爆餡芋泥捲太欠吃!網推高雄「最強牛角麵包」是這家,高CP值生乳蛋糕也必買
呼叫高雄芋頭控出動!食尚小編要來推薦1家超夯烘焙坊「角之軒」,主打高達18種口味的金牛角麵包,號稱高雄最好吃~不過熟客都知道,店內呼聲最高的,就是採用新鮮大甲芋製作的「純芋捲」,爆量內餡滿到快和蛋糕一樣多!另外還有CP值超高的古早味生乳蛋糕,同樣不能錯過~快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
高雄最強牛角麵包
高雄最好吃的牛角麵包,就是這家「角之軒」!是鄰近九如路交流道的低調隱藏版,熟客相當多,每次路過都很多人排隊購買。店內主打高達18種口味的牛角麵包,不用跑三峽就可以吃到!送禮、自己吃都很棒,下課時段很多家長會來買,可以當下午茶點心或早餐。不僅牛角麵包好吃,隱藏版的純芋頭蛋糕捲、生乳蛋糕也都很搶手,價格很親民實在,不傷荷包~店家早上10點就開店,商品最齊全的時間大概落在12點,建議可以先預訂,保留喜歡的口味。
▲「角之軒」位在九如一路,是很受歡迎的烘焙專賣。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲店內主打牛角麵包,也有芋頭捲、生乳蛋糕等甜點。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
爆餡「純芋捲」激推必買
首推呼聲最高的「純芋捲」,真的是超爆餡~有時去朋友家作客,或者去找客戶,都可以順路買來當禮物。每一條純芋捲都很重,每日使用大甲產地直送的新鮮芋頭製作,奶香蛋糕帶有一點溼潤度,芋頭內餡綿密帶顆粒口感,調味不過甜,引出飽滿豐富的芋頭香甜,超好吃!看剖面芋頭內餡都要和奶香蛋糕還要多了~香濃的芋頭滋味好療癒,這款超推!
▲「純芋捲」(300元)使用大甲直送的新鮮芋頭製作,爆量內餡看起來相當可口。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
看更多:芋頭控暴動!全台7療癒系芋頭甜點:芋泥鹹蛋黃奶酪、炸餡吐司、超Q棉被捲
生乳蛋糕鬆軟噴香CP值超高
「生乳蛋糕」是饕客推薦的平價好吃蛋糕,表面有自然爆料開的紋路,每一顆蛋糕都是獨一無二的。「北海道四葉鮮奶蛋糕」使用日本知名十勝鮮奶製作,不添加1滴水,製作出帶有乳香風味的軟綿蛋糕,拿起來好輕盈還會晃動,每天新鮮出爐,冰過後更好吃~大推!「檸檬生乳蛋糕」很適合夏天,使用新鮮檸檬汁製作,有著清香檸檬滋味,冰過香氣更加渾厚,1個7吋才150元!當然要吃爆~
▲「北海道四葉鮮奶蛋糕」「檸檬生乳蛋糕」都是7吋150元,CP值相當高。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
18種牛角口味任你選
牛角酥口味高達18種,當伴手禮、野餐也都很適合。無包餡原味、海鹽每顆30元,包餡口味則是35~40元之間。每一顆金牛角都是純手工製作,非常費工,不油膩又好吃,保有麵糰本身的香氣,咬下有酥脆與扎實口感堆疊,愈吃會愈唰嘴~招牌口味有香蒜、肉鬆、芋頭肉鬆等,每種都好想吃!
▲牛角酥口味高達18種,當早餐、點心、伴手禮、野餐都很適合。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
「咖啡菠蘿」很受歡迎,厚實酥脆的口感,讓牛角酥更加好吃,菠蘿不僅帶有咖啡香,咬下內餡也是飽滿咖啡香氣~「黃金起司」使用切達起司、起司丁製作,香濃好吃。我很愛的口味還有這款「香濃花生」,餡料都快爆出來了!花生香氣很濃厚,還帶顆粒口感。高雄好吃的牛角麵包、蛋糕專賣「角之軒」,推薦給大家!
▲「咖啡菠蘿」(40元)內外都是飽滿咖啡香氣。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲「黃金起司」(35元)使用切達起司、起司丁製作,香濃好吃。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲「香濃花生」(35元)香氣很濃厚,還帶顆粒口感。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
【食尚玩家駐站部落客】2009年開始經營部落格,出道未滿一年獲得百萬點擊,出版《Cheers!為超人氣部落格乾杯》。2010年出版《我的老柚狗狗》塗鴉與養狗經驗。2015年出版《高雄美食地圖》推廣高雄捷運在地美食旅遊。目前以美食、旅遊、親子生活為題材,喜歡到處吃、到處玩,因為興趣所以持續寫文分享。<
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