這碗只要50元!牛肉燥拌炒蛋、蔥花蛋太銷魂,限量「牛B飯」爽嗑鮮嫩牛排
實在太牛逼啦!食尚小編最近發現1間高雄美食「旻哥古早味飯湯」,懷舊風的店面,就像來到阿公阿嬤家吃飯~樸實裝潢之下,賣的卻是超銷魂的「牛肉燥飯」,表面鋪滿炒蛋、肉燥、蔥花,1碗只要50元,CP值超高!限量版招牌「牛B飯」也是必點,吃得到整塊鮮嫩骰子牛有夠狂!想知道到底有多厲害?快跟著《食尚玩家》部落客來看看~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
懷舊裝潢就像阿嬤家
很多朋友推薦這家「旻哥古早味飯湯」,地點位在左營區自由三路。店內擺放著阿公、阿嬤時代的古董裝置,帶有古早味的懷舊氣氛,讓人有種回家吃飯的溫馨感,很適合帶家人一起來用餐。菜單主打古早味飯湯、每日限量100碗的「牛B飯」,以及自家獨創的「牛肉燥飯」,加上有中央廚房負責控制品質,每間門市吃到的風味都一樣唷!餐點還可以外帶、外送。
▲「旻哥古早味飯湯」從鐵皮屋小店鋪開到有舒適店面,讓大家可以有好的用餐享受。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲店內擺放著阿公、阿嬤時代的古董裝置,充滿懷舊氣氛,讓人有種回家吃飯的溫馨感。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
50元「牛肉燥飯」CP值超高
店內採開放式廚房,餐點現點現製作。經典招牌「牛肉燥飯」只要50元!使用板腱牛製作的牛肉燥,獨門香料帶有微微孜然風味,濃稠開胃超下飯,再搭配炒蛋、滿滿蔥花,大口吃下一整個很滿足。米飯也處理得很棒,保有米粒口感,香甜又好吃,太邪惡的創意美食!
▲經典招牌「牛肉燥飯」(50元),搭配炒蛋和滿滿蔥花,吃完超滿足。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲帶有微微孜然風味的牛肉燥很濃稠,相當開胃又下飯。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
看更多:在地運將口袋名單!「古早味雜菜湯」料多撈不完,必搭煎魚腸、滷小捲最對味
獨門「牛B飯」爽嗑牛排太銷魂
激推必吃創意料理「牛B飯」,骰子牛是使用美國菲力牛肉,處理細緻保有軟嫩度,搭配板腱牛獨門熬煮的牛肉燥,以及滿滿蔥花、韓式蘿蔔、半熟蛋,整碗豐盛澎派又美味。豪邁的骰子牛軟嫩好咀嚼,一口咬下超Juicy,還帶有牛肉甜味,搭著蔥花吃也很讚,加上韓式蘿蔔的提味,讓人不禁一連扒上好幾口白飯。
▲「牛B飯」(180元)米飯分量十足,男生吃1份也可以吃很飽足唷!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲半熟蛋黃實在太銷魂,讓米飯變得更好吃。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
比目魚尬滷肉飯意外超搭
「炙燒比目魚滷肉飯」以日式風味配上台式滷肉,吃了才知道好配!炙燒過的比目魚帶出油脂和焦香氣味,入口即化的口感好療癒。比目魚搭配三層滷肉,香氣整個結合在一起,滷肉非常好吃,還保有Q彈度,不吃牛的朋友大推可以點這道!
▲「炙燒比目魚滷肉飯」(180元)比目魚入口即化,不吃牛的話推薦可以點這道。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
再搭古早味菜湯更飽足
很有懷舊風味的「古早味菜湯」,以大量蔬菜帶出自然甜味,菜頭、蘿蔔都很入味,加上芹菜、香菇提味,裡面還有滷肉,湯頭喝起來鮮甜不油膩,滿滿的蔬菜更是我的愛!「清燉牛B湯」帶有溫暖藥膳風味,湯頭順口、清甜好喝,裡面牛肉塊很多,肉質保有鮮嫩度很好咀嚼,還可以搭配特製辣椒醬,整個太滿足了,夠辣、夠開胃。高雄這家銷魂美食「旻哥古早味飯湯」就推薦給大家囉!
▲「古早味菜湯」(40元)加入滿滿蔬菜,湯頭喝起來鮮甜不油膩。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲「清燉牛B湯」(80元)帶有藥膳風味,湯頭喝起來清甜順口。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
▲自家炒的獨門辣椒醬很夠味,推薦一定要加!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)
【食尚玩家駐站部落客】2009年開始經營部落格,出道未滿一年獲得百萬點擊,出版《Cheers!為超人氣部落格乾杯》。2010年出版《我的老柚狗狗》塗鴉與養狗經驗。2015年出版《高雄美食地圖》推廣高雄捷運在地美食旅遊。目前以美食、旅遊、親子生活為題材,喜歡到處吃、到處玩,因為興趣所以持續寫文分享。<
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