插旗新北,金黃誘人沾爆花生粉超欠吃
麻糬控注意!食尚小編發現嘉義最夯的排隊點心「阿婆炸麻糬」插旗新北啦!由阿婆女兒傳承手藝,將在地好滋味原汁原味搬到樹林重現,麻糬炸至金黃酥脆的模樣超誘人,再裹上滿滿花生粉,用料絲毫不手軟!共有6種口味可選,還有買10送1的好康!快快跟著《食尚玩家》部落客的腳步衝一波啦~食尚旅展4大優惠!5折住宿點我買
嘉義「秒殺炸麻糬」插旗新北
嘉義相當熱門的排隊美食「嘉義阿婆炸麻糬」,在新北也能吃到了!店面位在樹林區大安路上,營業時間比嘉義店來得長一些。這天下午2點就來了,沒想到剛好提早營業,完全沒有排隊就買到。麻糬使用純米每日手工製作,現點現炸需要5~8分鐘,建議可以事先用電話預訂再來取餐,就不用擔心久候。
▲現在想吃「嘉義阿婆炸麻糬」免衝嘉義,來新北樹林也能吃得到了!(圖片來源:米寶麻幸福滿載)
看更多:最快1小時完售!阿婆現炸「古早味麻糬」一開攤就排爆,必點秒殺花生糖口味
6種口味麻糬任你選
麻糬口味有紅豆、芝麻、花生、芋頭、地瓜以及原味共6種,買10個還會加碼送1顆。我們每種口味各點1個,點完餐後店家就開始炸了,油鍋看起來相當乾淨,麻糬炸得鼓鼓圓圓的,造型相當討喜。麻糬炸起鍋會先輕壓,會再均勻裹上花生粉,花生粉給的量相當多,一點都不手軟!
▲炸麻糬每個30元,使用純米每日手工製作,都是現點現炸,記得一定要當天食用完畢喔!(圖片來源:米寶麻幸福滿載)
外酥內Q飄濃郁花生香
麻糬外酥內Q又軟嫰,口感很不錯。紅豆口味帶甜香,與濃郁的花生味堆疊,層次顯得相當豐富,不擔心會膩口。芋頭口味也是我很愛的,內餡包入香甜芋泥,搭配糯米麻糬的軟糯酥香,吃起來很舒服,沒有油耗味。芝麻口味也是麻糬控必點的啊~裡頭的芝麻粉相當扎實,芝麻香在舌尖慢慢綻放,加上表層的花生粉,整個就是很古早味的組合。
▲芋頭口味內餡包入香甜芋泥,加上軟糯酥香的麻糬,吃起來很順口。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)
▲芝麻口味也是我的心頭好,一口咬下,芝麻香在嘴裡慢慢綻放。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)
花生口味裡外都是花生,雙倍花生吃起來濃郁香甜。初嘗地瓜口味的麻糬,這組合感覺很新鮮,地瓜滋味細緻順口,也是不遑多讓!原味的麻糬口感會偏扎實、淳樸一些,想要品嘗純粹美味的朋友,就可以試試這一款~熱熱吃外酥內Q很不錯,冷掉則會比較偏油一些,建議在溫溫的時候就把它嗑進肚子裡!
▲花生口味裡外都是花生,雙倍花生吃起來濃郁香甜。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)
▲地瓜口味很獨特,滋味細緻順口,也是不遑多讓!(圖片來源:米寶麻幸福滿載)
店家的態度相當親切有禮,還可以接受電話預訂,不用擔心現場等太久,無論是想吃個下午茶點,或是買幾個當正餐都很不錯,而且不必跑嘉義就能吃得到,真是棒!這家「嘉義阿婆炸麻糬(女兒樹林直營店)」推薦給大家囉~
【食尚玩家駐站部落客】米寶麻Carol,一位居住於中永和的在地小螺絲釘!走到哪必留下吃與玩的痕跡,深愛台灣的每個角落,尤其用心的美食最能讓人心情愉悅,喜歡帶著孩子到處享受美好時光,吃喝玩樂都能在我的部落格找到喔!<
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