食尚玩家部落客體驗團開跑！衝朱記開吃爆汁餡餅＋豬肉炒飯，加碼怒嗑餡餅山

陪伴老中青三代的連鎖老店「朱記餡餅粥」，為迎接50週年，攜手《食尚玩家》及果俐文創舉辦一系列特別活動，再推週年慶套餐，全新組合集結10款經典餐食，包含金黃香酥招牌餡餅、各式道地麵點，就連員工私房餐點豬肉炒飯等，通通能吃到，而一向低調的老字號，這次別於過往宣傳力拚轉型，首次舉辦「食尚玩家部落客體驗團」，現場更找來吃遍全台美食專業部落客同歡慶，以頂級玩家稱號打響名聲，大獲部落客好評。下載食尚APP，天天免費抽大獎！

 

食尚玩家部落客體驗團開跑

受到疫情影響，餐飲業從備受衝擊，到現今摸索生存之道逐漸轉型，繼而強勢復甦，就連一向低調的連鎖老店朱記餡餅粥，都一揮過往模式，積極拓寬銷售管道，打造線上購物平台，這次為迎接50週年，更攜手《食尚玩家》及果俐文創，一同舉辦部落客體驗團，不僅祭出各類食物板、布條，讓現場部落客打卡拍照，還能嘗鮮吃美食、參加大胃王活動拿獎金。而朱記行銷部林欣蕙副理表示：「50週年我們也做了比較特殊的活動，以前也沒有做過，他們這邊有些資源，可以提供給我們，藉由他們的力量來幫我們」。

 

▲食尚玩家部落客體驗團開跑。

 

朱記週年慶套餐狂嗑10款經典餐食

堅持北方道地口味的料理與食材的「朱記」，首先不能錯過超夯餡餅，皮薄餡滿，內餡採肥瘦３：７黃金比例，一口咬下鮮嫩爆汁，成了不少人心頭愛，可別小看這款餡餅，50年來賣出的高度，足足可疊出5000棟以上台北101大樓，長度則能環繞台灣25圈之多，相當驚人，以及員工私房餐「豬肉炒飯」鮮嫩醃豬肉片搭配粒粒分明蛋炒飯，香氣四溢，加上傳統北方麵點，還有招牌鮮肉小籠包、炸醬麵、蔥油餅、酸辣湯等，週年慶套餐集結10款經典餐食，讓你選擇困難症不發作，全部一次品嘗。

 

▲週年慶套餐集結10款經典餐食，讓你選擇困難症不發作，全部一次品嘗。

 

▲招牌蔥油餅也能吃到。

 

▲鮮肉小籠包也是人氣餐點之一。

 

▲超夯餡餅，皮薄餡滿，內餡採肥瘦３：７黃金比例，一口咬下鮮嫩爆汁，成了不少人心頭愛。

 

專業吃貨現場試吃驚豔

整套餐點，就連部落客加小菲吃了也覺得相當超值：「我們家人是朱記愛好者，套餐很划算，分量也很足夠吃得飽，新推出的豬肉是很嫩的，沒有豬肉味，飯也是粒粒分明」，另一位部落客利歐那則說：「豬肉炒飯真的很好吃，招牌餡餅絕對必點，湯汁也很多」，而部落客蘿莉更分享隱藏版吃法：「老主顧才知道的祕密小撇步，吃餡餅的時候，會把餡餅加到小米粥，和著吃會有不同滋味」，紛紛大讚不虛此行。

 

▲新品「豬肉炒飯」讓部落客讚不絕口。

 

▲果俐文創負責人陳郁涵（圖左）與朱記負責人周雪琴（圖右），及《食尚玩家》合作共同舉辦部落客體驗團。

 

▲部落客利歐那（圖左）稱招牌餡餅絕對必點，湯汁也很多。

 

▲部落客加小菲（圖右）吃了覺得相當超值，套餐很划算，分量也很足夠吃得飽。

 

大胃王比賽狂嗑餡餅山

現場歡樂氣氛熱烈，部落客還參與了大胃王比賽，一落落的餡餅山擺在桌前，參賽者抓起餡餅往嘴裡猛塞，一旁加油聲不斷，就是要在時間內秒殺餡餅，戰況可說是相當激烈，最大贏家還可把朱記餐券帶回家，一連串精采活動，不僅要用手工現做各式家常美味，以及最經典的菜色擄獲饕客味蕾，也透過創新行銷手法，要帶給民眾全新感受。而這次《食尚玩家》首次將媒體、自媒體及產業結合，不僅受到品牌及部落客熱烈迴響，未來「品牌ｘ部落客」此一合作模式，也會有更多體驗活動，讓餐飲業者、部落客激盪出更美好的化學反應，擴大影響力。

 

▲部落客現場參與大胃王比賽拿餐券。

 

 ▲一落落的餡餅山。

 

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