便宜龍蝦這裡搶!隱藏版「高CP值海產」內行才知,標價透明、現撈現煮任你點
便宜龍蝦這裡吃!食尚小編最近發現,花蓮壽豐鄉台11線有間很夯的「055龍蝦海鮮餐廳」,地點隱密偏僻,用餐時間卻是人潮滿滿!標榜平價且價格公開透明的海鮮料理,所有海鮮魚類都清楚標價,想吃什麼自己挑!不擔心有消費糾紛~更在Google評論累積近7000則4星好評。最出名的就是活龍蝦料理,最便宜550元就能吃!晚來就搶不到啦~快跟著《食尚玩家》部落客的腳步來瞧瞧!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
濱海超夯活海產餐廳
「055龍蝦海鮮餐廳」位在花蓮台11線、靠近遠雄海洋世界這裡,看到石柱招牌就彎進去往下開,下面有很多停車位可以停車,但還是建議早點來,店家下午4點開始營業,大概6點出頭就停滿了。店內環境寬敞,就算1次來個20人的大團也完全沒問題,用餐時間絕對都是坐滿滿的人,靠窗位置白天還可欣賞海景。服務生帶位會給你1張號碼卡,要帶著這張卡去點餐結帳,記得不要亂換座位,不然上菜會找不到人。
▲「055龍蝦海鮮餐廳」位在花蓮壽豐鹽寮村、台11線上,看到石柱招牌往下開就到了。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
▲店內環境寬敞,就算1次來個20人的大團也完全沒問題。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
便宜龍蝦晚來搶不到
菜單價目表在冷藏櫃上,所有海鮮魚類都清楚標價,想吃什麼自己挑,還可以選擇烹調方式,一旁的水槽裡有活龍蝦之類的海產,標價也是清清楚楚,龍蝦最低1隻550元,會隨季節、尺寸大小更動,中價位的龍蝦通常最早賣完,真的要早點來才有比較多好挑。除了眼前的活海產,也有一般菜單可以看,另外還有多人合菜套餐可參考。
▲菜單價目表在冷藏櫃上,所有海鮮魚類都清楚標價,想吃什麼自己挑。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
▲一旁的水槽裡有活龍蝦之類的海產,標價也是清清楚楚,龍蝦最低1隻550元。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
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肥厚龍蝦Q彈鮮美
今天挑的是950元的龍蝦,尺寸還真的不小,可以選清蒸或蒜泥,這次是做成蒜泥口味。活龍蝦肉質就是不一樣,用筷子取下肥厚的龍蝦肉,完全不黏殼,蒸煮火侯拿捏恰到好處,龍蝦彈性絕佳,加上蒜泥堆疊出驚人的濃郁口感,超讚!「鮭魚肉骨湯」這個一定要點!整鍋才300元,裡頭有滿滿的鮭魚骨肉,可以做清湯或是味噌。因為使用鮭魚魚骨燉煮,油脂特別豐富,湯頭喝起來也格外鮮美。其他菜還點了泰式鳳梨蝦球、蔭蚵仔豆腐、水蓮炒肉絲。
▲「蒸蒜泥龍蝦」(950元,現場標價)彈性絕佳,加上蒜泥堆疊出驚人的濃郁口感。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
▲推薦必點「鮭魚肉骨湯」(250元,小份),肉量滿滿,魚骨油脂豐富,湯頭格外鮮美。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
▲「蔭蚵豆腐」(250元,小份)可能季節過了,蚵仔有點小,但量給得很足,鹹鮮很下飯。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
▲「水蓮炒肉絲」(150元,小份)滿大盤的,火候拿捏得不錯,吃起來水嫩鮮甜。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
嚴格說起來,「055龍蝦海鮮餐廳」海鮮並沒有特別便宜,但價格透明是它的優勢,看得到價位在點菜時也比較安心,加上自己挑的漁獲海鮮可以依照自己喜好選擇料理方式,整體表現還是很值得來吃,建議多找些人來吃可以吃比較多樣,畢竟這裡餐點分量都不少唷!
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