迪化街隱藏伴手禮！內行才知「水果大福」包整顆草莓，超Q彩虹雪球入口即化

迪化街伴手禮不只草莓大福！食尚小編發現１家隱身巷弄民宅的甜點工作室，不僅是在地的老牌手工甜點，不少媒體也曾來訪。招牌主打水果大福，使用５～６種天然水果製作，甚至還有一年四季都能吃的草莓大福！另外色彩繽紛的「雪球餅乾」也是人氣必買～甜點控們快跟著《食尚玩家》部落客一起來嘗鮮！下載食尚APP，天天免費抽大獎！

 

隱身巷弄老牌甜點店

「咖芳工作室」鄰近大龍峒保安宮，因為位在小巷，停車較不容易，建議可騎車或搭車前往。店家位置不是在熱鬧的迪化商圈內，而是在住宅區，門口種植了許多盆栽，特別顯眼。牆面上可以見到不少媒體及節目主持人曾經來訪，是間經營多年的老店。店裡主打水果大福、雪球、綠豆糕及端午冰粽，也有一些手工小餅乾。

 

▲「咖芳工作室」甜點以外帶為主，店面空間小巧。（圖片來源：Sweet Tina樂在生活分享）

 

▲店裡主打水果大福、雪球、綠豆糕及端午冰粽，也有一些手工小餅乾。（圖片來源：Sweet Tina樂在生活分享）

 

水果大福真材實料

「水果大福」單顆60元，還有分成６入裝290元、12入裝550元。水果大福口味會依季節而調整，這次買的口味有草福、奇異果、鳳梨、哈密瓜、芒果、水蜜桃。其中，草莓、鳳梨和奇異果是常備品，冬天時會使用台灣新鮮草莓，到了夏天會使用進口的草莓，所以想吃草莓大福的人來這就對了！內餡的水果感覺都有特別挑選過，吃起來都滿香甜的，搭配微甜豆沙餡和香Ｑ外皮，每口都讓人感到滿足和幸福！

 

▲「水果大福」口味會依季節而調整，內餡都是真材實料。（圖片來源：Sweet Tina樂在生活分享）

 

▲內餡水果吃起來很香甜，搭配微甜豆沙餡和香Ｑ外皮，每口都讓人感到滿足。（圖片來源：Sweet Tina樂在生活分享）

 

▲草莓和芒果是我最愛的口味，香氣實在迷人啊！（圖片來源：Sweet Tina樂在生活分享）

 

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雪球餅乾10多種口味任你選

「雪球餅乾」採用秤重計價，也有盒裝的綜合口味，每盒250元。雪球餅乾口味多達10種以上，有抹茶、巧克力、玫瑰花、橘子、洛神花、草莓、咖啡、檸檬、起司、核桃等口味，有甜有鹹，每次吃都覺得驚豔，讓人忍不住一口接一口。

 

▲「雪球餅乾」（250元，380克）有多達10種以上的口味。（圖片來源：Sweet Tina樂在生活分享）

 

▲這麼多顏色的雪球，都是用天然食材染色，繽粉的顏色讓人看了心情大好。（圖片來源：Sweet Tina樂在生活分享）

 

雪球保存期限為30天，可常溫、冰藏及冷凍，常溫吃起來較鬆散，一入口就化開了，冷藏後吃起來較扎實，冷凍硬脆的口感也挺特別的。而我最喜歡的方式是冷藏再吃，口感剛剛好，又帶點冰涼感。印象最深刻的口味是抹茶、巧克力、檸檬，以及帶有細小果乾的草莓和洛神花，吃起來很有層次感，推薦給大家！

 

▲印象最深刻的口味是抹茶、巧克力、檸檬，以及帶有細小果乾的草莓和洛神花，吃起來很有層次感。（圖片來源：Sweet Tina樂在生活分享）